Debellin Premium Fry pan

Cara Gampang Menyiapkan Gulai Ayam yang Sempurna

Dipos pada August 25, 2021

Gulai Ayam

Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Gulai Ayam yang lezat Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Umumnya Gulai Ayam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Gulai Ayam, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Gulai Ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gulai Ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Gulai Ayam memakai 16 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Masakan buat sahur

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai Ayam:

  1. 1/2 Ayam
  2. 1 Kentang
  3. 1 Daun Sereh (digeprek)
  4. 2 Daun Jeruk
  5. 1 Santan Kara (sasetan)
  6. Air Secukup nya
  7. Garam Secukup nya
  8. Gula Secukup nya
  9. Royko Ayam Secukup nya
  10. Bahan - Bahan yang dihaluskan
  11. 6 Siung Bawang Merah
  12. 3 Siung Bawang Putih
  13. 7 Cabe Merah keriting
  14. 1 Ruas Jari Kunyit
  15. 1 Ruas Jari Jahe
  16. 2 Ruas Jari Lengkuas

Langkah-langkah untuk membuat Gulai Ayam

1
Tumis bumbu yg sudah dihaluskan... tunggu hingga wangi dan mateng. Lalu tambahkan royko, garam, dan gula secukupnya.
2
Jika sudah matang bumbu yg kita tumis tadi masukan ayam kedalam bumbu. Lalu masukkan santan kara dan aduk rata, lalu masukan daun Sereh, daun jeruk dan air secukupnya.
3
Tunggu hingga bumbu meresap kedalam ayam dan ayam matang, koreksi lagi untuk bumbu nya. Jika sudah pas bumbu nya tunggu hingga semua nya matang.
4
Jika sudah matang... sajikan Gulai Ayam nya di meja makan. Selamat mencoba 😊😊😊

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Nasi Goreng Ayam

Nasi Goreng Ayam

Ini menu sahur simple n cepet. Set jam jadi 😁

1 porsi
Chicken katsu

Chicken katsu

Emang iya udah lama engga ngemall, engga ngericebox *eh #stayhome yuk bikin sendiri, engga kalah enak nih penyemangat menu sahur karna emang gurih bin krenyesΒ² hehe πŸ’• jangan lupa berdoa yaa

4-6 potong
Sambal pecel

Sambal pecel

Persiapan bulan ramadhan,sambal yg harus selalu ada,kalau lagi malas masak buat sahur tinggal seduh si sambal ini ☺️☺️

Ayam Pop

Ayam Pop

Pengalaman pertama bikin ayam pop, saya kira sulit, ehh ternyata justru malah gampang bangeet dan ini rasanya gurih bangeet lhooo... Dimakan gini aja sama sambel bawang atau sambal geprek cocok bangeet.. Simple tapi rasanya enak poll... Cobain dehh momsis.. Skalian buat foodprep selama Ramadhan, pas deehh saat menjelang sahur / buka puasa tggl sreng sebentar jdi dehh πŸ˜‰πŸ‘Œ Recipe by : Andhien ~ Rhea's Kitchen #PekanPosbarHidanganKering #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Depok #RecookDepok_Andhien #KampoengRamadhan

45 menit
Oseng labu siam

Oseng labu siam

Sayur buat sahur yang gampang2 aj tinggal cemplungπŸ˜„ #festivalramadancookpad #ramadanpenuhidemasakan #Cabeku

3 porsi
10 menit
Udang kentang balado

Udang kentang balado

Udah lama ga makan udang, kebetulan masih ada kentang di rumah jadi lah masak ini buat menu sahur😊 #TiketMasukGoldenApron3 #kedapuraja

2 orang
15-20 menit
BUMBU DASAR PUTIH dan Jenis Masakannya

BUMBU DASAR PUTIH dan Jenis Masakannya

Stok bumbu dasar bisa membuat proses masak menjadi lebih cepat. Cocok untuk ibu bekerja, ibu rumah tangga yang perlu memasak praktis, dan saat sahur di bulan Ramadhan. Bumbu dasar masakan Indonesia dapat dikelompokkan menjadi 4 bumbu dasar utama, yaitu: 🌢 BUMBU DASAR MERAH Berbahan dasar cabe. Cocok utk aneka sambal goreng, balado, nasi goreng, tumisan pedas, ayam/ikan bakar pedas, pepes, dll. πŸ₯– BUMBU DASAR KUNING Berbahan dasar kunyit. Cocok untuk aneka soto, laksa, ayam goreng, pesmol, acar kuning, pepes, opor kuning, ayam/ikan bakar, dll. 🌰 BUMBU DASAR PUTIH Berbahan dasar kemiri. Cocok untuk aneka sop, capcay, tumisan, mie/bihun goreng, opor putih, sayur bobor, lodeh, sayur asem, soto betawi, empal, bacem, rawon, dll. 🍜 BUMBU DASAR ORANYE Berbahan dasar campuran antara bumbu dasar merah, putih, dan kuning, yang ditambah dengan rempah-rempah, Cocok untuk aneka gule, rendang, kare, ikan bakar, dll.

Wedang Roti 🍞

Wedang Roti 🍞

Salah satu kreasi dari roti tawar, enaknya dibikin apa? Wedang roti ini bisa jadi salah satu menu favorit di rumah ya πŸ˜ƒ Bisa untuk menu buka/sahur.. #FestivalRamadhanCookpad

Ungkep ayam dan ati ampela

Ungkep ayam dan ati ampela

Persiapan sahur

2-3 orang
30 menit
Dendeng Daging Kering Daun Jeruk

Dendeng Daging Kering Daun Jeruk

Dendeng daging ini awet dan tahan lama.. apalagi kalau ga dimakan 🀣 hehee.. bukan yaa.. maksudnya dendeng ini awet walau tidak di panasi dan tidak akan basi, bisa bertahan kira-kira 1 bulan, cucok buat stok sahur nanti πŸ‘ŒπŸ˜‰. Aroma daun jeruk dan bawangnya yang harum hmm.. jadi pengen nyendok nasi terus ini.. πŸ˜…πŸ˜πŸ˜ #combongabibita_IsiToples #PekanPosbarHidanganKering #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Bogor

Perkedel Kentang

Perkedel Kentang

Bebikinan menu sahur request nya anak anak, perkedel kentang salah satu favoritnya anak anak dan paksu. Saya buatnya sore, terus tutup rapat masuk kulkas dan pas sahur tinggal goreng.. Simple banget. "Perkedel Kentang" ini saya buat pakai resepnya dari Mom @susan_gracia.. Rasanya enakkkk Source : @susan_gracia #cookpadindonesia #cookpadcommunity #cookpad #cookpadcommunity_TangerangSelatan #cookpadcommunity_Tangerang #Cookpaders

Tumis Sawi Telur

Tumis Sawi Telur

Simpel, praktis, dan enakkk. Cocok buat sajian sahur, karena cepet dan gak ribet. Semoga bermanfaat πŸ’• #FestivalRamadanCookpad

9. Biskuit Susu Praktis & Mudah 3 Bahan

9. Biskuit Susu Praktis & Mudah 3 Bahan

Biskuit manis gurih yg gampang bikinnya. Pengennya dadakan 3 jam sebelum buka puasa, padahal setengah jam kemudian harus bikin masakan untuk buka dan sahur πŸ˜… awalnya bikin buletan kecil, makin gak sabar buletannya makin besar, udah mepet jam masak maen gulung2 aja 🀣🀣🀣 Biskuit yg penting jadi tapi endul πŸ˜†πŸ˜† Alhamdulillah 😍 #TiketMasukGoldenApron3 #MasakItuSaya #DiRumahAja #KeDapurAja #CookpadCommunity_Surabaya #CookpadCommunity_Sidoarjo #BagikanInspirasimu #GoldenApron3 #FestivalRamadanCookpad #CookpadIndonesia #PejuangGoldenApron3

Pepes tahu kemangi udang

Pepes tahu kemangi udang

Masak ini praktis bisa untuk sajian buka puasa dan makan sahur

7 bungkus
30 menit
Tumis timun

Tumis timun

Gak terasa sebentar lagi bulan puasa yach. Udh bisa nih mulai nyari2 resep praktis utk sahur. Resep kali ini bisa jd alternatif krn masaknya gak pakai lama he he #PejuangGoldenApron3

Beef teriyaki

Beef teriyaki

Bingung menentukan menu pertama untuk sahur, search cookpad dan muncul beef teriyaki.. pertama buat dan rasa tak mengecewakan.. yuk recook πŸ’™ Source mba aurora's kitchen

4 porsi
1 menit
Balado ikan tongkol

Balado ikan tongkol

buat tambahan lauk sahur nanti buka2 kulkas ada stok ikan tongkol cari yg pratis ringkas bumbu singkat waktu ,😘 mari exsekusi

5prs
Perkedel Tahu Spesial

Perkedel Tahu Spesial

Buat penggemar "tahu", ada alternatif resep lauk pendamping dengan bahan "tahu" yang tidak kalah lezat untuk lauk santapan sahur.

10 - 12Β  porsi
30 menit
Brokoli & Beef Saus Tiram

Brokoli & Beef Saus Tiram

Menu sahur simpel lagi.... πŸ˜‹πŸ€—πŸ₯¦πŸ₯© Persiapan dan masak 30 menit mateng... πŸ§‘πŸ’›πŸ’šπŸ˜