Langkah Mudah untuk Membuat Kolak Pisang Plus yang Anti Gagal

Name: Kolak Pisang Plus
Yield: 5-8 porsi
Ingredients: 10 buah pisang uli/kepok/tanduk (me: 2 buah pisang tanduk); 1 buah ubi; 200 gram kolang kaling (me: 150 gram); 200 gram gula merah, sisir halus (me: 100 gram); 1-2 batang kayu manis (me: 2 batang); 800 ml atau secukupnya air (me: 1.400 ml); 500 ml santan (me: 100 gr fiber creme dicampur 400 ml air); 2 lbr daun pandan, ikat simpul; 1/2 sdt garam (tambahan); 3 sdm gula pasir (tambahan)

Dipos pada March 14, 2021

Sore-sore begini enaknya membuat Kolak Pisang Plus yang praktis Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Biasanya Kolak Pisang Plus yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Kolak Pisang Plus, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Kolak Pisang Plus di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Kolak Pisang Plus adalah 5-8 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Perlu diingat, waktu yang dibutuhkan untuk membuat Kolak Pisang Plus diperkirakan sekitar 60 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kolak Pisang Plus sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kolak Pisang Plus memakai 10 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Hari ke-2 puasa, siapkan takjil kolak yuk. Saya recook resep Kolak Pisang Plus dari Ratih Sukardi. Kolaknya enak dan harum #PejuangGoldenApron2 #Cookpadcommunity_Jakarta #FestivalRamadanCookpad #SerabiJakarta #DiRumahAja

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kolak Pisang Plus:

10 buah pisang uli/kepok/tanduk (me: 2 buah pisang tanduk)
1 buah ubi
200 gram kolang kaling (me: 150 gram)
200 gram gula merah, sisir halus (me: 100 gram)
1-2 batang kayu manis (me: 2 batang)
800 ml atau secukupnya air (me: 1.400 ml)
500 ml santan (me: 100 gr fiber creme dicampur 400 ml air)
2 lbr daun pandan, ikat simpul
1/2 sdt garam (tambahan)
3 sdm gula pasir (tambahan)

Langkah-langkah untuk membuat Kolak Pisang Plus

Siapkan bahan-bahannya. Kupas ubi, cuci bersih dan potong-potong sesuai selera. Kupas pisang, potong-potong sesuai selera.

Rebus 900 ml air, gula merah, kayu manis, dan daun pandan sampai gula larut. Saring bila perlu. Masukkan ubi, rebus sampai empuk.

Setelah ubi empuk, masukkan kolang kaling dan pisang. Tambahkan garam dan gula pasir, aduk rata. Tuang larutan creamer. Masak kolak sambil diaduk-aduk supaya creamernya tidak pecah.

Setelah kolang kaling empuk dan kuah mendidih/berbuih, tandanya kolak sudah matang. Ambil mangkok, tuang kolak, dan sajikan untuk takjil berbuka puasa.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Resep Kolak Ubi Ungu Sederhana

Kembali lagi dengan "semua kolak itu sama". Karena anak kost, jadi porsi bahannya ga banyak-banyak.

Kolak Pepaya

Assalamu'alaikum... Ide kolak baru nih.. Pepaya setengah matang di kolak ternyata rasanya enak juga.. Kayak kolak labu kuning dong🤤🤤 Yuuk cus diintip resepnya, dijamin nagih🤗 Sekalian untuk setoran #Posbar_AnekaPatah di #FoodtographyClub Maap #Teamloe ndak nemu patahnya sampe sekarang🙏🏻🙏🏻🙏🏻 akhirnya setoran ini juga aku 😔😔 #CookpadCommunity_Sumbar Nb: Maafkan foto stepnya ga lengkap. Memori corrupt, fotonya belum terbackup😭 efek nunda" nulis resep😔

3 porsi

30 menit

Kolak labu kuning

Kolak labu kuning maknyus

Kolak labu kuning ini pembuatan nya agak berbeda dari resep yang lain nya karena labu nya sy kukus dulu 1/2 matang baru dimasukan dalam cairan gula merah yg sdh mendidih dan santan nya juga dipisah dan agak kental karena pake sedikit maizena..hasil nya maknyuuus banget😆👍👍 #FestivalRamadhanCookpad #CookpadCommunity_Bandung #SahPejuangGoldenApron3 #MasakanRamadhanBerkah

Kolak kacang hijau durian

Kolak kacang hijau durian ini enak banget lho say😋. Apalagi dibuat menu pembuka saat buka puasa, maknyusss Cus lah kita bebikinan ini, mumpung lagi musim durian. #PejuangGoldenApron3

Kolak ubi labu kuning kolang kaling

Lagi pengen buat kolak dan perdana buat pertama kali #CookpadIndonesia #FestivalRamadanCookpad

Kolak Pisang Labu Kuning

Bismillaah Setor resep ke 337 source resep : Mbak Mayliaputri Resep simpel enak manis gurih dan gampang cari bahannya di bulan puasa #CookpadCommunity_Depok #recookdepok #RecookDepok_Mayliaputri #Sahursimple_depok #FestivalRamadanCookpad #RamadanPenuhIdeMasak

Kolak Pisang & Ubi

Baru pertama kali buat kolak, ternyata gampang yaa, untuk pisang bebas bisa pakai pisang jenis apa aja, kebetulan aku pakai pisang nangka dan dapat ubi merah yg legit banget rasanya

Kolak kolang kaling + pisang

Kolak

Saya kurang suka dengan kolak yg pakai banyak gula merah, jadi saya pakai nya gula putih.. tergantung selera ya bunn

5-7porsi

Kolak pisang kolang kaling

90. Kolak labu kuning pisang olie

Pingin kolak, yg ada di rmh labu kuning dan pisang olie

5 porsi

15 jenit

Kolak Pisang

Buka puasa tanpa takjil rasanya hampa ya bunsay... Karna itu dihari ketiga Ramadhan ini disempatin bikin takjil biar buka puasa semakin lengkap. Kali ini bikin takjil favorit almarhum abah. Takjil kesukaan beliau dari dulu adalah kolak. Semua jenis kolak beliau suka. Dan berhubung bahan yang tersedia adalah pisang, maka jadilah kolak pisang yang yummy... Takjil ini dibuat juga sebagai pengingat abah. Alfatihah untukmu abah!! Semoga Allah menempatkanmu di tempat yang terbaik. Aamiin...