Cara Gampang Membuat Tumis Pocai (Posol-Caisim) yang Sempurna

Name: Tumis Pocai (Posol-Caisim)
Yield: 5 porsi
Ingredients: 1 bungkus Posol (jagung muda); 2 unting Caisim; 2 buah Tempe daun; 100 gr Daging Sapi (sering disebut ayam²an); Secukupnya Bawang Merah Bawang Putih; 1 siung bawang bombay ukuran kecil; Secukupnya Kecap Manis dan Garam; Secukupnya Penyedap rasa; 1/4 butir Gula jawa; 2 sdm Minyak Goreng untuk menumis; Secukupnya Air matang

Dipos pada July 21, 2021

Ada ide oke hari ini, kita akan membuat Tumis Pocai (Posol-Caisim) yang praktis Cara membuatnya sedikit repot. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Padahal Tumis Pocai (Posol-Caisim) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Tumis Pocai (Posol-Caisim), seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Tumis Pocai (Posol-Caisim) sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Perkiraan porsi dari bahan dibawah untuk membuat Tumis Pocai (Posol-Caisim) adalah 5 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Tumis Pocai (Posol-Caisim) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Tumis Pocai (Posol-Caisim) memakai 11 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Waktu buka puasa uda mepet karna ketiduran mpe sore. Cuma kepikiran bikin sayur tumisan yang bisa cepet kelar. The power of kepepetnya jadi keluar deh, dengan bahan yang simple aja.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Tumis Pocai (Posol-Caisim):

1 bungkus Posol (jagung muda)
2 unting Caisim
2 buah Tempe daun
100 gr Daging Sapi (sering disebut ayam²an)
Secukupnya Bawang Merah Bawang Putih
1 siung bawang bombay ukuran kecil
Secukupnya Kecap Manis dan Garam
Secukupnya Penyedap rasa
1/4 butir Gula jawa
2 sdm Minyak Goreng untuk menumis
Secukupnya Air matang

Langkah-langkah untuk membuat Tumis Pocai (Posol-Caisim)

Siapkan bahan²nya. Iris serong posol, potong² caisim, dan potong dadu tempe dan daging sapi.

Iris bawang bombay, bawang merah, dan bawang putih. Kalau sudah tumis sampai harum.

Masukkan daging sapi dan tempe terlebih dahulu dan beri sedikit air. Kemudian dilanjut posol dan caisim. Beri garam, kecap manis, gula jawa, dan penyedap rasa. Koreksi rasanya. Jika sudah pas, siap dihidangkan untuk 5 porsi makan.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Soto Ayam Ceker Lamongan

Paksu yang kepengen buka puasa makan soto tapi ternyata abang yang jualan deket rumah semenjak ada covid-19 gak jualan ,akhirnya cobalah buat soto sendiri . Alhamdulillah paksu doyan juga ternyata 🤭 #TiketMasukGoldenApron3 #FestivalRamadanCookpad #TanggaResepTerpopuler #DiRumahAja #KeDapurAja #CookpadIndonesia #MasakItuSaya

Manisan Buah Bligo/Kundur

Ada buah Bligo dari tetangga tapi kalau di sayur orang rumah pada ndak suka, jadi dibuat manisan.. Cocok juga buat campuran es buah buat buka puasa..

Singgang Ayam khas Minang

Dasar orang Padang, maunya pengen sesering mungkin makan masakan Padang, tapi berhubung disini (Jerman) gak ada yg jual ya harus masak sendiri utk buka puasa😁 #FestivalRamadanCookPad #Cabeku

4 porsi

18. Es Pir Cocopandan 💕

Liat buah pir duduk manis d kulkas,muncul lah ide mamak untuk disegerakan menjadi minuman berbuka...gampang bingit 💕

3-4gelas

5menit

Mie Jagung

Karena anak2 suka dengan mie..Makanya menu buka puasa kali ini saya buatkan mie jagung..Makanan yang mudah dibuat, cepat dan selalu murah meriah mengenyangkan..hehehe..😄

5 porsi

35 menit

Kraca Rica-Rica

Setiap Ramadhan tiba, di kotaku selalu ramai dengan penjual kraca (semacam keong sawah), entah mengapa kok adanya selalu di bulan Ramadhan. Saat ini, di tempat tugasku di Pantura, ternyata pada saat bulan Ramadhan juga banyak yang jual kraca. Hanya saja disini dimasak dengan menggunakan ampas kelapa muda, semacam dibuat botok, yang menurut saya kurang cocok. Maka dari itu, hari ini saya membeli kraca yang masih mentah, dan saya masak dengan bumbu rica-rica. Ehmmmm mantap sekali buat buka puasa nih.

1 porsi jumbo

Pangek Kepiting

Alhamdulillah puasa sampai hari kelima ini lancar. Hari ini saya masak pangek kepiting untuk menu berbuka. Gulai seafood seperti ini adalah favoritnya anak-anak. Kepitingnya guriiih dan bumbunya nendang. Walaupun makannya ribet, tapi sebandinglah dengan kenikmatannya 😀

Bolu Pisang dapursabilla

resep terinspirasi dari mbak Arni ❤ bikinnya simple dan cepet banget. Jam setengah 5 sore baru start bikin, udah takut gak bisa disantap untuk berbuka. Tapi alhamdulillah jadi juga 😊 cerita dibalik ini: reward untuk aku - ibu - Qur'an - ramadhan

Es Cappucino Cincau

Mas Kinza minta buka puasa di bikinin es cappucino cincau,kebetulan dah lama banget nyimpen resep mba Tanti silahkan klik disini untuk melihat resep aslinya : Ayo cek resep ini: Es Cappucino Cincau https://cookpad.com/id/resep/2930694-es-cappucino-cincau?token=vrLxjK8XmhJvt2jSwkwSFMBK Resep asli pake es serut berhubung ga punya mesinnya jadi es batu saya hancurkan aja deh,rasanya coklat cappucino banget dah ini resepnya ya semoga bermanfaat,😊 #CookpadCommunity_Jakarta #CookpadCommunity #Minimalestapimenyehatkan #MasakAsik #GenkGadoGado #DiRumahAja #Ramadhan3Gdirumahaja

Es Kelapa Muda Kw

Bikin yg simpel cepet buat nanti buka puasa .. Source : Diyana Hung #BhirasKitchen #CookpadCommunity #CookpadCommunity_Depok #MasakItuSaya

Ayam cabe ijo

Kpengen bgd buka puasa lauk ayam cabe ijo kya di warung nasi padang..coba bikin dan Alhamdulillah enak.. manis pedes asinnya pas.. suami suka

Es Timun Serut With Lime

Lagi suka sama yang warna ijo-ijo, seger-seger. Ini menu Buka puasa kemarin. Bahannya simpel tapi rasanya swegeeer Luar Biasa, bisa buat pengganti menu Buka Puasa biar gak itu-itu aja hehehe. Selamat mencoba selamat seger" bersamaa🤗.

3 Porsi

Tongseng Daging Sapi

Bikin tongseng aja seger buat sahur dan buka puasa :) . #TiketMasukGoldenApron3 #FestivalRamadanCookpad #RamadanPenuhIdeMasakan #dirumahaja

6 porsi

60 menit

Bubur Candil / Bubur Biji Salak

Lagi kepengen makan bubur candil ini. Cari-cari resepnya di cookpad. Lumayan gampang buatnya. Kebetulan bahan-bahannya juga ada. Langsung deh bikin ini. Bisa untuk takjil saat buka puasa juga. Rasanya yang manis gurih gitu. Perpaduan gula merah dan santan, bikin mau lagi dan lagi. Sumber : Cookpad Dapurmamaaziq *240420

Kolak pisang kolang kaling

Yang tidak pernah ketinggalan untuk berbuka puasa di bulan Ramadhan. Kesukaan anggota keluarga

Kue talam tako thai jagung

Setiap hari #dirumahaja yuk #kedapur masak untuk berbuka puasa dari olahan si manis jagung sekalian setoran #weekendchallenge minggu ini #cabeku bersama#pestivalramadhanmcookpad

Banana Bread (NO MIXER)

Assalamualaikum, selamat pagi....ada yg dirumahnya bongkar kulkas eh terus ketemu pisang ambon atau uli udah jelek kulitnya? Dibuang sayang, dimakan ngak selera? Yuk kita bikin banana bread aja...enak dimakan buat buka puasa, campur ice cream atau dilumuri coklat atau makan biasa aja sambil nyeruput minuman hangat kesukaan kita😊 Yang menyenangkan ini simple banget ngak perlu mixer, cukup garpu dan spatula aja 😉

Aneka Hidangan Ramadhan

Aneka Resep dan Menu Hidangan Ramadhan