Debellin Premium Fry pan

Langkah Mudah untuk Menyiapkan Kolak Biji Salak Ubi Madu yang Lezat Sekali

Dipos pada April 29, 2021

Kolak Biji Salak Ubi Madu

Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Kolak Biji Salak Ubi Madu yang unik? Cara membuatnya tidak terlalu susah. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Biasanya Kolak Biji Salak Ubi Madu yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Kolak Biji Salak Ubi Madu, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Kolak Biji Salak Ubi Madu di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.

Bahan-bahan dibawah akan sangat pas untuk porsi penyajian Kolak Biji Salak Ubi Madu biasanya untuk 3 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kolak Biji Salak Ubi Madu sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kolak Biji Salak Ubi Madu memakai 15 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Makanan favorit dari kecil! Dulu suka heran apa iya biji salak bisa digigit? Haha ternyata bahan dasarnya ubi dan tepung sagu, yuk simak cara buatnya mudah banget musti dicoba ya😁

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kolak Biji Salak Ubi Madu:

  1. Biji Salak:
  2. 270 gr ubi madu
  3. 90 gr tepung sagu (bumi kencana)
  4. 2 jumput garam
  5. Kuah Gula Merah:
  6. 150 gr gula jawa
  7. 100 gr gula pasir
  8. 1000 ml air
  9. 3 lembar daun pandan
  10. 2 sdm maizena dan 2 sdm air u/ mengentalkan (sesuai selera)
  11. Kuah Santan:
  12. 150 ml santan instan
  13. 75 ml air
  14. 1/2 sdt garam
  15. 2 lembar daun pandan

Langkah-langkah untuk membuat Kolak Biji Salak Ubi Madu

1
Kupas dan potong ubi lalu kukus hingga matang, setelah matang hancurkan dengan whisk atau garpu. Lalu masukkan tepung sagu dan beri garam, uleni sebentar dan bulatkan
Kolak Biji Salak Ubi Madu - Step 1
Kolak Biji Salak Ubi Madu - Step 1
Kolak Biji Salak Ubi Madu - Step 1
2
Siapkan kuah santan dengan merebus semua bahan di api sedang hingga mendidih (tingkat kekentalan sesuai selera) dan jangan merebus terlalu lama nanti santan akan pecah
Kolak Biji Salak Ubi Madu - Step 2
3
Siapkan kuah gula merah dengan merebus semua bahan hingga gula hancur dan menyatu lalu masukkan bola bola ubi rebus hingga mengapung dan beri larutan maizena, godog 5 menit lagi agar tidak ada rasa tepung mentah
Kolak Biji Salak Ubi Madu - Step 3
Kolak Biji Salak Ubi Madu - Step 3
Kolak Biji Salak Ubi Madu - Step 3
4
P.S. Jika ingin kuah gula merah tidak keruh, bisa rebus dahulu bola-bola ubi di air terpisah hingga setengah matang lalu lanjut matangkan ke kuah gula merah. Dinginkan sebentar dan kolak siap dihidangkan, selamat mencoba!

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Kolak ubi #pekaninspirasi

Kolak ubi #pekaninspirasi

Ubi manis selalu enak diolah apa aja , bikin tajil kolak ubi ,maniss maniss legit kuah santan gula aren 😍😍😍😍,dinikmati bersama keluarga ,semoga dibulan ramadhan sebentar lagi tiba ibadah puasa lancar semuanyaπŸ˜‡.

Kolek pisang kacang ijo

Kolek pisang kacang ijo

Biar nggk ngabisin uang juga bensin bwt jajan di luar...

Kolak biji salak

Kolak biji salak

Makanan ini identik sama bulan puasa yah, tapi buat saya makanan ini bisa disemua situasi, hehe.. Antara santan dan kuah gula merahnya sengaja dipisah. Selain biar gak cepet basi, juga biar disesuaikan dengan selera masing-masing. Karena saya sendiri lebih suka banyak santannya. Semoga menginspirasi yaa.. 😁 #5resepterbaruku #cookpadcommunity_cianjur #resepPertamaku #berburucelemekemas #3weekschallenge #resolusi2019 #berburucelemeksakticookpad #tantanganpertamaku #masakansimpel

Kolak Candil Labu Kuning

Kolak Candil Labu Kuning

Kemaren beli labu kebanyakan πŸ˜‚πŸ˜‚ yasudah daripada dibuang mending dibikin kolak candil biar cepat habis. πŸ˜‚πŸ˜‚πŸ˜‚ Dengan pede bikin kolak candil ternyata stok daun pandan udah mengering jadi terpaksa saya skip, tapi tetap Enak kok πŸ˜‚. Ini tadi bikinnya gak liat resep di mana-mana cuma modal bahan seadanya di rumah, yang penting bahan utamanya labu kuning sisa kemaren yang harus dihabiskan dengan takaran campuran yang dikira-kira tapi tetap ditimbang, mulai dari takaran tepung paling sedikit, kalau masih belum bisa dipulung tetap ditambahkan @50 g tapioka, sampai adonan bisa dipulung. Haaaadduuuhh... Eks orang lab kayaknya ribet banget pas mau bikin Candil doank. Kayak mau bikin rancangan penelitian aja 🀣🀣🀣🀣. #WanilahMeolah #berLABUHdihatimu #CookpadCommunityBanjarbaru #PejuangGoldenApron2

Kolak Biji salak pandan

Kolak Biji salak pandan

Karna salah beli ubi,jadilah pakai pasta pandan biar ada warna nya☺tapi rasa tetep enak

Kolak Biji Salak

Kolak Biji Salak

Bulan ramadhan identik dengan makanan manis dan gorengan pastinya buat berbuka puasa. Namun kali ini saya membuat kolak biji salak, yang mudah sekali dibuat..

4 porsi
Kolak Biji Salak

Kolak Biji Salak

Yang selalu ngangenin pas ramadan. Biasanya bunda kalo pengen ini ya beli aja. Karena kalo bikin ya pasti nggak laku dirumah. Selera takjilan krucil sama si ayah "Palembang bangett" maunya pempek, laksan, tekwan dan kawan2nyaπŸ˜‚. Tapi lagi masa pandemi gini, kalo beli kok rasanya agak gimana yaaa... Jadi ya udahlaa bikin aja setengah resep buat makan sendiri. Lumayanlah dapet 2 mangkok😍 #cookpadcommunity_palembang #FestivalRamadanCookpad #RamadanPenuhIdeMasakan

Kolak Biji Salak Kolang Kaling #RabuBARU

Kolak Biji Salak Kolang Kaling #RabuBARU

Assalamu'alaikum bu ibu, masih dengan menu tajil. Saya baru bikin kolak setelah hari ke 22 ramadhan. Rasanya duh MasyaAllah nikmat . Hayu bu ibu bikin. Semoga bermanfaat ya πŸ™πŸ˜Š.

Kolak Biji Salak (No Santan)

Kolak Biji Salak (No Santan)

Ada sisa ubi bekas puasa kemarin dan udah mulai tumbuh gitu Dari pada dianggurin aku olah aja jadi kolak biji salak Aku nggak pake santan jadi aku ganti susu Rasanya dijamin nagih 😊😊

Kolak kacang hijau rasa jahe

Kolak kacang hijau rasa jahe

Pulang kerja go dapurr....hari ini seharian hujan,pgn yg anget2...

Kolak Biji Salak

Kolak Biji Salak

Salah satu menu yang cocok untuk takjil buka puasa. Resepnya terinspirasi dari Bunda Heny Rosita, terimakasih Bun πŸ™ Buat buibuk yang masih #dirumahaja lebih baik kita #kedapuraja sekalian ikutan #festivalramadancookpad #silaturahmirecook #serabibekasi #weekendchallenge biar tetap #ngeksisdicookpad bersama #cookpadcommunity #cookpadcommunity_id #cookpadcommunity_Bekasi Selamat Berpuasa Happy Cooking 🍳

256. Kolak candil ubi kuning (tepung tapioka)

256. Kolak candil ubi kuning (tepung tapioka)

Sumbernya dari @ikha_thea1 , punya ubi kuning ga abis abis.. pdhal beli sekilo doang, jd kita coba coba resep yg mengandung unsur bahan ubi kuning. Ubi jg bagus untuk ibu hamil, manfaatnya antara lain : 1. kaya vit A 2. kaya akan serat 3. mengandung kalium 4. mengandung karbohidrat 5. mengandung vit B6, vit C dan Zat besi 6. meningkatkan daya tahan tubuh dan lain lain.. (sangbuahhati.com) jdi tunggu apalagi, yukkk konsumsi ubi kalo lagi males makan nasi.. hihihi oya disini aku pake santan kara langsung tuang aja ke candilnya, klo resep asli dimasak dlu.. kburu kelamaan.. silahkan cek resep aslinya ya di akun cookpad @ikha_thea1 #SupportBumil #CookpadCommunity_Bekasi

Kolak biji salak singkong

Kolak biji salak singkong

G ada ceritanya cuma mau ikutan tatangan 15 ribu..dr cookpad...hayu lah kita bikin #weekendchallange #kolakbijisalaksingkong #pakeduitpaspasan Daftar belanjaan... Singkong 1 kg 4000 Gula merah 1/4 3000 Santan kara.....3000 Tepung tapioka ( 100g). 1000 ------------------------------ Rp 11 000 Gas ............ 500 Garam...............100+ ----------------------------------- . . Rp 11 600 Rp Sebatang daun pandan

Kolak Biji Salak (Ubi Uwi)

Kolak Biji Salak (Ubi Uwi)

Hmmm... Minggu lalu dikasih ubi uwi sama sodara dan sampai lupa belum diolah. Tiba-tiba di laman sebelah nggak sengaja ada temen yang upload resep biji salak dengan bahan umum yaitu ubi jalar. Terus kepikiran deh gimana kalau ubi uwinya kubikin biji salak aja. Walaupun saya sendiri lebih prefer di makanan asin, tapi anggota keluarga ada yang suka dengan makanan manis. Soo... jadilah resep biji salak dengan memakai bahan ubi uwi dengan resep yang saya modif sendiri.

6-7 porsi
Kolak Biji Salak Ubi Ungu

Kolak Biji Salak Ubi Ungu

Kali ini pengen makan kolak ubi ungu, tapi pengen sesuatu yang beda. Pas search nemu resepnya Bunda Rayyan, jadi mari kita recook dengan bahan seadanya #DiRumahAja

4 porsi
Kolak Biji Salak dan Cenil

Kolak Biji Salak dan Cenil

Kolak instan, anti gagal, dari pada beli ... Hehe

15-20 menit
Kolak Biji Salak

Kolak Biji Salak

Niatnya mau nyoba bikin talam ubi , tapi kenapa jadi melenceng bikin kolak ya 🀣 ( efek pengen makan yang manis" , bawaan hamil x yaaa 😊) ..