Ada ide oke hari ini, kita akan membuat Tempe Katsu Pengganti Chicken Katsu: 10 Menit Jadi! yang mudah Cara membuatnya tidak terlalu susah. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Padahal Tempe Katsu Pengganti Chicken Katsu: 10 Menit Jadi! yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Tempe Katsu Pengganti Chicken Katsu: 10 Menit Jadi!, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Tempe Katsu Pengganti Chicken Katsu: 10 Menit Jadi! sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Tempe Katsu Pengganti Chicken Katsu: 10 Menit Jadi! sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Tempe Katsu Pengganti Chicken Katsu: 10 Menit Jadi! memakai 23 jenis bahan dan 12 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Chicken Katsu merupakan menu populer bukan hanya di Jepang, tapi di seluruh dunia. Kali ini aku mengganti bahan utamanya yang dari ayam, menjadi tempe. Jauh lebih ekonomis dan tetap cocok untuk lidah orang Indonesia. Lapisan luarnya yang renyah dan gurih dipadukan dengan saus asam pedas yang lezat (boleh juga pakai saus Tonkatsu). Video selengkapnya di YouTube Devina Hermawan https://youtu.be/GGy6t_CftnU https://www.devinahermawan.com/ Tags: ayam katsu, ayam teriyaki, chicken katsu, chicken teriyaki, tempe krispi, masakan vegetarian, menu sahur, menu buka puasa, gorengan, devina hermawan.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Tempe Katsu Pengganti Chicken Katsu: 10 Menit Jadi!:

1. Bahan Tepung Basah
2. 1 butir telur
3. 2 siung bawang putih
4. 3 sdm santan
5. 4-5 sdm tepung terigu
6. Sesuai selera merica, garam, gula, kaldu / penyedap
7. Bahan Saus Asam Pedas
8. 2 sdm margarin / olive oil
9. 2 sdm saus barbeque / tomat
10. 1 sdm minyak wijen
11. 2 sdm saus tiram
12. 2 sdm kecap inggris
13. 1 sdm saus sambal
14. 1/2 bawang bombai
15. Sesuai selera cabai rawit
16. 2 siung bawang putih
17. Sesuai selera gula, garam, cuka
18. Tepung maizena (opsional)
19. Secukupnya air
20. Bahan Lainnya
21. 1 papan tempe
22. 150 gr tepung roti
23. Secukupnya minyak goreng

Langkah-langkah untuk membuat Tempe Katsu Pengganti Chicken Katsu: 10 Menit Jadi!

1

Potong tempe ukuran sekitar 2 x 2 x 3 cm lalu pipihkan.

2

Buat adonan basah, haluskan bawang putih, bumbui dengan sedikit garam. Masukkan dalam wadah.

3

Masukkan telur, santan, tepung terigu, merica, garam, kaldu / penyedap, dan gula. Aduk rata.

4

Celupkan tempe ke adonan basah lalu gulingkan ke tepung roti. Pastikan permukaan tempe terlapisi sempurna.

5

Goreng tempe hingga warnanya cokelat keemasan.

6

Buat saus asam pedas. Iris bawang bombai, cabai rawit, dan geprek bawang putih. Masukkan dalam wadah.

7

Masukkan saus barbeque, saus tiram, kecap inggris, saus sambal, dan minyak wijen. Aduk rata. Tambahkan tepung maizena jika perlu.

8

Masukkan olive oil / margarin ke pan. Tumis bawang bombai dan bawang putih hingga kecokelatan.

9

Masukkan cabai rawit dan campuran saus tadi.

10

Tambahkan air, lalu cicipi.

11

Tambahkan sedikit cuka, masak hingga saus mengental.

12

Tempe Katsu Saus Asam Pedas siap disajikan