Anda sedang mencari inspirasi resep Abon Tongkol yang praktis Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Pada umumnya Abon Tongkol yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Abon Tongkol, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Abon Tongkol di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.

Untuk diperhatikan, perkiraan waktu untuk memasak Abon Tongkol diperkirakan sekitar 1 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Abon Tongkol sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Abon Tongkol memakai 14 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

✍pekan ke 36 puasa kemaren buat abon tongkol untuk setok sahur resep ini di dapat dari peninggalan nenek, jadi kalau buat abon dari ikan tidak usah direbus/ dikukus tp langsung aja masukkan semuanya sambil ngaduk buang Duri nya #pejuanggoldenapron2 #komunitaspangkalankerinci #cookpadid

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Abon Tongkol:

1. 1 kg ikan tongkol
2. Bumbu halus
3. 8 siung bawang merah
4. 3 siung bawang putih
5. 1 SDM ketumbar
6. 7 biji cabe merah
7. 50 gram lengkuas muda
8. 1 ruas kunyit
9. 2 batang serai
10. 50 gram gula merah
11. 3 lembar daun jeruk
12. secukupnya Garam
13. 1 buah kelapa parut
14. 700 ml air

Langkah-langkah untuk membuat Abon Tongkol

1

Cuci bersih ikan, blender semua bumbu kecuali daun jeruk

2

Masukkan bumbu halus dengan ikan jadi satu, peras santan lalu masukkan jadi satu dengan ikan (peras nya tidak usah pakai saringan) aduk rata masukkan daun jeruk dan gula merah

3

Masak hingga mendidih sambil diaduk2 dan sambil dibuang duri ikannya lalu masak sampai kering, pada proses pengeringan ini yg agak lama dan harus sering di aduk2 supaya tidak gosong(gunakan api kecil)