Hi Mommy, yuk praktek untuk buat Ayam Bakar ungkep pedas yang gampang Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Padahal Ayam Bakar ungkep pedas yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Bakar ungkep pedas, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Ayam Bakar ungkep pedas bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Bakar ungkep pedas sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Bakar ungkep pedas memakai 13 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Menu buka puasa hari ini Nasi liwet & ayam bakar 😁 Resep nasi liwetx nanti menyusul yak 😙

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Bakar ungkep pedas:

1. 1 kg ayam
2. 10 cabe merah kriting
3. 8 cabe merah rawit (sesuai selera)
4. 5 bawang putih
5. 6 bawang merah
6. 2 batang serei
7. 2 lembar daun salam
8. Secukupnya garam
9. 1 bgks santan instant
10. 1 ruas kunyit
11. 1 ruas jahe
12. 1 jeruk nipis
13. Sejumut ketumbar

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Bakar ungkep pedas

1

Cuci bersih ayam lalu taburi perasan air jeruk nipis untuk menghilangkan bau amis

2

Rebus ayam sebentar kurleb 5 menit buang air rebusan dan ayam sisihkan

3

Haluskan duo cabe,,duo bawang,kunyit,jahe dan ketumbar

4

Tumis bumbu halus masukan serei daun salam santan instan dan tambahkan air secukupnya tunggu sampai mendidih

5

Masukan ayam dan masak sampai air menyusut...

6

Bakar ayam sambil di olesi sisa bumbu ungkep tadi (sya tambah minyak wijen dan kecap) dan ayam siap di sajikan 😉