Hari ini saya akan berbagi resep Kolak Campur yang pasti lezat Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Biasanya Kolak Campur yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Kolak Campur, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Kolak Campur bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kolak Campur sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kolak Campur memakai 9 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Assalamualaikum Resep ini recook dari @deacakesandpudding. Sebenarnya sy belum pernah memasukkan tape singkong ke dalam kolak, setelah dicoba rasanya kolak makin enak dan kental, lebih wangi juga. #cookpadcommunity_sumbar #pejuanggoldenapron2 #FestivalRamadhanCookpad #RamadhanPenuhIdeMasakan

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kolak Campur:

1. 400 gr ubi jalar, potong kotak
2. 4 buah pisang, potong 3
3. 200 gr kolang-kaling, potong 2
4. 200 gr tape singkong, buang sumbu
5. 800 ml santan kental sedang
6. 1 lembar daun pandan
7. 50 gr gula merah
8. 8 sdm gula pasir
9. 1/4 sdt garam halus

Langkah-langkah untuk membuat Kolak Campur

1

Masak santan dan daun pandan hingga mendidih, sering2 diaduk agar santan tidak pecah

2

Setelah mendidih masukkan kolang-kaling dan ubi jalar

3

Jika ubi jalar sudah agak matang, masukkan pisang dan tape. Jika pisang tampak sudah matang, masukkan gula pasir, merah dan garam, aduk rata.

4

Saat gula merah sudah benar2 larut, matikan api. Sajikan saat berbuka puasa..