Hi Mommy, yuk praktek untuk buat Daging rendang rumahan yang simple Cara membuatnya tidak terlalu susah. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Pada umumnya Daging rendang rumahan yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Daging rendang rumahan, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Daging rendang rumahan di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Daging rendang rumahan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Daging rendang rumahan memakai 20 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Baru pertama buat daging rendang yang pas dilidah
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Daging rendang rumahan:
- 1 kg daging sapi
- 2 butir Kelapa yang besar & sudah tua
- (Kelapa diperas hingga jadi santan kental 1 ltr - 1 1/2 ltr)
- Lengkuas 1 ruas digeprek
- secukupnya Garam
- secukupnya Gula
- secukupnya Penyedap jamur
- 4-5 lembar Daun salam
- 5-6 lembar Daun jeruk
- Daun kunyit 2-3 lembar (iris tipis-tipis)
- 2 buah Bumbu instan untuk rendang (saya merk bamboo/indofood)
- Bumbu dihaluskan
- Cabe besar 6-7 buah,, bila ingin pedas bisa ditambah lagi
- secukupnya Lada bubuk
- secukupnya Ketumbar bubuk
- 6-7 buah Bawang merah yang besar
- 6-7 buah Bawang putih yang besar
- 3 butir Kemiri yang ukuran besar
- Jahe 1 1/2 sampai 2 ruas
- 1 ruas Kunyit
