Debellin Premium Fry pan

Cara Gampang Membuat Ungkep Ayam & Tempe yang Bisa Manjain Lidah

Dipos pada August 16, 2021

Ungkep Ayam & Tempe

Hari ini saya akan berbagi resep Ungkep Ayam & Tempe yang lezat Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Padahal Ungkep Ayam & Tempe yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Ungkep Ayam & Tempe, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ungkep Ayam & Tempe ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ungkep Ayam & Tempe sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ungkep Ayam & Tempe memakai 14 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Praktis banget buat sahur tinggal goreng. Jadi ayam dan tempe di ungkep barengan. Dijamin tempenya itu sedap banget kaya tempe goreng yang ada dipecel lele kaki lima.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ungkep Ayam & Tempe:

  1. Bumbu Ungkep :
  2. 2 ruas kunyit
  3. 1 ruas jahe
  4. 1 ruas lengkuas
  5. 3 lembar daun salam
  6. 2 sdm garam
  7. 2 sdt ketumbar
  8. 3 buah Bawang merah
  9. 3 buah Bawang putih
  10. Air
  11. Minyak
  12. Bahan :
  13. Ayam
  14. 1 papan tempe

Langkah-langkah untuk membuat Ungkep Ayam & Tempe

1
Cuci tangan dan bahan sampai bersih. Haluskan semua bumbu ungkep kecuali daun salam
2
Panaskan minyak lalu tumis bumbu ungkep lalu tambahkan air secukupnya
3
Masukan ayam dan tempe ungkep menggunakan api kompor sedang hingga masak
4
Ayam dan tempe siap di goreng. Bisa juga dimasukan ke kulkas untuk stock sahur dan buka

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sayur Jantung Pisang Udang

Sayur Jantung Pisang Udang

Beberapa hari ini saya dan anak2 puasa ganti kalla. Saya usahakan selalu tersedia menu sayur spy tetap sehat d segar menjalankan ibadah puasa. Sepulang kerja tadi malam, melewati pnjual sayur dan melihat jantung pisang. Sudah beberapa tahun tdk pernah masak jantung pisang. Jadi pengen masak sayur jantung pisang. Org tua kami dulu menggunakan kacang hijau dan santan sebagai campuran sayur ini. Tapi sy pengen rasa lain.. hihihi Setelah sampai di rmh buka2 resep jantung pisang yg ternyata byk macamnya.. nahh.. saat masak buat sahur jadi juga masakan jantung pisang disesuaikan dgn stok bumbu dan bahan yg ada.. daann berhasil.. sayur jantung pisang udang yang rasanya enakk.. sahur bersama anak2 jadi lebih nikmat.. 🥰🥰 #masak itu menyenangkan #cookpad_community_makassar

6 orang
30 menit
Soto Kudus

Soto Kudus

Menu sahur kemaren, seperti biasa biar gampang nelennya cari menu yang anget dan berkuah. Kuahnya seger, bikin mata ngantuk jadi melek. Ditambahin perasan jeruk nipis dan sambel 😁 Menurut aku signature dari Soto Kudus dan Soto lamongan ini salah satunya adalah bawang putih goreng yang wanginya lengket. Yang membedakan soto ini dengan soto ayam lain, ayamnya tidak digoreng lagi setelah direbus.

4 - 5 porsi
1 jam
Tumis Mie Burung Dara

Tumis Mie Burung Dara

Masak cepet buat sahur, cukup Tumis Mie burung dara, 15 menit selesai. #PejuangGoldenAron3 #CookpadCommunity_Bogor #CookpadIndonesia #MasakanRumahan

relatif
15 menit
[Eps. 14] Pajeon Korean Pancake 🐰

[Eps. 14] Pajeon Korean Pancake 🐰

Setelah lama banget penasaran sama pancake daun bawang ini, akhirnya keturutan juga masak buat sahur 🐱

1-2 orang
10 menit
Lumpia Goreng

Lumpia Goreng

Cemilan Sahur bikin yg ada aja

Telur Bulat Sambal Balado

Telur Bulat Sambal Balado

Cocok banget buat menu sahur dan berbuka puasa😊

untuk 2 porsi
Garang Asem Ayam

Garang Asem Ayam

Menu ini bener-bener cocok untuk buka puasa atau sahur. Aslinya seger banget meskipun tampilannya ga begitu cantik 😁. Thanks mba Melda Yanti buat resepnya. #garangasemayam #garangasem #menubukasahur #CookpadCommunity_Purwakarta

4 bungkus
1 jam
Kering Kentang

Kering Kentang

Assalamualaikum Wr.Wb Kelupaan kalo waktunya posbar CpBali hari ini hari terakhir, gegara rumah masih renovasi anak agak sakit jadi gak kepikiran buat masak sih awalnya. Berhubung di dapur udah ada kentang ya udah bikin seadanya aja dan praktis.. Btw buat kalian yang mau coba ini endeus banget dan cocok untuk lauk sahur simpan aja dalam toples kedap udara aman deh stock lauk sahur kalian.. Tapi gak bakal tahan lama biasanya karena cepet ludes dicemil sambil nonton tv hehehehe😁 . . . . . #CPBali_laukkering #CookpadCommunity_Bali #ResepLailaDawud #MasakItuSaya #ResepMommyZoe #PejuangGoldenApron3 #TimGulaJawa

toples 200 gr
30 menit
Lodeh Kuning

Lodeh Kuning

Coba rasa Cari variasi Biar ga bosen menemani sahur yg pnting berkuah🤭tinggal cemplung2, sudah disiapkan sebelumnya☺️ Kiranya cocok disandingkan dengan tempe penyet 😋 #festivalramadancookpad #ramadanpenuhidemasakan

4 porsi
15 menit
Nugget ayam simple

Nugget ayam simple

Sahur males masak..😉goreng nugget sj..

Gulai Daging Sapi

Gulai Daging Sapi

Haii Cookpaders, menu kesukaan suami yang bikin sahurnya bisa nambah nasi😁, bikin dalam porsi kecil karena pas untuk sahur sekali makan kita sekeluarga, sengaja kuahnya gak dibikin terlalu pedas, karena anak-anak juga ikut makan. Source : Downey #GA_TheNextLevel #RecookDepok #CookpadCommunity_Depok

Ayam Telur Lado Mudo

Ayam Telur Lado Mudo

Bismillah.. Ini resep dari mama, simple dan praktis. Serta gampang diinget 🤭😁. Menu makan sahur tadi pagi 😊. Alhamdulillah laris manis. Selamat mencoba 😉. #Ramadan1442HDay14 #MasihDiRumahAja #keepsafehealthyandhappy #dapoernyamimi #PejuangGoldenApron3 #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_id #CookpadCommunity_Bekasi #PGA3Week48

557. Lapis Mie

557. Lapis Mie

Kesukaan aq jaman kanak-kanak,kalo pergi kondangan yang dicari ini. Ini juga bisa jd menu emergency,krn bikinnya super gampang. Bola² mie di goreng dulu,jadi pas sahur tinggal bikin kuahnya. Ini bumbunya sengaja minta kirim ibu sebelum bulan puasa. Karena besok pas lebaran pen bikin lapis daging,menu wajib nenek kalo lebaran. Maklum gag bisa pulkam lagi taun ini 😭. Bumbu lapis hampir sama kayak kari,cuma aromanya beda,dan kayaknya cuma ada dikampung aq, Payakumbuh. #Parsel_Week1 #Parsel_welly #GoDa_Parsel #GoyangDapurRamadhan #komunitaspaders

Tumis tauge tomat

Tumis tauge tomat

Pagi... 🌹 Slmt makan sahur.. #cookpadcommunity_jakarta

Tempe Orek

Tempe Orek

Hari ini pengen masak tempe orek. Ini juga menu yg gampang banget buatnya dan ga pake lama. Yang suka tempe pasti udah sering ya makan tempe orek. Nah bagi pemasak pemula, bisa coba bikin tempe orek yg bikinnya gampang banget dan no ribet. Bisa sebagai menu sahur juga karena masaknya ga lama.

Udang saus asam manis no ribet

Udang saus asam manis no ribet

Bikin menu sahur anti ribet 😊

Pepes Ikan Kembung

Pepes Ikan Kembung

Ada ikan kembung segar di pasar sampe ngilerable banget pengen di pepes buat menu sahur nanti malam. Cucookkk Markotop, Endulita Barbados 😂😂 #PejuangGoldenApron3

Sop Oyong Bakso Sapi

Sop Oyong Bakso Sapi

Masih dalam rangka mengumpulkan resep simple di bawah 30 menit untuk persiapan menu #bukapuasa dan #sahur yang hangat dan simple. Sop Oyong ini sangat mudah. Bakso bisa disesuaikan dengan selera, dengan bakso ikan juga enak.

30 menit
Orak arik jagung

Orak arik jagung

Waktunya #ComboNgabibita dari olahan jagung, bingung mau d apain, bikin jasuke hampir tiap hari bocil minta tajil jasuke, ahirnya jadi yang simple aja, ini cocok juga loh buat makan sahur bikin nya simple,,, #CABEKU #ComboNgabibita_OlahanJagung #CookpadCommunity_Bogor #FestivalRamadanCookpad #DiRumahAja

1 porsi
Ayam suir kondangan,,,

Ayam suir kondangan,,,

Ayam suir kondangan,,,🤭🤭,,,ud beberapa kali recook dari resepnya ci jun xander's kitchen(ud brapa kali ya,,😅😅),,tiap lebaran pasti bikin ini,,maaf fotonya burik krna difoto subuh2 pas lagi sahur,,tpi percaya deh ini enak,,. #PejuangGoldenApron2 #FestivalRamadanCookpad