Debellin Premium Fry pan

Cara Gampang Menyiapkan Bakso homemade yang Sempurna

Dipos pada July 7, 2021

Bakso homemade

Sore-sore begini enaknya membuat Bakso homemade yang gampang Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Pada umumnya Bakso homemade yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Bakso homemade, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Bakso homemade sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bakso homemade sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bakso homemade memakai 26 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Kepengen bakso tp apadaya lagi psbb dan bulan ramadhan toko byk.tutup apalagi yg jualan bakso. Trus bilang k suami kepengen bakso dan lgsg dibelikan daging dan dieksekusi buat makanan berbuka nanti. ๐Ÿ˜€

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bakso homemade:

  1. 300 gr daging sapi
  2. 200 gr daging ayam
  3. 1 buah putih telur
  4. 150 gr batu es hancurkan
  5. 100 gr tepung tapioka
  6. 2 sdt garam
  7. 1 sdt gula
  8. 1/2 sdt baking powder
  9. 1 sdm bawang merah
  10. 1 sdm bawang putih
  11. Bahan kuah
  12. 1 liter Air perebus bakso secukupny
  13. 5 buah bawang merah dan putih sangrai haluskan
  14. 1 tangkai bawang prei
  15. 1 buah wortel
  16. 1/2 sdt merica
  17. 1/2 sdt royco rasa sapi
  18. secukupnya Gula dan garam
  19. Lemak sapi kalau ada
  20. Pelengkap bakso
  21. Bawang merah goreng
  22. Seledri iris halus
  23. Tahu potong segitiga
  24. Toge rebus
  25. Mi telur rebus
  26. Dan sambal rawit

Langkah-langkah untuk membuat Bakso homemade

1
Cara membuat bakso : potong kecil daging masukkan ke chopper tambahkan sebagian es batu,bawang merah dan bawang putih blend sampai daging halus
2
Tambahkan garam blend lagi sampai rata
3
Tambahkan gula garam merica baking powder tepung tapioka dan telur dan batu es aduk lagi hingga halus berwarna pink
4
Bulat2 kan bakso masukkan k dlm panci yg berisi rebusan air dgn api kecil
5
Tambahkan di air rebusan bakso daun bawang dan wortel royco lemak sapi garam.gula
6
Icip.rasa keluarkan bakso taruh di baskom yang berisi air dingin kemudkan disimpan

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Martabak tahu telur pedas

Martabak tahu telur pedas

Hemm untuk cemilan buka puasa

2/3 orang
Gulai Tauco Buncis Tahu

Gulai Tauco Buncis Tahu

Menu berbuka puasa ditemani dengan Balado Ikan Goreng..Hmm nikmatnya..Disini saya tambahkan kerupuk kulit dan pete krn kebetulan ada stocknya dirumah. Kalau tidak ada biasanya saya buat dengan buncis dan tahu aja sudah nikmat kok.

Nastar klasik dengan oven tangkring

Nastar klasik dengan oven tangkring

Udah mau lebaran nyicil bikin nastar buat camilan buka puasa

Lumpia Kurma Keju

Lumpia Kurma Keju

Berhubung masih ada sisaan kulit lumpia, daripada mubadzir dibikinlah cemilan buka puasa dengan bahan seadanya.

Dimsum Ayam mix Udang

Dimsum Ayam mix Udang

Setelah hampir sebulan WFH ternyata bosan juga, sambil nunggu buka puasa kepikiran untuk bikin cemilan buat suami, akhirnya terciptalah dimsum ini ๐Ÿ˜ Pake kulit dimsum yang aku buat di resep sebelumnya.. selamat mencoba

60 pcs
1 jam
Risoles mayo

Risoles mayo

Kebetulan lagi ada bakso sapi jadi dibikin risoles mayo aja buat buka puasa hehehe

โถยณ Tongkol bumbu sarden

โถยณ Tongkol bumbu sarden

Mulai bingung #DiRumahAja, kalau sudah datang waktunya masak, ada bahan cuma ikan tongkol sama tomat, muncul ide dibuat bumbu sarden aja. Kayaknya enak dan cocok untuk makan sahur nanti, dan setelah jadi ternyata enak banget mirip rasanya sama sarden kalengan cuma beda bahan utama ikannya aja, tongkol ini juga cocok dibawa bekal sebagai menu sahur atau berbuka puasa untuk perjalanan mudik juga, tongkol dipercaya hampir sama kandungannya dengan beberapa ikan pada umumnya, seperti protein dan kaya vitamin, serta meningkatkan fungsi otak dan lain sebagainya. Baiklah yuk kita langsung buatnya saja!๐Ÿ˜˜ #MudikOnline #TiketMasukGoldenApron3 #FestivalRamadanCookpad #RamadanPenuhIdemasakan #NgeksisDiCookpad #CookpadId #Berburucelemekemas #PejuangGoldenApron3 #GengGadoGado

1 porsi
Es Cincau Gula Merah

Es Cincau Gula Merah

Semarak clover tema takjil manis.. ini bikinnya gampang, bahannya pun mudah, seger bangett dan wajib coba buat varian menu buka puasa looh !! ๐Ÿ˜ || Source : susan meyllani || #TakjilManis_Clover #semarak_Ramadhan #tidaksekedarmemasak #cookingwithhearteatingwithlove #DiRumahAja #KeDapurAja #MasakItuSaya #CookpadCommunity_Jayapura #Bassidoncek #Community_Sumbar

Kabin Roghut Gurih

Kabin Roghut Gurih

Masih edisi #dirumahaja biar gk bosen jd menyibukkan diri dengan keuprekan di dapur buatin cemilan krucil2 skalian buat takjil buka puasa..

10 porsi
26. Simple Sup Vegetables

26. Simple Sup Vegetables

Masakan simple untuk berbuka, cemplung-cemplung jadi deh, Enak dan sehat makan sayur mayur

Kebab Ayam

Kebab Ayam

Dulunyaa saya sangat gak doyan dengan jajan nya yg satu ini ๐Ÿ˜ Rasanya "aneh" di lidah ๐Ÿ˜ "Bisa karena biasa" .... Kata yg tepat utk menganalogikan kenapa sekarang saya doyan makan "Kebab" ๐ŸŒฎ Saat itu hampir tiap sore atau malam anak saya yg bontot kalau di tanya mau makanan apa selalu minta nya "kebab" dan terkadang gak abis ๐Ÿ˜… Dan biasalah mamak yg suka jadi "tong sampah" nya dgn dalih "sayang gak di makan, nanti mubajir" ๐Ÿคฆโ€โ™€๏ธ Lama kelamaan si Mamak ketagihan ๐Ÿ˜ Si anak beli kebab .... Si mamak gak mau kalah pesan juga 1 porsi ๐Ÿคฃ Insting dagang pun muncul ... Di kalkulasi antara beli dan buat mana yg lebih untung ๐Ÿ˜‚ Daaan pilihan jatuh pada cookpad ๐Ÿ‘๐Ÿ‘ Segera searching resep kebab, cari yg paling gampang buatnya dan mudah bahan nya di dapat. Alhamdulillah berbekal resep dari WARKOP dan DEWI ISYAROH yg sedikit saya modifikasi, sudah 2x buka puasa ini Kami sekeluarga makan KEBAB dengan puas, enak dan hemat pastinya ๐Ÿค‘ #KulaEtamCoCoK #Cookpadcommunity_Borneo #Cookpadcommunity_Kaltim #Cookpadcommunity_MuaraJawa

5 Porsi
45 Menit
Semur iga sapi by YV

Semur iga sapi by YV

Hari ini ada iga sapi dan seperti biasa mamak selalu tanya org rmh mau d masakin apa. Ternyata request semur iga utk buka puasa biar berasa di kampung halaman. Alhamdulilahd masakin ini pd lahap makannya. Karna ini ga pedes jd si kecil bisa ikut makan juga ๐Ÿ˜† #FestivalRamadanCookpad #MudikOnline

Martabak Tahu Kulit Homemade

Martabak Tahu Kulit Homemade

Bismillahirrahmanirrahim... Assalamualaikum... Buka puasa beberapa hari yang lalu dan baru bisa dipost sekarang, sebelum ngedrop yang akhirnya diharuskan istirahat total karena darah rendah... #cookpadcommunity_depok

Gabin fla susu

Gabin fla susu

Dari pada gabut gad kerjaan krn lockdown, lg puasa juga Iseng2 bkin cemilan buat buka puasa ntr.. Manfaatin barang2 yg ad dirumah

8 porsi
Choco Cashew Cookies

Choco Cashew Cookies

Terinspirasi dari resep cookpadnya mbak Giacinta Permana, dengan sedikit improvisasi ๐Ÿ˜ pertama kali bikin ini, langsung dikasih orang tanpa dicobain dulu.. udah was2 kalo failed, ternyata pas buka puasa dicobain uenaaak. Gurih, renyah dan medenya kerasa banget.

Sayur Asem / Jangan Asem

Sayur Asem / Jangan Asem

Sayur Asem atau Jangan Asem kalo kata orang Jember, adalah salah satu sayur berkuah yang segeeeerrr banget dinikmatin waktu sarapan, makan siang ataupun buka puasa. Rasa asem dari sayuran ini biasanya bisa dari asam jawa, tomat ataupun belimbing. Isiannya pun bisa macem-macem yaaa. Yang umum biasanya pake kacang panjang aja. Tapi ditambahin bahan lain seperti timun dan kecambah kedelai juga makin segerrrr rasanya. Cocoknya disantap bareng sambel terasi, tahu tempe, dan ikan hmm sedaaap ๐Ÿ˜‹ #TiketMasukGoldenApron3

4 porsi
Es Campur Keto / DEBM / Low Carbo

Es Campur Keto / DEBM / Low Carbo

Kepengen buka puasa dengan yang segerยฒ, akhirnya bikin Takjil deh buat buka puasa " Es Campur Keto/Low Carb/DEBM "

Hashbrown Potato ala McDonald's

Hashbrown Potato ala McDonald's

Source : Awaleeya Kangen jajan di mekdi. Lagi #socialdistancing gini mana bisa santuuuy nongki-nongki ya kan ๐Ÿคญ bikin aja deh dirumah ๐Ÿค—๐Ÿ˜‹ cocok buat menu buka puasa. Kentangnya bikin kenyang, cocol saus sambal sama mayonaise ๐Ÿคฉ #FestivalRamadanCookpad #RamadanPenuhIdeMasakan #BikinRamadanBerkesan #DirumahAja #KeDapurAja #MasakItuSaya #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_id #CookpadCommunity_borneo #DutaRecookBeraksi #DutaRecookSamarinda

Kue Jongkong/bongko poci

Kue Jongkong/bongko poci

Rindu kampung halaman...๐Ÿฅบ๐Ÿฅบ๐Ÿ˜Œ,biasa nya ini makanan yg ga prnh ketinggalan ku icip saat mudik .dan taun ini hanya bisa netep di tanah rantau...,telfon ibu minta resep alhasil uprek2 sndiri di dapur..duuuuhhh rindu...rindu...๐Ÿ˜ข๐Ÿ˜ข Cocok lah ya buat temen buka puasa nanti,atau cemilan stlah trawih ..๐Ÿ˜๐Ÿ˜ Jangan lupa berbagi pada tetangga ya..๐Ÿฅฐ #FestivalRamadanCookpad #MudikOnline #PejuangGoldenApron2

15 bungkus
40 menit
Soto ayam solo

Soto ayam solo

14'05'2020 Bismillaah,,, Lebaran tahun ini sangat berbeda dengan tahun2 sebelumnya,,, walaupu begitu harus tetap semangat dan ceria,,, senantiasa bersyukur karena masih bisa berkomunikasi dengan sanak saudara yang jauh di sana,,, kalau mengingat kampung pastinya banyak sekali kuliner daerah yang ingin di nikmati saat berlibur salah satu nya soto ini,,, ibu mertua kaฤบau masak soto itu enaak banget, rasanya ringan dan bikin kangen,,, akhirnya bikin sendiri dirumah untuk sajian bersama keluarga,,, Alhamdulillaah nikmat dan segar untuk berbuka puasa,,, Source Agustina Sundari,,, Dengan penyesuaian https://cookpad.com/id/resep/2406192-7-soto-ayam-kampung-versi-soto-solo?invite_token=4udcZBWUnU7XVcMwt2ydGFZy&shared_at=1589446663 #PejuangGoldenApron2 #FestivalRamadanCookpad #MudikOnline #GoDaRamadhan_emakkreatifbanget #GoDaPaders #komunitaspaders #cookpad_paders #cookpadindonesia #CookpadCommunity_Bekasi