Debellin Premium Fry pan

Cara Gampang Membuat Opor Ayam Tahu Tempe yang Bikin Ngiler

Dipos pada January 18, 2022

Opor Ayam Tahu Tempe

Bagaimana membuat Opor Ayam Tahu Tempe yang gampang Cara membuatnya tidak terlalu susah. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Padahal Opor Ayam Tahu Tempe yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Opor Ayam Tahu Tempe, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Jangan terlalu repot dalam penyajian Opor Ayam Tahu Tempe sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Perkiraan porsi dari bahan dibawah untuk membuat Opor Ayam Tahu Tempe kira-kira 6-7 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, kira-kira waktu penyiapan Opor Ayam Tahu Tempe diperkirakan sekitar 45 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Opor Ayam Tahu Tempe sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Opor Ayam Tahu Tempe memakai 18 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Opor Ayam Tahu Tempe:

  1. 1/2 kg ayam segar
  2. 1 bks tempe (potong jadi 6 bagian)
  3. 3 bh tahu (potong jadi 6 bagian)
  4. 500 ml Santan
  5. Bumbu Halus
  6. 6 siung bawang merah
  7. 5 siung bawang putih
  8. 1 ruas kunyit
  9. 1 ruas jahe
  10. 3 btr kemiri
  11. Rempah Pelengkap
  12. 3 lbr daun jeruk
  13. 2 lbr daun salam
  14. 1/4 sdt jinten bubuk
  15. 1/2 sdt ketumbar bubuk
  16. 1 ruas lengkuas (geprek)
  17. 2 btg serai
  18. Sckp garam, kaldu ayam, gula pasir

Langkah-langkah untuk membuat Opor Ayam Tahu Tempe

1
Cuci bersih ayam, kemudian rebus selama 20 menit.
Opor Ayam Tahu Tempe - Step 1
2
Tumis bumbu yang sudah dihaluskan bersama rempah pelengkap sampai mengeluarkan aroma khas rempah.
Opor Ayam Tahu Tempe - Step 2
3
Masukkan santan, masak sampai mendidih. Tambahkan tahu dan tempe masak sampai matang. Kemudian masukkan ayam.
Opor Ayam Tahu Tempe - Step 3
4
Tambahkan garam, kaldu ayam, dan gula pasir. Koreksi rasa. Angkat dan sajikan ❤️ Jangan lupa kasih taburan bawang goreng biar makin enak 😋
Opor Ayam Tahu Tempe - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Opor daging

Opor daging

Anakku lagi sakit,tiba² minta dibikinin opor...pd hal dah dua hari gak mau makan,giliran opor mateng lgsg minta makan,alhamdulillah 😃 #PejuangGoldenApron2 #Pekan_ke_21

Opor Ayam Simple

Opor Ayam Simple

Opor tahu baso sapi

Opor tahu baso sapi

Sayur Ayam Pepaya Muda Bumbu Opor Kuning

Sayur Ayam Pepaya Muda Bumbu Opor Kuning

Sayur tanpa santan dan tanpa ditumis tapi rasanya enak banget. Yang paling saya suka sayur pepaya mudanya itu. Kebetulan disamping rumah, pepaya lagi berbuah lebat. Yang matengnya udah sering dipetik, rasanya manis banget. Kemarin saya petik yang mudanya untuk disayur campur ayam dengan bumbu opor kuning. Maknyussss pokoknya 😋👍. . . #GA_TheNextLevel #GoDaRamadhan_NoMudikNoCry #GoDaPaders #komunitaspaders #cookpad_paders #cookpadindonesia #FestivalRamadanCookpad #cookpadcommunity_bandung #MasakItuSaya

Opor ayam tahu ala mama fio

Opor ayam tahu ala mama fio

Masak dikala musim ujan paling disukai keluarga masak opor ayam. Ini opor ayam tahu ala mama fio dijamin yummy

3 orang
45 menit
Opor Ayam Kampung Empuk by Mama Indah

Opor Ayam Kampung Empuk by Mama Indah

Opor Ayam Kampung Bumbu Jinten

Opor Ayam Kampung Bumbu Jinten

Hari Raya Idul Fitri tahun ini benar-benar istimewa. Biasanya kami pulang kampung dan menikmati hidangan khas bersama-sama keluarga besar. Tahun ini, kami rayakan Idul Fitri hanya dengan keluarga kecil. Mengupayakan kemiripan dengan mudik, saya usahakan memasak hidangan khas juga, yaitu Opor Ayam dan Lontong. Untuk ayamnya saya pakai ayam kampung muda, agar cepet empuk. Sedangkan bumbu opornya di siapkan oleh anak sulung aku, yang mulai seneng masak, yaitu bumbu jinten versinya anak sulung. Hasilnya....enak banget bunda, anak-anak pada nambah dan nambah lagi, masyaAllah... Silahkan di coba bund... #PejuangGoldenApron2 #CABEKU #ayaminlopwityu

Opor Ayam

Opor Ayam

Opor ayam

Opor ayam

Opor Mentog

Opor Mentog

Ceritanya lebaran thn ini kan gak pulang suami minta di masakan opor mentog biasanya di masakin sama mamahnya.. Jadi minta resep dech ke bumer... Alkhamdulillah rasanya lumayan

Opor Putih 🐥🥔🌶

Opor Putih 🐥🥔🌶

Punya sisa stock ayam 8 potong sama kentang. Tiba-tiba ngidam kepengen banget makan opor, tapi opor putih. Jadi cus langsung buat aja deh 😁 Dan paksu sampe jatuh cinta sama opor yang creamy ini. Karena emang sengaja buat opor nya yang agak kental. Untuk fotonya maaf look nya agak sedikit kurang rapih, karena lupa difoto saking keenakan 😅

5-6 orang
30 menit
Opor ayam tahu sederhana

Opor ayam tahu sederhana

Masak dengan bumbu seadanya aja ini bun 😁

TEMPE BUMBU KUNING (TERIK TEMPE)

TEMPE BUMBU KUNING (TERIK TEMPE)

4-5 porsi
10 menit
Terik tempe telur

Terik tempe telur

#GA_TheNextLevel

Opor ikan & friends ala akyu.. 😋

Opor ikan & friends ala akyu.. 😋

Jadi sementara tunggu pesanan sayur box ku sampe , Aku cek stock bahan makanan untuk makan malam .. Selama dirumah aja, 6 minggu saya belum pernah masak yang menggunakan santan.. daan jadilah menu yang satu ini.. semoga bisa menjadi tambahan menu di masa WFH.. selamat mencoba. 🙏🤗

Ayam ingkung (opor)

Ayam ingkung (opor)

Ini salah satu temennya nasi liwet solo 😁. Kl ga pake ini, ga afdhol..🤭. #keeppositive #Keepsafeandhealthy #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_id #CookpadCommunity_Bekasi

Opor ayam

Opor ayam

Lagi kepengen masak yang protein bosen juga di goreng yaudah, masak kuah santan aja hihi. Padahal lebaran masih 1bulan lagi ya moms😁

Opor ayam tahu telur

Opor ayam tahu telur

Si kecil lagi gak mau makan pake lauk, akhirnya bikin opor aja, lauk ayam tahu buat suami, lauk telur buat si kecil. Akhirnya mau makan pake lauk telur deh. Hehe.

Opor Ayam

Opor Ayam

Si kecil suka sekali dengan ayam,ehm..mau nya masak yang pakai santan.jadi deh buat menu ini😁..buatnya ga lama langsung jadi,cepat cepat dia ambil nasi 😅ga sabar icip icip ... #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Bojonegoro

Ayam opor kuah putih

Ayam opor kuah putih