Debellin Premium Fry pan

Cara Gampang Menyiapkan Sayur Ayam Tempe Bumbu Cemplung yang Sempurna

Dipos pada August 29, 2021

Sayur Ayam Tempe Bumbu Cemplung

Sore-sore begini enaknya membuat Sayur Ayam Tempe Bumbu Cemplung yang pasti lezat Cara membuatnya tidak terlalu susah. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Biasanya Sayur Ayam Tempe Bumbu Cemplung yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Sayur Ayam Tempe Bumbu Cemplung, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sayur Ayam Tempe Bumbu Cemplung ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sayur Ayam Tempe Bumbu Cemplung sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sayur Ayam Tempe Bumbu Cemplung memakai 18 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Masih seputar masakan ala cemplung karena minyak masih forbidden buat saya. Hari ini bikin menu ayam dan tempe yang langsung dimasak bareng dengan bumbu cemplung. Tapi dari aroma sedap banget. Suami juga pengen yang berkuah buat sahur, jadi sekalian. Tinggal ditambah sambel dan kerupuk aja buat paksu. Klo saya makan nasi lembek (mendekati bubur), tinggal siram kuahnya plus ayam tempe. Segitu juga udah nikmat banget walaupun non MSG dan gula pasirnya diganti gula aren. Bahan juga seadanya dikulkas karena ketukang sayur dalam komplek paling 2x seminggu. Gampang banget ini, ditinggal aja sambil bikin minuman anget dan mempersiapkan yang lain, tau2 udah matang dan siap sahur . . #FestivalRamadanCookpad #RamadanPenuhIdeMasakan #SahurPraktis #Paporitnyasipapa #cookpadcommunity_bandung #MasakItuSaya #ResepHadleny

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sayur Ayam Tempe Bumbu Cemplung:

  1. 2 potong dada ayam pejantan/TG (berat kurleb 350gr)
  2. 1/2 papan kecil tempe, potong-potong
  3. 1 butir bawang merah, iris
  4. 1/2 buah tomat merah (tanpa biji), iris
  5. 1 batang daun bawang, iris
  6. 500 ml air
  7. Bumbu halus :
  8. 3 siung bawang putih
  9. 5 butir bawang merah
  10. 3 butir kemiri
  11. 1 sdt ketumbar
  12. 5 cm kunyit
  13. Bumbu cemplung :
  14. 2 lembar daun salam
  15. 1 batang serai, geprek
  16. 2 ruas jari lengkuas, geprek
  17. Secukupnya gula merah aren
  18. Secukupnya garam

Langkah-langkah untuk membuat Sayur Ayam Tempe Bumbu Cemplung

1
Campur ayam, tempe, bumbu halus dan bumbu cemplung. Aduk rata dan diamkan sebentar kurleb 15 menit
Sayur Ayam Tempe Bumbu Cemplung - Step 1
2
Tuang air, masak hingga mendidih dan ayam berubah warna
Sayur Ayam Tempe Bumbu Cemplung - Step 2
3
Tambahkan irisan bawang merah dan tomat. Masak lagi hingga semua matang dan empuk. Menjelang diangkat tambahkan irisan daun bawang. Koreksi rasa
Sayur Ayam Tempe Bumbu Cemplung - Step 3
Sayur Ayam Tempe Bumbu Cemplung - Step 3
4
Angkat dan sajikan
Sayur Ayam Tempe Bumbu Cemplung - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Mangut Ikan Panggang Badong

Mangut Ikan Panggang Badong

Bikin untuk sahur, juga untuk Kiyya buka puasa. Karena menunya ikan panggang, Kiyya belum bisa makan sambel, jadi untuk Kiyya ikan panggangnya dikuahin dimangut. #sahurday14 #bukaday13

3 porsi
15 menit
Soto ala ala "Menu Simpel"

Soto ala ala "Menu Simpel"

Bisa ditambahkan dengan telur puyuh/ sesuai selera. Menu nya gampang buatnya. Bisa untuk referensi sahur/berbuka...

5 porsi
Ayam bakar teflon anti gagal

Ayam bakar teflon anti gagal

Masak ayam bakar teflon cuma membutuhkan waktu 30menit, untuk menu buka puasa dan sahur insyaAllah rasanya tak kalah sama resto .. rasa bisa disesuaikan sesuai selera. Soalnya saya suka asin 🤭

4porsi
Pizza Telur

Pizza Telur

Ceritanya anak lgi tumbuh gigi jdi kurang semangat mkn,jadilah mak2 harus mikir masak apalagi biyar anak terpenuhi gizinya. Nah..muncul lah ide buat pizza telur ala2 ini,bisa juga nich buat yg klo sahur bikin menu kilat😊 #FestivalRamadanCookpad #RamadanPenuhIdeMasakan

1 porsi
20 menit
Cumi ireng

Cumi ireng

Cumi hitam ini cocok buat menu sahur, rasa nya hmm...

Abon Tongkol Favorit Suami #RamadhanPenuhIdeMasakan

Abon Tongkol Favorit Suami #RamadhanPenuhIdeMasakan

Suami paling suka kalau dimasakin ini, karena rasanya maknyus dan bikinnya ga ribet. Sahur jadi ga telat masak deh.

4 porsi
Tumis gambas dan udang

Tumis gambas dan udang

Sayur gambas sayuran andalan aku kalau mepet,waktu dan duit jua,maklum zaman corona #dirumahaja (alasan nggak zaman corona juga aku bokek🤣🏌) Biasanya selain aku tumis begini,kadang aku tambah suun,telur puyuh rebus,dan wortel juga trus kalau ingin berkuah tinggal aku tambah kuah biar seger(nanti aku catat disini ah resepnya) Resep ini cucok meong lho...buat letat bangun sahur,atau pas buka puasa telat masak karana keasyikan nonton film,main game hayoo ngaku🤣(sttt itu aku🙊😹)tinggal cemplang-cemplung cuuuus...jadi deh🤗 #FestivalRamadanCookpad #RamadanPenuhIdeMasakan #PejuangGoldenApron2 #cookpadcommunity_pangkalanbun #cookpadcommunity_id_borneo

Sup Krim Ayam Jagung

Sup Krim Ayam Jagung

Assalamualaikum.. Bebikin buat menu berbuka puasa atau sahur.. Source : B'Evan Kitchen #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Malang #Dapoer_Bia #DiRumahAja #CookpadCommunity_Surabaya #FestivalRamadhanCookpad

Abon Tongkol

Abon Tongkol

✍pekan ke 36 puasa kemaren buat abon tongkol untuk setok sahur resep ini di dapat dari peninggalan nenek, jadi kalau buat abon dari ikan tidak usah direbus/ dikukus tp langsung aja masukkan semuanya sambil ngaduk buang Duri nya #pejuanggoldenapron2 #komunitaspangkalankerinci #cookpadid

1 jam
Dendeng daging sapi (tinggal goreng)

Dendeng daging sapi (tinggal goreng)

Bulan Puasa kaya gini suka bingung mau masak apa gak sih ? Apalagi pas sahur 😫 .. naaah Ini bisa jadi rekomendasii ibu² yaa siapin sahur tanpa ribet² tinggal goreng ajaahh..

Ayam Bakar Bumbu Rujak

Ayam Bakar Bumbu Rujak

Sahur terakhir bikin hidangan spesial buat keluarga. Sedih harus ninggalin Ramadhan semoga tahun depan masih diberikan kesempatan bertemu lagi dengan Ramadhan... Aamiin. #DiRumahAja #MasakItuSaya #CookpadCommunity_Bogor

10 Potong
25 Menit
Terong balado special ala fe

Terong balado special ala fe

Baru sekarang bikin perdana terong balado 😂 karena dari dulu ga doyan sama masakan yg satu ini, bahkan walau mamaku sendiri yg masak 😄padahal kata orang2 terong balado buatan mama paling enak 👍 Kali ini karena dikasih terong banyak sama mertua, ikan asin & pete dari tetangga depan, jadilah fe harus masak terong dibalado. Penasaran aja sih kog orang2 suka. Cocok nih buat menu sahur & buka puasa. #fe

Sarden Mie Instant

Sarden Mie Instant

Ini menu combo favorit waktu kecil dulu. Mie instant dan sarden, keduanya adalah menu kesukaan saya sekeluarga. Mama sering masak ini untuk menu sahur karena simpel, nggak repot, dan hasilnya enak. Walaupun harus ikhlas karena dijatah makannya, tapi karena ada mie, tetap terasa enak walau jatah ikan sarden dipiring sudah habis. #WanilahMeolah #SulapMieInstant #SemuaTentangIbu #MasakanFavoritIbu #TeamTrees #PejuangGoldenApron2 #CookpadCommunityBanjarmasin

Shabu - shabu simple

Shabu - shabu simple

Cobain bikin ini buat buka puasa & sahur

#40 Sup 3T (Tahu, Telur, Timun)

#40 Sup 3T (Tahu, Telur, Timun)

Bismillaah. Diajarin masak sup ini sama ibu mertua, karena suami suka banget. Sup ini masakan andalan di rumah keluarga suami. Bisa dibilang, tiap sahur selalu ada menu ini. Selain termasuk menu #SahurPraktis karena tinggal cemplang cemplung, bahannya gampang, bumbunya super simpel, rasanya juga segar dan sup ini bikin nggak gampang ngerasa haus selama puasa. Yuk kita cek resepnya. #CookpadIndonesia #FestivalRamadanCookpad #IHR_Masak #PawoneUmma #PejuangGoldenApron2 #RamadanPenuhIdeMasakan

Choco chips cookies

Choco chips cookies

Aku bikin kue ini berdua sama ponakan yang berumur 8 tahun di jam set 10 malem😅😅. Lumayan buat cemilan saat sahur😁. #SiapRamadhan

2 toples 1/2kg
1. Es Gabus Pelangi

1. Es Gabus Pelangi

Alhamdulillah bisa recook resep Es Gabus Pelangi Ibu Liha Ummu Maryam dihari libur tanggal 1 Mei kemarin☺ Es Gabus Pelangi atau dalam bahasa Banjar biasa disebut es wadai ini mengingatkan dg jajanan zaman bahari, jajanan manis sangat mantab dimakan ketika keluar dr freezer alias beku tapi tetap empuk. Bisa jadi cemilan berbuka & setelah sahur😉 #esgabus #esgabuspelangi #eswadai #AudisiDutaRecook #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Banjarbaru #hjtintinSQUAD #FestivalRamadhanCookpad #RamadhanPenuhIdeMasakan

+- 25 potong
Coffee Buns aka "Roti Boy"

Coffee Buns aka "Roti Boy"

Ini salah satu jenis roti yang disukai banyak orang. Cocok disantap dengan secangkir kopi atau teh kapan saja. Bisa jadi alternatif menu sahur yang nikmat dan cukup mengenyangkan.

10 buns
Tongseng Daging sapi

Tongseng Daging sapi

Menu sahur buat suami pagi ini. Karena suami minta di masakin menu sahur daging tp yg gak bikin seret 🤭. Akhirnya aku bikin tongseng daging ini. Selain gk bikin seret, ini juga udah paket lengkap yaa. Karena udah ada sayurnya, ada kuah nya dan tentu ada protein nya. Jadi gk perlu ribet masak 2 macem lauk dan sayur. Cukup tonseng ajah, udah mewakilkan semua 😅. Niat hati sebenernya pengin bikin asem asem daging, tp karena gk punya asem dan belimbing wulung, akhirnya pke menu andalan yg gampang aja ya buibu pakbapak.

Sambal Petai Udang Tahu

Sambal Petai Udang Tahu

Ada tahu dan udang cus masak ini untuk berbuka langsung buat banyak untuk persiapan menu sahur heh

1 Mangkuk Besar
20 Menit