Ada ide oke hari ini, kita akan membuat Tahu Bakso original / frozen / goreng (praktis) yang simple Cara membuatnya tidak terlalu susah. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Biasanya Tahu Bakso original / frozen / goreng (praktis) yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Tahu Bakso original / frozen / goreng (praktis), seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Tahu Bakso original / frozen / goreng (praktis) ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Kira-kira porsi penyajian Tahu Bakso original / frozen / goreng (praktis) kira-kira 10 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Tahu Bakso original / frozen / goreng (praktis) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Tahu Bakso original / frozen / goreng (praktis) memakai 9 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Jd ceritanya pengen bikin sesuatu yg ber bau2 frozen terpikirlah untuk bikin tahu bakso, lumayan kan buat stok saat ramadhan yg biasanya kalo sahur pngennya yg cepet2 dan gak ribet biasa tinggal sendiri gk sama org tua, jd apa2 harus yg kejangkau sama kitanya, gak mau memaksakan diri buat bangun seniat mungkin untuk masak dari 0 buat sahur hahahahhaha jadilah itu tahu bakso frozen, ini bisa awet sampai 1 minggu bahkan lebih tergantung cara masak.dan penyimpanan ya, kalo frozen aku masukkan di plastik zip (1 plastik isi 3 tahu bakso) jd seporsi gtu, biar pas mau ambil gak buka2 tahu yg lainnya juga kalo di taro di wadah besar jd satu, takutnya pas kita mau ambil mengkontaminasi yg lainnya jd gak higienis lgi dong hehhehe semoga bermanfaat untuk semua #cookpadcommunity_jakarta #TiketMasukGoldenApron3

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Tahu Bakso original / frozen / goreng (praktis):

1. 500 gr daging ayam bagian dada
2. Beberapa lembar kulit ayam (optional)
3. 2 siung bawang putih (geprek)
4. 80 gr tapioka (8sdm)
5. 1 butir telur
6. 1 sdt Merica bubuk
7. secukupnya Ladaku
8. 2 sdt Garam
9. 1 sdt baking powder

Langkah-langkah untuk membuat Tahu Bakso original / frozen / goreng (praktis)

1

Potong ayam kecil2 bagian dada, pisahkan kulit ayam sendiri, geprek bawang putih terlebih dahulu agar merata saat di blender saya pakai blender yg untuk bumbu ya bun, blender (dada ayam saja) sampai sedikit halus dan agak kasar jgn terlalu halus nanti teksturnya hilang, tambahkan potongan kulit yg sudah dipotong kecil2 aduk rata

2

Lalu tambahkan 8 sdm tepung, garam, merica, ladaku, telur dan baking powder aduk hingga rata

3

Siapkan tahu, saya pakai tahu yg biasa, karna adanya itu hehehhe harusnya pakai tahu kulit ya bun, kalo pakai tahu biasa kukus dulu tahunya sekitar 10-15 menit agar mudah di bentuk, buang dalaman tahu

4

Isi dalaman tahu yg sudh di buang dengan adonan bakso sampai penuh, lakukan sampai selesai ya, lalu kukus 20 - 25 menit tutup penutup panci dengan serbet bersih setelah matang dinginkan di suhu ruangan

5

Sebagian saya buat tahu froozen, sebagian saya goreng dengan balutan telur dan di cocok sambal kecap. Untuk frozen masukkan tahu yg sudh dingin ke dalam wadah kedap udara atau kalo saya pakai plastik zip ukuran sedang (1 plastik isi 3 tahu bakso, jd kalo mau makan ambil 1 bungkus siap goreng) jika mau di goreng panaskan minyak langsung goreng saja tdk perlu di tunggu sampai es nya meleleh tp harus di goreng di minyak yg sudah panas ya, tahu bakso frozen ini bisa awet sampai 1 minggu, lumayan kan

6

Untuk tahu bakso goreng = siapkan 1 butir telur kocok lepas tambahkan royco dan balutkan tahu sampai rata goreng dengan api yg panas, jika sudah agak coklat tanda sudh matang angkat dan tiriskan, siapkan bumbu kecap, potong 5 cabai rawit lalu tambahkan kecap aduk hingga rata tahu bakso goreng cocol sambal kecap siapkan di hidangkan💕💕💕 semoga bermanfaat

7

Ini cocok pisan lah pokoknya buat menu buka puasa, bisa di makan langsung atau buat lauk jg nikmat💕💕💕