Debellin Premium Fry pan

Cara Gampang Membuat Kering Kentang yang Sempurna

Dipos pada August 24, 2021

Kering Kentang

Menu praktis dan gampang yaitu membuat Kering Kentang yang praktis Cara membuatnya sedikit repot. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Padahal Kering Kentang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Kering Kentang, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Kering Kentang sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kering Kentang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kering Kentang memakai 13 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Buat kering kentang stok buat Ramadhan teman nasi saat sahur . Saya pake resep mama saya .Rasanya manis , pedes gurih , campuran dari kentang , ikan teri medan dan kacang tanah goreng . #PekanPosbarHidanganKering

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kering Kentang:

  1. 500 gr kentang iris korek api
  2. 50 gr kacang tanah goreng
  3. 50 gr teri medan goreng
  4. 6 lembar daun jeruk iris tipis
  5. 2 buah cabe merah besar iris serong lalu goreng
  6. 1 sdm air asam jawa
  7. 1 sdm air kapur
  8. secukupnya Garam dan gula
  9. Haluskan :
  10. 10 buah cabe merah keriting
  11. 8 butir bawang merah
  12. 4 siung bawang putih
  13. Sedikit terasi

Langkah-langkah untuk membuat Kering Kentang

1
Rendam kentang dalam air kapur dan garam sekitar 30 menit, cuci bersih tiriskan.
Kering Kentang - Step 1
2
Goreng kentang hingga kekuningan.
Kering Kentang - Step 2
3
Tumis bumbu halus sampai benar2 matang dan bau langunya hilang. Tambahkan daun jeruk, air asam gula, irisan cabe merah dan garam sampai mengental. Masukkan kentang goreng, kacang tanah dan teri aduk rata sampai bumbu meresap.
Kering Kentang - Step 3
Kering Kentang - Step 3

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Jus kurma

Jus kurma

Rutinitas makan sahur pasti harus ada jus kurma ini. Biar settrrroonggg puasanya 😁 Udah pernah nyoba bbrp kali bikin dengan takaran yg beda2 & ini yg menurutku paling enak & pas rasanya (nggak eneg)

145. Oatmeals (Eating Clean)

145. Oatmeals (Eating Clean)

Source : Anggi Lestiara Acara ngeBakso bareng teman-teman Colam minggu lalu temanya adalah Simple Eating Clean bersama mbak Anggi Lestiara... Makasih ya mbak udah bagi ilmu dan waktunya πŸ™πŸ»πŸ™πŸ»πŸ™πŸ» Sebenarnya makan oatmeal itu udah gak asing bagi saya. Karena tiap bulan Ramadhan tiba, menu ini selalu jadi andalan saya ketika sahur. Cuman saya bikinnya oat + air panas, kadang saya tambah SKM coklat, kalo bosen saya tambah lauk yang saya masak hari itu, tapi minus SKM ya, berasa aneh nti rasanya πŸ˜‚πŸ˜‚πŸ˜‚. Dan setelah nyoba makan oat dengan topping buahΒ²an, kok rasanya enak ya, gak ngebosenin apalagi ditambah kurma dan chia seeds, makin mantul. Habis setor recook langsung tandas, biasanya kumpulin niat dulu πŸ™ˆπŸ˜…. Waaah bakalan laku lagi nih oat aku, udah gak nyempil lagi dipojokan πŸ˜‚πŸ˜‚πŸ˜‚. #SimpleCleanEating #ColamNgebakso #ColamNgebaksoWithAnggi #CookpadCommunity_Malang

Tempe Goreng Tepung

Tempe Goreng Tepung

Anak lanang lg doyan tempe. Makannya cm pk nasi sm tempe doank. Mamak kok bosen tiap hari goreng tempeeee mulukπŸ˜‚ anaknya emg sukanya yg digoreng doank. Ya udah deh, tetap digoreng tp dgn versi yg berbeda😬 Pas nyuguhin udh berdebar2 jantung mamak, takut dia ga doyan. Ternyata oh ternyata makan ya smp nambah2 pemirsahπŸ€­πŸ˜… Oya, ini jg bs jd menu praktis buat temen2 utk berbuka atopun sahur lho. #FestivalRamadanCookpad #RamadanPenuhIdeMasakan #DiRumahAja

Nasi goreng

Nasi goreng

Menu sahur smlm

65. Sup Timun Baso Ala Chinese food

65. Sup Timun Baso Ala Chinese food

Assalamu'alaykum cookpaders...slmat siang πŸ˜ŠπŸ™ Masih #DiRumahAja Tadi saat saur Bikin Resep praktis untuk sahur yg simple n mudah juga sehat...suami sneng bngt klo mnum sup disaat saur bikin perut jadi anget untuk berpuasa .😊 sy buatin sup seger ala chinese sup nih walau hanya pke timun biasa .tp rasanya lumayan gk kalah sm yg dinegri sebrang. 😁 #FestivalRamadanCookpad #RamadanPenuhIdeMasakan #SayurMurahMeriah #CookpadCommunity_Cirebon #Timun #Baso #ChineseFoods

Beef teriyaki

Beef teriyaki

Bingung menentukan menu pertama untuk sahur, search cookpad dan muncul beef teriyaki.. pertama buat dan rasa tak mengecewakan.. yuk recook πŸ’™ Source mba aurora's kitchen

4 porsi
1 menit
Gulai hati ampela

Gulai hati ampela

Menu sahur praktis Memang di stok kian.. Cuci bersih langsung rebus buat stok sahur simpan di frizzer

Orek Telur

Orek Telur

cucookk buat sahur. ekspress banget

Mayak Gyeran (telur rendam korea)

Mayak Gyeran (telur rendam korea)

Nemu akun tiktok clarissa dapur bekal yg posting resep telur rendam korea ini. Kyknya enak dimakan pakek nasi panas... ternyata beneran.. cobain deh... Ini aq buat blm sempat sampe 24 jam udah habis dimakan suami... Kyknya cocok buat stock lauk sahur bulan puasa nanti... #PejuangGoldenApron3

Ayam bakar kalasan

Ayam bakar kalasan

Aku pake ayam pejantan dan aku bakar di teflon.. Ayam yang udah di ungkep bisa di simpen di kulkas dan di goreng/ dibakar untuk makan sahur.. Praktis .. Selamat mencoba #TiketMasukGoldenApron3

Balado ikan pakang tawar

Balado ikan pakang tawar

#PekanPosbarHidanganKering #CookpadCommunity_Depok #PejuangGoldenApron3 #KampoengRamadan Menu 1 ini buat sahur dan berbuka puasa cocok banget..kriuk2 pedes manisnya awet asal baladonya dimasak dengan tanak dan tanpa tomat. Dicoba yuk moms..

Oseng Cumi Asin Bumbu Iris

Oseng Cumi Asin Bumbu Iris

Ini menu untuk sahur waktu puasa Arafah yang lalu. Punya cumi asin dikiiit banget. Jadi di oseng aja. Masak sambil foto di waktu menjelang sahur itu rasanya gimana gitu. Wkwkwkwk... Sangat tidak disarankan ya buibu πŸ˜…πŸ˜‚ Masaknya cepat, mudah dan yang pasti enaaaak. Mari kita masaaak.πŸ˜† #PejuangGoldenApron3

2 porsi
#41 Empal Daging Sapi Simpel

#41 Empal Daging Sapi Simpel

Bingung menu untuk sahur nanti apa, ayam goreng sudah bosan katanya, ada daging di lemari es, tadinya mau buat daging sapi mercon, tapi itu juga sudah buat, jadilah dibuat empal biar bisa buat stok juga tinggal goreng dan ditemani sambal dan lalap. Semoga bermanfaatπŸ™

4-5 porsi
45 menit
Sop iga sapi

Sop iga sapi

Menu yang selalu bikin melek mata kalo dimakan saat SAHUR maupun BUKA. agar sayuran tetap segar biasanya untuk KENTANG, WORTEL saya rebus kemudian saya angkat dan tempatkan diwadah lain tidak dipanci saja. Dan DAUN BAWANG SELEDRI pun selalu saya taro dadakan dimangkok saat akan dimakan. Jadi dipanci hanya IGA+KALDUnya saja. Sehingga saat akan disajikan sayuran+daun bawang seledri tetap segar yaaa.

Tumis tahu saus tiram

Tumis tahu saus tiram

Makan sahur tadi pagi... Slmt pagi... Slmt beraktivitas 🌹🌹 #cookpadcommunity_jakarta .

2 orang
30 menit
Tumis sawi baceman bawang putih

Tumis sawi baceman bawang putih

Cepat mudah dan sehat...menu makan sahur tadi pagi..πŸ˜‹ Slmt pagi..slmt beraktivitas πŸ’ Jaga kesehatan #cookpadcommunity_jakarta

2 porsi
30 menit
Udang Saus Sambal Yummi

Udang Saus Sambal Yummi

04-05-2020 bismillah tetap semangat walaupun masih # dirumahaja πŸ’• kali ni menu sahur kami udang saus sambal, kirain pertama ngak sedap, karena biasanya masak pakai bumbu cuma kali ni saus sambal doang yg jadi pelengkap bumbu hingga muncul ide tambahin santan biar maknyus. Alhamdulillah alhasil pingin lagi, n hampir ngak cukup pada saat sahur☺️☺️🀭 Paksu dan anak selera makan sahurnya lahap banget. #yusrasfakitchen #menusahurnikmat #festivalramadhancookpad #RamadhanPenuhIdeMasakan #Cookpadcommunity_aceh

4 porsi
Nasi goreng

Nasi goreng

Menu praktis sahur & berbuka #TiketMasukGoldenApron3 #FestivalRamadanCookpad #MudikOnline

4 porsi
15 menit
Kering Teri tempe kacang

Kering Teri tempe kacang

#PekanPosbarHidanganKering buat stok sahur cocok sekali ini πŸ˜‰

Acar tuna

Acar tuna

Menu makan sahur tadi pagi... Slmt pagi 🌹 slmt beraktivitas.. Jaga kesehatan.πŸ€— #cookpadcommunity_jakarta

2 orang
45 menit