Hi Mommy, yuk praktek untuk buat Biji salak yang praktis Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Padahal Biji salak yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Biji salak, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Biji salak bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Biji salak sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Biji salak memakai 8 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Biji salak:
- 1/2 kg Ubi kuning (putih ngga papa)
- 15 sdm tepung kanji
- 200 gr gula merah (pake gula aren lebih bagus jadi hitam kuahnya)
- 1 ciduk kecil air utk kuah (utk merebus airnya beda lagi disesuaikan aja)
- 1/4 sdt garam
- 1-2 lbr pandan
- 2 sdm tepung kanji dicairkan dgn 2sdm air buat pengental
- Utk santannya saya pakai instan dicairkan dengan sedikit air plus garam dan pandan lalu dipanaskan