Debellin Premium Fry pan

Cara Gampang Menyiapkan Bubur Ayam Cianjur yang Enak Banget

Dipos pada October 29, 2018

Bubur Ayam Cianjur

Ada ide oke hari ini, kita akan membuat Bubur Ayam Cianjur yang lezat Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Biasanya Bubur Ayam Cianjur yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Bubur Ayam Cianjur, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Jangan terlalu repot dalam penyajian Bubur Ayam Cianjur enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bubur Ayam Cianjur sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bubur Ayam Cianjur memakai 30 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Suami kangen kampung halaman...katanya pengen sarapan bubur ayam cianjur..akhirnya sehari sebelumnya prepare bahan bahanya dan pagi ini eksekusi..

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bubur Ayam Cianjur:

  1. #bahan kaldu ayam dan bubur
  2. 1/4 bagian ayam (bagian dada)
  3. 2 buah bawang putih,cincang halus
  4. 1 ruas ibu jari jahe,memarkan
  5. 1 btg serei,memarkan
  6. 2 lembar daun salam
  7. sepiring nasi
  8. secukupnya garam
  9. #bahan pepes usus(pejit)+ bawang daun
  10. 1/4 usus, potong kecil
  11. 2 batang daun bawang,cincang kasar
  12. 1 ruas ibu jari lengkuas,memarkan
  13. 2 lembar daun salam
  14. bumbu yg dihaluskan
  15. 4 buah bawang merah
  16. 2 buah bawang putih
  17. 3 cm kunyit
  18. 1/2 sdt ketumbar bubuk
  19. 1/4 sdt lada bubuk
  20. secukupnya garam,gula putih
  21. 2 sdm makan kecap manis
  22. 200 ml air
  23. #bahan pelengkap
  24. cakwe potong kecil kecil
  25. kacang kedelei goreng
  26. kerupuk
  27. bawang goreng
  28. seledri,cincang halus
  29. sambal
  30. sate usus,dan telur puyuh

Langkah-langkah untuk membuat Bubur Ayam Cianjur

1
Siapkan bahan kaldu dan dan masak hingga ayam matang,lalu tiriskan ayamnya dan sisakan air kaldunya.untuk ayamnya goreng dan kemudian disuwir suwir.
Bubur Ayam Cianjur - Step 1
2
Tambahkan sepiring nasi kedalam air kaldu dan masak dengan api kecil, hingga menjadi bubur. Sesekali di aduk.(saat memasak bubur bisa disambi menumis pepes usus)
Bubur Ayam Cianjur - Step 2
3
Tumis bumbu halus dan lengkuas,daun salam hingga harum, lalu masukkan daun bawang dan usus aduk rata dan tambahkan air,kecap kemudian masak sampai matang koreksi rasa.(sy menambahkan telur puyuh buat sklian bikin sate telur nantinya)
Bubur Ayam Cianjur - Step 3
4
Siapkan bahan pelengkap
Bubur Ayam Cianjur - Step 4
5
Penyajian Tuang bubur dimangkuk Tambahkan Seledri Kacang kedeli goreng Ayam suwir Bawang goreng Cakwe Pepesan usus Sate usus dan telur puyuh Kerupuk Sambal
Bubur Ayam Cianjur - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Bubur Ikan Patin Kacang Merah (MPASI 4 Bintang 6 Bulan+)

Bubur Ikan Patin Kacang Merah (MPASI 4 Bintang 6 Bulan+)

MPASI Khadijah 20 Oktober 2019 😇 Menu makan : pagi dan sore

Bubur ayam kuah kuning

Bubur ayam kuah kuning

yuk cobain, adop dan sedikit modifikasi resep ncc😊😊

Bubur ayam apa adanya

Bubur ayam apa adanya

Hahaha dikasih nama apa adanya krn pake bahan seadanya di lemari. G punya kedelai goreng ya pake kacang goreng hahaa.. ini bahan untuk 2 porsi makan aja yak

Bubur Ayam Jakarta

Bubur Ayam Jakarta

Source : Suci Handayani

Bubur daging tumis brenebon

Bubur daging tumis brenebon

Si oma masak sop brenebon aku nyomotin kacang merahnya skalian buat bikin mpasi bayik 😁😁

Bubur Ayam

Bubur Ayam

Anak2 dan suami suka dengan bubur ayam, sebelum saya pindah ke rumah yg sekarang tiap antar anak sekolah saya selalu menyempatkan beli sarapan bubur ayam tapi semenjak pindah udah gak pernah, keluar beli sarapan karena mager keluar komplek jadi sebisa mungkin buat sendiri. Ini bubur sdh kesekian x buat nya, anak bontot saya selalu request minta dibuatin buryam.

4 orang
30 menit
Bubur Ayam Oatmeal (super easy & quick)

Bubur Ayam Oatmeal (super easy & quick)

Aku lagi diet, jadi sarapannya diganti oatmeal. Udah sebulan makan oatmeal pake susu, jadi bosan juga. Akhirnya kepikiran buat bubur ayam pakai oatmeal sbg pengganti nasi karena lebih kaya serat. Dan tadaaa~ Selamat mencoba ^^

1 porsi
15 menit
Bubur kacang hijau metode 5.30.7

Bubur kacang hijau metode 5.30.7

Source:Giacintapermana.posbar arisan recook masih bersama Bu gia.dengan memakai metode fah unmi yasmin kalo ga salah 5.30.7.ini resepnya yg saya pakai #bandungarisanrecook4_Giacintapermana #cookpadcommunity_bandung #Ga_thenextlevel #cookpadindonesia

MPAsi Bubur Ayam Kacang Merah

MPAsi Bubur Ayam Kacang Merah

Mpasi 7+

3 kali Makan
30 menit
Bubur kacang hijau

Bubur kacang hijau

Makanan yang bisa disajikan dengan camilan lainnya. Mudah dan cepat dibuatnya, selamat mencoba.

4 orang
30 menit
Mpasi 7+ Day 13 : Bubur Telur Kacang Merah

Mpasi 7+ Day 13 : Bubur Telur Kacang Merah

Menu kali iki mengandung kalori sekitar 304 kkal salah satu menu yg anakku suka ❤️ #mpasi7+ #mpasi7bulan #mpasimenulengkap #mpasiwho #mpasihomemade #pejuanggoldenapron3

3 kali makan
1 jam 30 menit
Bubur Kacang Hijau Kental

Bubur Kacang Hijau Kental

Cuaca mendung, hujan hmpir setiap hari, hawanya dingin..Cucok bgt makan yg hangat2..🤤 yg hangat gurih dan manis... Bubur kacang hijau yg kental manis dg santan yg gurih..uuuwooowww... (Juli 2020) #PejuangGoldenApron3 Resep-9 Minggu-8 #AksiDutaRecook Resep-10 #DutaRecookPontianak #cookpad_id #cookpadcommunity_borneo Recook resep Bubur Kacang Hijau Kental by Yayuk Rahayu 👇 https://cookpad.com/id/resep/11962515-bubur-kacang-hijau-kental?invite_token=TLAopWoPTtkX4VgKdkD6djqY&shared_at=1595510499

Bubur Kacang Hijau Presto #258¹²

Bubur Kacang Hijau Presto #258¹²

Bismillah, #Simplerecipesummuarwa #masakanrumahan #antigagal #masakkilat #masakpraktis #Cookpad_id #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_jakarta #Cookpad_communityindonesia #PejuangGoldenApron3 #Mingguke12 Senin, 17 Agustus 2020 . Sc Susan Mellyani Modified by ummu arwa

Mpasi 6+ Day 5 : Bubur Sapi Kacang Merah Brokoli

Mpasi 6+ Day 5 : Bubur Sapi Kacang Merah Brokoli

Alhamdulillah masuk hari ke 5. Oh ya karena dari 4 hari yg lalu jadwal makan belum bisa 3x jadi menu kali ini untuk 2x makan ya. Jika sudah 3x makan bisa tambah karbonya misal nasi jadi 50gram. Menu kali ini mengandung sekitar 200 kkal. Untuk vidio memasak bisa kunjungi IG : @yunchans_ ada di highlights semoga membantu 😁🙏🏻 #TiketNasukGoldenApron3

2 kali makan 1 hari
Bubur Kacang Hijau Tanpa Santan

Bubur Kacang Hijau Tanpa Santan

Lagi period time imun mulai lemah. Cemilan sehat yg terpikir adalah bubur kacang hijau. Awalnya mau bikin air jahe aja tapi ada kacang hijau sekalian aja. Aku sukanya yg masih berbentuk tidak terlalu pecah.