Debellin Premium Fry pan

Langkah Mudah untuk Membuat Pangek Kepiting yang Enak

Dipos pada July 21, 2021

Pangek Kepiting

Anda sedang mencari inspirasi resep Pangek Kepiting yang lezat Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Biasanya Pangek Kepiting yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Pangek Kepiting, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Pangek Kepiting enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pangek Kepiting sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pangek Kepiting memakai 15 jenis bahan dan 1 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Alhamdulillah puasa sampai hari kelima ini lancar. Hari ini saya masak pangek kepiting untuk menu berbuka. Gulai seafood seperti ini adalah favoritnya anak-anak. Kepitingnya guriiih dan bumbunya nendang. Walaupun makannya ribet, tapi sebandinglah dengan kenikmatannya πŸ˜€

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pangek Kepiting:

  1. 1 kg kepiting, siram air panas, bersihkan
  2. 1.5 liter santan (saya pakai santan instan 200 ml yg dilarutkan)
  3. Bumbu Halus :
  4. 6 siung bawang merah
  5. 3 siung bawang putih
  6. 5 buah cabai merah keriting
  7. 1 ruas jari jahe
  8. 1 ruas jari kunyit
  9. 1 ruas jari lengkuas
  10. 1 sdt merica bubuk
  11. secukupnya Garam
  12. 1 buah serai, geprek
  13. 1 buah daun kunyit
  14. 5 helai daun jeruk
  15. 2 butir asam kandis

Langkah-langkah untuk membuat Pangek Kepiting

1
Tumis bumbu halus sampai harum dan matang lalu beri santan. Masukkan serai, asam kandis, daun kunyit dan daun jeruk lalu didihkan. Jangan lupa diaduk agar santan tidak pecah. Masukkan kepiting dan bumbui dengan garam. Masak sampai matang (kira2 15-20 menit)

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Es Timun Kerok

Es Timun Kerok

Nyegerin untuk berbuka puasa 😁

1 porsi
Acar kuning (wortel, timun, telor puyuh)

Acar kuning (wortel, timun, telor puyuh)

Ceritanya dr dlu pengen bgt makan acar kuning gini, berhubung dikulkas cmn ada bbrp telor puyuh, yauda eksekusi aja sekalian. Iaaku kira buatnya susah, ternyata gampang bgt, dan hasilnya masyaa Allah enak, dbuat buka puasa cocok, ludes seketika. Yuk dicoba. Happy cooking ✨

Puding 3 rasa

Puding 3 rasa

Karena bulan Ramadhan, di rumah selalu harus Ada 2 macam Takjil (makanan untuk Buka Puasa) yaitu : Manis Dan asin. Karena sudah sejak awal puasa yg manis itu selalu kolak, Aneka bubur atau es Buah at the end bosen 🀭 jadilah putar otak pengen kreasi puding tp yg ga biasa... Jadilah terpikir modifikasi puding oreo

untuk 10 Porsi
Es dawet segar

Es dawet segar

Bikinin suami minuman untuk berbuka puasa

Cimol goang

Cimol goang

Buatanku sendiri buat buka puasa

Bolu Pisang Ambon

Bolu Pisang Ambon

Punya 🍌 pisang Ambon yang udah kematengan, lebih baik diolah cemilan sehat dan tarraaa jadilah bolu Pisang 🍌🍌yang wangi banget. Cocok sebagai Tan teh hangat pas waktu buka puasa nanti.

1 loyang
1 jam
Tongkol Rica-rica

Tongkol Rica-rica

Ini menu buka puasa hari ini. Dulu jaman saya sekolah, almarhumah ibu saya sering banget buat menu ini. Sekarang saya coba masak sendiri. Ini masakan paling simpel dan rasanya enak menurut saya. Langsung ke resep yaa..

4-5 porsi
Sayur Asem Pedas

Sayur Asem Pedas

Buka puasa enaknya pake yg kuah2 biar segerr.. Kali ini masak sayur asem aja, yg penting berkuah 😍 #CABEKU #FestivalRamadanCookpad

18. Es Pir Cocopandan πŸ’•

18. Es Pir Cocopandan πŸ’•

Liat buah pir duduk manis d kulkas,muncul lah ide mamak untuk disegerakan menjadi minuman berbuka...gampang bingit πŸ’•

3-4gelas
5menit
Es timun jelly

Es timun jelly

Cuaca panas jangan sampai kehilangan semangat berpuasa...mumpung bulan Ramadhan ni aku mau berbagi siapa tau bisa di coba untuk berbuka besok...yang pasti menyegarkan tenggorokan...πŸ˜‰

Es Sarang Burung Melon

Es Sarang Burung Melon

Hareudang hareudang haredaaang, panas panas panaaaasss... Cuaca Jakarta siang ini panas banget, jadi aku share resep minuman yg seger untuk berbuka puasa. Namanya Es Sarang Burung Melon. Biasanya es sarang burung memakai buah leci/longan, tp sekarang aku buat dari melon yg dibentuk bulat saja karena di rumahku adanya buah melon dan sirup rasa melon hehehe. Dan sarang burungnya terbuat dari agar agar yg diserut agar menyerupai sarang burung. Cara membuatnya mudah banget, simple, dan ga perlu waktu lama. Tinggal campur, campur, selesai deeehh... FYI, setelah lebih dari 100 resep yg sudah kubuat baru kali ini aku ikutan tantangan utk mendapatkan #GoldenApron. Mudah mudahan dgn resep ini aku bisa dapet #TiketMasukGoldenApron3 yaaaa, Aamiiinnn ;) #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Jakarta #TiketMasukGoldenApron3 #GoldenApron3 #MasakItuSaya #Ramadhan2020 #DirumahAja #EsSarangBurungMelon

Sup ikan patin

Sup ikan patin

Simple, seger, gurih cocok utk makanan buka puasa ❀

Es melon serut selasih

Es melon serut selasih

Kamis: 7/05/2020, ikut memeriah kan posbar #GenkGadoGado. Es melon serut selasi ini pas banget nih di sajikan buat kita berbuka puasa di sore hari nantiπŸ˜‹. #Ramadhan3GDiRumahAja. #MinimalesTapiMenyehatKan. #MasakAsyik. #GenkGadoGado. #PejuangGoldenApron2. #Minggu_Ke32. #Cookpad_Id. #CookpadComunity_Jateng

Jus Kurma madu

Jus Kurma madu

Jus ini cocok buat buka puasa . Kurma adalah Makanan Nabi Muhammad SAW, selain memakannya begitu saja kita bisa mengolahnya menjadi Jus yang lezat . .😊😊

Bakwan Udang+Sayuran

Bakwan Udang+Sayuran

Pengen bikin gorengan buat berbuka. Karena udah kesiangan jadi gak bisa belanja ke pasar. Di kulkas ada sisa udang gak tau berapa gram dan sayuran. Jadilah bikin bakwan pake bahan seadanya saja 😁

Es campur sederhana

Es campur sederhana

Hari ini takjil buat berbuka puasa saya membuat es campur sederhana.

Bingka berendam mini

Bingka berendam mini

Menu yg pas buat berbuka, apalagi disajikan ketika keluar dari kulkas yahh mom , dijamin bikin seger dan nyummi 🀀🀀😍

Urap jagung manis

Urap jagung manis

Kapan ya pandemi ini berakhir? Mengharuskan kita tetap #DiRumahAja supaya gak bosan yuk #KeDapurAja bikin takjil buka puasa yang mengenyangkan seperti urap jagung ini. Sebenarnya udah lama cookmark resep mbk LilisSyam @LilisSyam26 , tapi hawa malas ada aja. Karena pekan ini ada #WeekendChallenge #CABEKU #FestivalRamadanCookpad bersama #cookpadcommunity_semarang yang temanya #AnekaOlahanJagung jadi semangat cus langsung bikin. #MasakItuSaya #CocomtangPost_WarnaKuning #GoDa_Paders #GodaRamadhan_AntiRempongClub #Cookpad_Paders #KomunitasPaders #cookpadcommunity_jakarta #cookpadindonesia #year2020week18

Mie Goreng Telur

Mie Goreng Telur

Masih dgn tema "Menu Buka Puasa" : Hari ke-10

2 porsi
30 menit
Es cincau mix jelly brown sugar

Es cincau mix jelly brown sugar

Beli semua bahan tinggal campur-campur aja jadi deh takjil buka puasa nikmat #takjilbukapuasa