Anda sedang mencari inspirasi resep Soto ayam yang simple Cara membuatnya sedikit repot. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Pada umumnya Soto ayam yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Soto ayam, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Soto ayam ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Perkiraan porsi dari bahan dibawah untuk membuat Soto ayam sekitar banyak. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto ayam memakai 16 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Pengen yang berkuah buat anak.akhirnya Krn seger makan sahur dan berbuka pake soto ini.alhamdulillah anak2 suka beud.😊

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto ayam:

1. Ayam potong 4, 1 ekor+ sisa ayam sebelumny 4 potong
2. secukupnya Toge
3. secukupnya Daun bawang seledri
4. Bumbu halus
5. 2 bh Kemiri
6. 6 siung Bawang putih
7. 7 siung Bawang merah
8. secukupnya Lada bubuk
9. 1/2 sdt Ketumbar
10. 1 ruas Kunyit
11. Bahan daun
12. 2 buah Daun salam
13. 3 buah Daun jeruk
14. Batang serai
15. 2 ruas lengkuas
16. Batang daun bawang yang berwarna putih diiris sekitar 2 btg

Langkah-langkah untuk membuat Soto ayam

1

Cuci ayam.beri jeruk nipis. Diamkan sebentar. Cuci lagi dengan air bersih.rebus dengan 2 lembar daun salam+lada secukupnya+garam secukupnya. Setelah matang suir dan sisihkan

2

Siapkan bahan2 lain, toge yang dibersihkan+daun bawang seledri yang diiiris (sekitar msg2 2 batang)+ jeruk nipis yang dipotong2

3

Telur direbus dan dibelas dua+ mie jagung (stok saya cuma ini) yang direbus

4

Rebus toge dan cabe rawit sekitar 40bh+ bawang putih 5siung. Sisih kan toge yang matang. Lalu Giling cabe rawit+ bawang putih+ 1 siung bawang merah segar sebagai cabe soto

5

Siapkan koya.5 kerupuk udang besar + bawang putih iris goreng 5 siung, blender

6

Tumis bumbu halus dan bumbu daun hingga harum.tambahkan bumbu yang ditumis ke air yang direbus. Tambahan 3 batang seledri yang digulung dan 1 buah tomat yang dipotong. Beri garam dan kaldu bubuk secukupnya.

7

Siap ditata dan diberi kuah