Debellin Premium Fry pan

Langkah Mudah untuk Menyiapkan Kolak pisang ubi padang yang Lezat

Dipos pada March 17, 2021

Kolak pisang ubi padang

Bagaimana membuat Kolak pisang ubi padang yang praktis Cara membuatnya sedikit repot. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Biasanya Kolak pisang ubi padang yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Kolak pisang ubi padang, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Kolak pisang ubi padang di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.

Kira-kira porsi penyajian Kolak pisang ubi padang kira-kira 7 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kolak pisang ubi padang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kolak pisang ubi padang memakai 10 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Waktu kecil saya sering dimasakin mama kolak ini ketika liburan, hidangan kolak yang lezat sangat pas untuk pabukoan puasa, semoga bisa menginspirasi ibu ibu yang kehabisan ide untuk membuat hidangan pabukoan selama bulan puasa, untuk santapan sore dihari hari biasa juga pas

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kolak pisang ubi padang:

  1. Pisang kepok yang masak 1 sikat
  2. 1 kg Ubi jalar
  3. 100 gr Gula enau/gula aren di iris halus
  4. 1 lembar Pandan
  5. 8 sendok Gula pasir
  6. 1/2 kg Santan murni kental
  7. 2 buah bunga lawang
  8. 1 btg Kayu manis
  9. 1 sdm garam kasar
  10. secukupnya Air

Langkah-langkah untuk membuat Kolak pisang ubi padang

1
Kupas ubi jalarnya di potong dadu dan di cuci bersih,
2
Panaskan air,, masukkan sesendok garam tambahkan daun pandan dan masukkan ubi yang telah di cuci bersih tadi sampai mendidih dan setengah empuk, matikan kompor, buang airnya jika masih banyak sisakan sedikit saja
3
Masukkan gula enau/gula aren, santan, gula pasir, kapulaga dan kayu manis ke dalam periuk dan kembali hidupkan kompor tambahkan sedikit air jika perlu,,
4
Kupas pisang, satu potongnya potong menjadi tiga kemudian campurkan ke bahan yang dimasak
5
Kacau sampai santan nya mengental dan mendidih, koreksi rasa, matikan kompor dan hidangan siap disajikan

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Kolak Pisang Kepok Gula Aren

Kolak Pisang Kepok Gula Aren

بسم الله الرحمن الرحيم #cookpadcommunity_borneo #cookpadcommunity_kalsel #cookpadcommunity_kotabaru

3 porsi
Kolak Pisang

Kolak Pisang

Sarapan saya hari ini bikin kolak pisang. Ada pisang satu sisir, jadi dibikin sekalian banyak deh. Untuk takaran gulanya bisa dikurangi. Sedang untuk kekentalan kuah kolaknya juga bisa disesuaikan selera masing-masing. #IniSarapanku #CookpadCommunity_Bekasi

2-5 orang
60 menit
Kolak manis

Kolak manis

Bulan puasa identik dengan kolak. Jom bikin.

10 porsi
Kolak Ubi Rambat 9+ (Camilan Mpasi)

Kolak Ubi Rambat 9+ (Camilan Mpasi)

Tiap hari hujan trs, bikin yg hangat-hangat buat sikecil.. #snackmpasi #snacktinggikalori #camilanmpasi #camilanubi

2 porsi
20 menit
Kolak ceria

Kolak ceria

ceria seperti nama kolaknya😁 tanpa santan ya moms, #dirumahaj #masaksederhana #belanjadrrumah #ramadhan

Kolak pisang bola"ketan

Kolak pisang bola"ketan

Libur panjang.. Hari ini pd ngumpul lg sprti biasa buat yg bisa di emut"gtu..🤣Buat kolak pisang tp yg ad bola"nya.. 😋

4 orang
30 menit
Kolak

Kolak

Puasa sudah hari ke-8 baru sempat membuat masakan ciri khas Ramadhan ini. Kebetulan pas libur jadi banyak waktu luang untuk membuat masakan ini. Yuk capcus...

4 porsi
Kolak ubi rainbow

Kolak ubi rainbow

Source : Mom Fiqyza Cuisine🤗🙏 Ini hrusnya warna bola ubinya pink,hijau dan biru..ntah knp yg biru udah kyk ijo,yg pink kyk coklat 🤪🤭 #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Bogor

Kolak labu + kolang kaling + pisang

Kolak labu + kolang kaling + pisang

Assalamualaikum. Bismillah Menu berbuka puasa hari ke-3, punya labu tadi pulang kerja mampir beli tambahan nya ... hmm anget, kalau mau dingin tinggal nambahin es batu ya bund ... Selamat mencoba 😊

5-7 porsi
Kolak Campur

Kolak Campur

Assalamualaikum Resep ini recook dari @deacakesandpudding. Sebenarnya sy belum pernah memasukkan tape singkong ke dalam kolak, setelah dicoba rasanya kolak makin enak dan kental, lebih wangi juga. #cookpadcommunity_sumbar #pejuanggoldenapron2 #FestivalRamadhanCookpad #RamadhanPenuhIdeMasakan

Kolak Pisang Plus

Kolak Pisang Plus

Hari ke-2 puasa, siapkan takjil kolak yuk. Saya recook resep Kolak Pisang Plus dari Ratih Sukardi. Kolaknya enak dan harum #PejuangGoldenApron2 #Cookpadcommunity_Jakarta #FestivalRamadanCookpad #SerabiJakarta #DiRumahAja

5-8 porsi
60 menit
Kolak pisang dan ubi

Kolak pisang dan ubi

Bulan ramadan kayanya ga bisa jauh-jauh dari yang satu ini, takjil andalan kesukaan suami. Kolak ini legit banget mashaAllah, enak, manis, gurih, wangi 😍 #dirumahaja

Kolak Ubi Kuning Kolang Kaling

Kolak Ubi Kuning Kolang Kaling

menu buka puasa sederhana.. sekaligus resep Minggu ke 31 #PejuangGoldenApron2 #PejuangGoldenApron2 #KolakUbiKolangKaling

Kolak Pisang Terigu

Kolak Pisang Terigu

Makanan favorit saya kalau bulan puasa, sebelumnya juga saya pernah post resep bubur terigunya, kali ini tambah pisang, makin enak 😍 Semoga suka dan bermanfaat ya! #FestivalRamadanCookpad

2 mangkuk
20 menit
Kolak Labu Kuning

Kolak Labu Kuning

Mama senang bikin ini :)

Kolak Pisang Uli tanpa Santan ala ala Anak Rantau

Kolak Pisang Uli tanpa Santan ala ala Anak Rantau

Liat liat kolak teryata bisa tanpa santan diganti dengan susu uht kayaknya menarik. Alhasil coba bikin deh dimana sekarang ini masih ngeri beli jajanan keluar karna adanya covid. Teryata kolak pisang tanpa santan itu enak banget loh apalagi di makan dengan es batu. Hmmm segarnya tiada tara serasa bagai di syurrga. Gak bakal nyesel kalo bikin ini udah enak, seger, sehat dan mengenyangkan apalagi buat berbuka puasa. Pokoknga makyus #kolakpisang #FestivalRamadanCookpad #RamadanPenuhIdeMasakan #anakrantau #anakkos #PasukanAsik #HobbyMakan

2 Porsi
Kolak Labu

Kolak Labu

Suami bawain oleh2 labu gede2.. Dia bilang ini labu ketan 😆 Aduuhh sy ga terlalu tau banyak tentang masak labu, tapi pernah makan kolak labu buatan mama 😍 Labu nya cakep, tapi gedenya itu bikin sy berpikir gimana nyimpen nya klo kita ga bisa sekaligus masaknya, musti potong dikit2,, untung aja di cookpad banyak info n tips ttg labu.. Selagi nyari ide buat ngolahnya.. Sy taro labu di mini garden pojokan 😆 #berLABUpadamu #weekendchallenge

sekeluarga
15 menit
Kolak gula merah

Kolak gula merah

Takjil buat hari ini #FestivalRamadanCookpad #CABEKU #Cookpadcommunity_surabaya #Cookpadcommunity_sidoarjo