Ada ide oke hari ini, kita akan membuat Bubur Ayam Cianjur yang lezat Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Biasanya Bubur Ayam Cianjur yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.
Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Bubur Ayam Cianjur, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Jangan terlalu repot dalam penyajian Bubur Ayam Cianjur enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bubur Ayam Cianjur sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bubur Ayam Cianjur memakai 30 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Suami kangen kampung halaman...katanya pengen sarapan bubur ayam cianjur..akhirnya sehari sebelumnya prepare bahan bahanya dan pagi ini eksekusi..
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bubur Ayam Cianjur:
- #bahan kaldu ayam dan bubur
- 1/4 bagian ayam (bagian dada)
- 2 buah bawang putih,cincang halus
- 1 ruas ibu jari jahe,memarkan
- 1 btg serei,memarkan
- 2 lembar daun salam
- sepiring nasi
- secukupnya garam
- #bahan pepes usus(pejit)+ bawang daun
- 1/4 usus, potong kecil
- 2 batang daun bawang,cincang kasar
- 1 ruas ibu jari lengkuas,memarkan
- 2 lembar daun salam
- bumbu yg dihaluskan
- 4 buah bawang merah
- 2 buah bawang putih
- 3 cm kunyit
- 1/2 sdt ketumbar bubuk
- 1/4 sdt lada bubuk
- secukupnya garam,gula putih
- 2 sdm makan kecap manis
- 200 ml air
- #bahan pelengkap
- cakwe potong kecil kecil
- kacang kedelei goreng
- kerupuk
- bawang goreng
- seledri,cincang halus
- sambal
- sate usus,dan telur puyuh