Hari ini saya akan berbagi resep Oseng Tongkol Suwir yang simple Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Oseng Tongkol Suwir yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.
Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Oseng Tongkol Suwir, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Oseng Tongkol Suwir enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Oseng Tongkol Suwir sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Oseng Tongkol Suwir memakai 14 jenis bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Selalu suka dengan olahan Tongkol, mau dimasak apapun ga pernah salah๐๐ Salah satu yg jadi favorit adalah Oseng Tongkol Suwir. Pak sayur keliling saban hari bawa pete, masyaallah... sempurna sekali, tongkol, pete dan pedaasss... Nasi mana nasi...๐๐ Oh ya,.. saat bulan ramadhan biasanya saya akan masak dalam jumlah aga banyak. Lalu saya freezer. Lumayan untuk variasi makan sahurโบ๏ธ
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Oseng Tongkol Suwir:
- 1 ekor tongkol, cuci lalu suwir kasar
- 1 lonjor petai kupas
- 1 ikat daun kemangi
- 2 lembar daun salam
- 2 iris lengkuas
- 2 sdm saos tiram
- Garam
- Gula
- Minyak untuk menumis
- Bumbu Iris
- 6 siung bawang putih
- 4 siung bawang merah
- 3 cabe ijo/ merah
- sesuai selera Cabe rawit