Ada ide oke hari ini, kita akan membuat Pangsit rebus yang praktis Cara membuatnya sedikit repot. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Padahal Pangsit rebus yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Pangsit rebus, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Pangsit rebus ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Kira-kira porsi penyajian Pangsit rebus biasanya untuk 30 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pangsit rebus sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pangsit rebus memakai 11 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Rencananya mau bikin dimsum utk anak saya, tp sekalian bikin buat buka puasa. Jadi bahan ini dibagi 2. Hasilnya 15 bentuk utk pangsit rebus, 15 lagi bentuk utk dimsum. Sesimpel itu ternyata ya bikinnya 👌

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pangsit rebus:

1. 250 gr fillet ayam (blender sampai halus)
2. 150 gr udang (blender jg sampai halus)
3. 2 sdt tepung tapioka
4. 1 butir telur (ambil putihnya aja)
5. 2 batang daun bawang
6. 2 siung bawang putih cincang / haluskan
7. 2 sdm saos tiram
8. 1 sdm kecap ikan
9. 2 sdt minyak wijen
10. secukupnya Garam, lada bubuk
11. Kulit pangsit

Langkah-langkah untuk membuat Pangsit rebus

1

Campurkan semua bahan kecuali kulit pangsitnya ya. Aduk2 sampai seperti di gambar

2

Isi kulit pangsit dgn 1 sdt isian. Ulanga terus. Saya bikin 15 porsi, 15 nya lagi dibikin jd bentuk dimsum. Sisakan isian +/- 2sdm untuk bikin kuahnya. Kemudian pangsit direbus di air mendidih 5 menit, tiriskan.

3

Kuah : tumis isian kulit pangsit, saya tambahin 1 siung bawang putih yg dimemarkan. Tumis sampai ayam berubah warna putih. Tambahkan air +/- 1.5L. Masak sampai mendidih, tambahkan daun bawang, garam, lada bubuk dan kaldu ayam. Masukkan bakso + sawi dan pangit rebus yg sudah di rebus sblmnya. Selesai. Tinggal tambahin bawang goreng sama sambel deh.