Debellin Premium Fry pan

Bagaimana Membuat Gepuk (Empal Daging khas Sunda) yang Lezat Sekali

Dipos pada August 17, 2021

Gepuk (Empal Daging khas Sunda)

Hi Mommy, yuk praktek untuk buat Gepuk (Empal Daging khas Sunda) yang praktis Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Umumnya Gepuk (Empal Daging khas Sunda) yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Gepuk (Empal Daging khas Sunda), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Gepuk (Empal Daging khas Sunda) di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gepuk (Empal Daging khas Sunda) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Gepuk (Empal Daging khas Sunda) memakai 19 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Gepuk adalah salah satu olahan daging sapi khas Jawa Barat yang rasanya sedikit manis dan gurih gurih empuk. Yuk recook, pas banget untuk stok frozen food buat sahur 🥰 #PejuangGoldenApron3 #UngkepanRasaHati

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gepuk (Empal Daging khas Sunda):

  1. 500 gram daging sapi
  2. 2 sdt asam jawa
  3. 1 sdt ketumbar
  4. 1 sdt lada
  5. 1 sdt garam
  6. 1/2 sdt pala bubuk
  7. 3 sdm gula
  8. 1 sdm kaldu sapi
  9. 65 ml santan instan
  10. 150 ml air
  11. 2 lembar daun salam
  12. 2 batang serai
  13. Secukupnya gula merah
  14. Bumbu Halus
  15. 7 siung bawang merah
  16. 5 siung bawang putih
  17. 3 butir kemiri
  18. 2 ruas jahe
  19. 2 ruas lengkuas

Langkah-langkah untuk membuat Gepuk (Empal Daging khas Sunda)

1
Cuci dan rebus daging sapi sampai empuk. Potong-potong, lalu memarkan
Gepuk (Empal Daging khas Sunda) - Step 1
2
Tumis bumbu halus dengan minyak panas. Tambah daun salam, asam jawa, gula merah, gula pasir, garam, ketumbar, lada, pala, kaldu sapi, santan, dan air. Aduk sampai rata, masukin dagingnya. Ungkep sampai bumbu meresap. Tiriskan
Gepuk (Empal Daging khas Sunda) - Step 2
3
Goreng dagingnya jika ingin di sajikan. Sisa daging, bisa di simpan pada freezer untuk stok frozen food. Praktis kan bun buat sahur? ~
Gepuk (Empal Daging khas Sunda) - Step 3

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Juice Buanas (Buah Naga & Nanas)

Juice Buanas (Buah Naga & Nanas)

Juice sehat tanpa gula, cocok juga untuk pilihan juice ketika berbuka puasa atau saat sahur 🤗 #KampoengRamadan #CookpadCommunity_Depok #Cookpad_id Untuk takaran sesuaikan dengan selera, boleh ditambahkan pemanis seperti madu

Sup Merah Ala Rumahan

Sup Merah Ala Rumahan

Assalamu'alaikum.... Variasi menu kuah bening kali ini berbahan dasar tomat, rasanya ringan dan menyegarkan cocok untuk menu sahur...pilihan isian boleh disesuaikan selera ya😊😍 #TiketMasukGoldenApron3

3-4 porsi
30 menit
Nasi Ayam Favorit Singapura: Tidak Digoreng, Cukup Pakai RICE COOKER!

Nasi Ayam Favorit Singapura: Tidak Digoreng, Cukup Pakai RICE COOKER!

Nasi Ayam Hainan adalah salah satu hidangan populer di Malaysia dan Singapura. Sangat simple tapi nikmat, bahan utama Nasi Ayam Hainan ini menggunakan beras dan ayam yang dibumbui dengan jahe, bawang putih dan minyak wijen. Menu ini sangat cocok untuk dijadikan menu sahur atau buka puasa, atau menu sehat tapi nikmat untuk dihidangkan kepada keluarga. Video selengkapnya di YouTube Channel Devina Hermawan https://youtu.be/nbNWA4rF_8Y https://www.devinahermawan.com/ Tags: nasi hainan, nasi hainan ricecooker, nasi hainan magic com, nasi tim ayam, nasi liwet, hainan chicken rice, nasi hainan singapore, devina hermawan.

Spicy Tuna Fried Rice

Spicy Tuna Fried Rice

Sebagai orang yg jarang masak nasi goreng, resep nasi goreng ini termasuk yg mudah dan praktis, bahan menyesuaikan dengan yg ada di rumah, cocok juga sebagai menu sahur tapi bisa disesuaikan lagi pedasnya ya.. jangan sampai seharian puasa jadi terganggu karena sakit perut. #FestivalRamadanCookpad #RamadanPenuhIdeMasakan

2 porsi
Steak dori

Steak dori

Sebenernya ini steak tapi karna bikin pas sahur dan gada kesiapan sayur jadi gambar ala kadar lah ya ehehehe tapi endeus banget silakan dicoba

Bihun goreng manis

Bihun goreng manis

Menu sahur hari ini 🥰

Sup kimlo

Sup kimlo

Menu sahur Kamis ini.. Alhamdulillah #cookpadcommunity_jakarta #jaga kesehatan

3 porsi
kurleb 1 jam
Martabak telur mini daur ulang

Martabak telur mini daur ulang

😱kok daur ulang si?🤭 Setiap cookpaders pny khas nya masing2😊 Nah klo sy, sangat tidak suka dgn makanan mubadzir dan sampai di buang😭 Simak ceritanya😍 Tadi sahur menu sop ayam dan pastinya tidak habis😌, sisanya dipotong2 kecil jd isian lumpia dan jadilah martabak mini dgn menambahkan telur dan bawang daun😋untuk mknn buka puasa🤤 nasi sudah menjadi bubur, nah gmn caranya biar bubur itu bs lebih dinikmati 😍 Yuk yang mau coba😘 #FestivalRamadanCookpad #RamadanPenuhIdeMasakan #MudikOnline #TiketMasukGoldenApron3

10 porsi
Tumis Buncis Jamur

Tumis Buncis Jamur

Menu sahur yang segar dan crunchy💙

4 porsi
10 menit
Telur Ceplok Asam Manis

Telur Ceplok Asam Manis

Masak cepat buat sahur hari terakhir 😁 Source : @zhafira37

Gulai daun singkong

Gulai daun singkong

Met sore manteman.... Ga terasa ya puasa udah masuk hari ke16, walopun #dirumahaja tetap semangaaaaatt dong yaaa puasanya 💪 Hampir tiap malam juga mikir deh, mau masak apa lagi ya buat besok buka puasa + sahur..?? Ada yg kaya eyke kah manteman bingung mau masak apa setiap harinya?? 🤔 Pokonya mah ya masak itu nawaitu nya trus masaknya penuh dengan cintaaaaa.. Dijamin deh rasanya ntaaaaap 👍👍👍👍👍😍 Tempe & tahu nya u/ campuran optional ya manteman....

Strawberry Thumbprint Cookies🍓TIPS UTK PEMULA!!! 😍

Strawberry Thumbprint Cookies🍓TIPS UTK PEMULA!!! 😍

🔝AKU KASIH TIPS NYA NIH BUN, AGAR KUE NYA SAMA RATA + GAK PECAH😁....... Kue ini hasilnya renyah bgt bun, ada manis + asam + asin, cucok deh pokoknya.... Warna nya jg cantik banget ya bun, lumayan utk nambahin toples dirumah hihi.... Cekidot bun.......... #TiketMasukGoldenApron3 #Ngeksis #FestivalRamadanCookpad #SilaturahmiRecook #TanggaResepTerpopuler ...................... #DirumahAja #strawberrycookies #thumbprintcookies #kuethumbprint #nastarklasik #nastarlumer #nastartintinrayner #kuelebaran #cookieslebaran #kueidulfitri #kuemudah #masakanbukapuasa #sahur #masakansahur #menusahur #masakanrumah #masakansimpel #masakanviral #kueviral #cemilanviral #viral #covid19 #corona #garagaracorona #cookpadcommunity #kartusakti

500 gr
Shawarma Chicken / Ayam bumbu Shawarma

Shawarma Chicken / Ayam bumbu Shawarma

lidah lagi pengen jalan2 ke asia selatan atau middle east....kepikiran tandoori chicken, eh yang dibikin shawarma chicken... sebuah bukti tidak sinkronnya pikiran dan perbuatan 🙈 makan pake nasi plus spicy tahini sauce, atau kreasikan sebagai isian kebab recipe by chef Salim Moh Syamlan, sumber kompas.com link resep asli: https://www.google.com/amp/s/amp.kompas.com/food/read/2021/05/04/020300075/resep-chicken-shawarma-untuk-sahur-kebab-ayam-khas-timur-tengah

1 - 2 orang
Chicken teriyaki

Chicken teriyaki

Sahur harus cari menu yang simpel tapi ga asal. Tetap harus perhatiin protein suapaya ga lemes puasa seharian. Jadi mikir, bikin apa yang mudah untuk salah satu menu sahur, tapi ga asal kenyang aja. Kalo dada ayam sll stok di freezer, jadi pasti ga jauh2 dari situ menunya. Terciptalah ini :)) patokannya teriyaki yang enak memang kaya di hokben gitu. Tapi ini lumayan enak untuk level masakan rumahan, mudah dan ga repot bikinnya. Cocok jadi menu sehari-hari apalagi kalo dipaduin dengan menu sayuran, bakalan jadi sempurna. Silakan dicoba, takaran beserta bahan bisa disesuaikan dengan selera dan kenyamanan lidah masing-masing ya :)) Source : Maretha

Terik Tahu Daging

Terik Tahu Daging

Bismillah...... Kali ini gagal mudik Alhamdulillah masih bisa ngobatin kangen dengan recook masakan solo dari IG @byviszaj Masyaa Allah Tabaarakallah rasanya autentik banget.....pake sahur cuma pake tahunya doang uenaknya kebangetan...sesuai selera orang solo manis gurih legit.... Lagi ngunyah nasi ke inget nostalgia#RinduMakananKampungHalaman biasa menu ini ada di salah satu racikan nasi hajatan dan dulu ketika masih kecil klo mama lagi sihbuk banyak jahitan biasa kami di suruh beli lauk ini klo orang solo bilang #Nglawuhi Jazakillahu khoiron mbak resepnya.....😍😘❤️ #FestivalRamadanCookpad #MudikOnline #TiketMasukGoldenApron3 #RinduMakananKampungHalaman #DiRumahAja #KeDapurAja #SimpleButTasty #MasakItuSaya

Pindang Cue Asam Manis Pedas

Pindang Cue Asam Manis Pedas

Dimakan saat sahur..hmmm..yummy🤤 #KampoengRamadan #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Kalsel #CookpadCommunityBanjarmasin #CookpadCommunity_Borneo #RecookOfTheWeek

Tempe orek cabe kriting ijo

Tempe orek cabe kriting ijo

Ceritanya puasa hari ke 17..udah bingung mau sahur pake apa.. ga ada ide.. tiba2 keinget mau bikin orek tempe pake cabe ijo kriting.. dan jadilah.. :) menu nya gampang dicari.. cara masaknya juga simple.. selamat mencoba ! :)

Kerabu Ikan Bilis/Teri

Kerabu Ikan Bilis/Teri

Nemu resep ini di ig masakan malaysia. Dan lauk ini cocok bgt buat yg gak mau masak ribet, pengen nya praktis dan cepet tapi rasa nya enak. Di bikin nya pas kita mau mkn aja. Tips nya aku goreng ikan bilis/teri banyakan, trs stok di toples kedap udara. Nah klo bumbu nya itu, di iris2 masukin ke dlm box, simpan dlm kulkas. Jadi klo mau mkn, tinggal di mix aja dan langsung di sajiin, biar ikan terinya tetap garing. Rasanya asin, asem, pedes, seger cocok nih buat menu sahur.

Crabstick Soup ala Rumahan

Crabstick Soup ala Rumahan

Niatnya beli shabu-shabuan buat bikin sup ala-ala resto gitu, tapi karena bahannya terbatas, jadi kita bikin sup aja deh. Bikinnya gampang dan cepat untuk sahur. 👌🏼✨

3-4 orang
45 menit
Ikan kuah merah

Ikan kuah merah

Menu simple dan mudah proses Pembuatannya,sangat cocok untuk disajikan menu berbuka dan bersantap sahur. Yang sangat menggugah selera.

6 orang
30 menit