Anda sedang mencari inspirasi resep Rica-Rica Ceker Ayam Pedas Mantap-Mantap yang mudah Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Pada umumnya Rica-Rica Ceker Ayam Pedas Mantap-Mantap yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Rica-Rica Ceker Ayam Pedas Mantap-Mantap, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Rica-Rica Ceker Ayam Pedas Mantap-Mantap di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.

Perkiraan porsi dari bahan dibawah untuk membuat Rica-Rica Ceker Ayam Pedas Mantap-Mantap kira-kira 1-2 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rica-Rica Ceker Ayam Pedas Mantap-Mantap sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rica-Rica Ceker Ayam Pedas Mantap-Mantap memakai 16 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Pas buka-buka kulkas ternyata masih ada stok Ceker Ayam, kebetulan aku doyan banget sama Rica Ceker 😍 Cocok dimakan waktu buka puasa ! Yuk Masak Yuk 🤗

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Rica-Rica Ceker Ayam Pedas Mantap-Mantap:

1. 1/4 Ceker Ayam
2. 1 Ruas Lengkuas (Memarkan)
3. 1 Batang Serai (Memarkan)
4. Secukupnya Garam
5. Secukupnya Kecap Manis
6. Secukupnya Gula Jawa/Pasir
7. Secukupnya Air
8. Bumbu Halus
9. 4 Bawang Merah
10. 3 Bawang Putih
11. 2 Cabe Merah Besar
12. 15 Cabe Rawit (Sesuai Selera)
13. 1 Ruas Jahe
14. 1 Ruas Kunyit (Bisa Pakai yg Bubuk)
15. Secukupnya Merica
16. 1 Butir Kemiri

Langkah-langkah untuk membuat Rica-Rica Ceker Ayam Pedas Mantap-Mantap

1

Cuci Ceker Ayam sampai bersih, lalu rebus ceker ayam sampai empuk.Tambahkan garam untuk mengurangi amis pada ceker, rebus 2x jika dirasa perlu.

2

Sembari nunggu ceker ayam empuk, Haluskan bahan-bahan yang ada di Bumbu Halus (Aku pakai blender, biar ga pegel sayang..)

3

Panaskan sedikit minyak pake kompor ya, jangan pake mulut tetangga (walaupun sama2 panas tapi lebih cepet pake kompor shay 😂) Tumis bumbu halus,lengkuas & Serai tumis sampai harum, masukan ceker lalu beri air, tambahkan gula, garam,kecap. Tes Rasa (Sesuaikan dgn selera masing-masing ya sayang-sayangku)

4

Jika dirasa sudah pas, biarkan sampai airnya menyusut. Dan, Selamat Menikmati 🤗