Hari ini saya akan berbagi resep Rajungan saos tiram yang mudah Cara membuatnya sedikit repot. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Pada umumnya Rajungan saos tiram yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Rajungan saos tiram, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Rajungan saos tiram di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.

Kira-kira porsi penyajian Rajungan saos tiram yaitu 3 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rajungan saos tiram sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rajungan saos tiram memakai 18 jenis bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Menu buka puasa request suami

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Rajungan saos tiram:

1. 800 gram rajungan
2. 2 helai sereh
3. 5 lembar daun jeruk
4. 3 SDM saos tiram
5. 2 SDM saos tomat
6. 1 SDM kecap manis
7. secukupnya Minyak goreng
8. 500 ml air
9. Bumbu halus
10. 1 bonggol kecil bawang putih
11. 10 pcs bawang merah
12. 1 pcs bawang bombay
13. 2 pcs tomat merah
14. 8 pcs cabe merah besar
15. Cabe rawit (sesuai selera)
16. secukupnya Garam
17. secukupnya Gula
18. 1 bks Royco ayam

Langkah-langkah untuk membuat Rajungan saos tiram

1

Siapkan semua bahan

2

Kukus rajungan sampai warnanya berubah

3

Sambil menunggu rajungan matang, haluskan semua bumbu halus

4

Tumis bumbu halus yg sudah dihaluskan

5

Masukkan daun sereh dan daun jeruk

6

Tunggu bumbu agak kesat, kemudian tambahkan minyak goreng

7

Tumis hingga agak kering

8

Tuang air tunggu hingga mendidih masukkan saos tiram dan kecap manis

9

Masukkan rajungan masak hingga airnya menyudut

10

Siap disajikan dengan nasi hangat