Hari ini saya akan berbagi resep Sayur Lodeh yang lezat Cara membuatnya tidak terlalu susah. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Pada umumnya Sayur Lodeh yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Sayur Lodeh, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Sayur Lodeh sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sayur Lodeh sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sayur Lodeh memakai 13 jenis bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Masak yg seger2 untuk berbuka

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sayur Lodeh:

1. Waluh (potong)
2. Terong (potong)
3. Wortel (iris)
4. Daun so
5. Seledri
6. Daun salam
7. Laos (geprek)
8. Bawang merah (iris)
9. Bawang putih (iris)
10. Garam
11. Gula pasir
12. Santan instan
13. Air

Langkah-langkah untuk membuat Sayur Lodeh

1

Siapkan semua bahan secukupnya

2

Didihkan air. Masukkan waluh dan wortel. Jika sudah setengah lunak masukkan terong, bawang merah putih, salam, laos. Jika terong sudah setengah matang masukkan daun so, seledri, santan. Aduk rata. Masak sampai matang. Tambahkan garam dan gula. Koreksi rasa