Debellin Premium Fry pan

Cara Gampang Membuat Kolak pisang dan ubi yang Enak

Dipos pada March 17, 2021

Kolak pisang dan ubi

Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Kolak pisang dan ubi yang mudah Cara membuatnya tidak terlalu susah. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Biasanya Kolak pisang dan ubi yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Kolak pisang dan ubi, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Kolak pisang dan ubi di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kolak pisang dan ubi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kolak pisang dan ubi memakai 7 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bulan ramadan kayanya ga bisa jauh-jauh dari yang satu ini, takjil andalan kesukaan suami. Kolak ini legit banget mashaAllah, enak, manis, gurih, wangi 😍 #dirumahaja

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kolak pisang dan ubi:

  1. 5 buah pisang kepok
  2. 2 buah ubi merah (orange)
  3. 2 lembar daun pandan
  4. 1 bungkus santan instant 65ml
  5. Secukupnya air
  6. Secukupnya gula aren dan gula pasir
  7. Secukupnya garam

Langkah-langkah untuk membuat Kolak pisang dan ubi

1
2
Panaskan air, masukkan gula aren yang sudah diiris-iris, gula putih, garam, daun pandan dan santan, aduk-aduk supaya santan tidak pecah, masak hingga mendidih.
3
Masukkan potongan ubi, masak hingga ubi setengah matang.
4
Jika ubi sudah setengah matang, masukkan potongan pisang, aduk sebentar, kemudian diamkan hingga pisang matang.
5
Tes rasa, angkat dan sajikan.
6
Menurut aku kunci kolak yang legit, gurih dan wangi itu ada di gula arennya. Aku pakai gula aren yang seperti ini, mashaAllah ini gulanya enak banget, bersih dan wangiii 😍
Kolak pisang dan ubi - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Kolak Pisang (Palabutung Khas Bugis)

Kolak Pisang (Palabutung Khas Bugis)

Assalamu'alaikum. Selamat menjalankan ibadah puasa bagi yg menjalankan. Ini kolak khas bugis makassar, namanya palabutung. Seperti kolak pada umumnya, cuman pake gula pasir bukan gula merah/ gula aren. Ini adalah menu wajib pada saat bulan puasa, dlu waktu masih kecil ingat banget, ini tuh wajib banget ada setiap buka puasa, tapi saya paling ngak suka. Tapi setelah menikah, ini menu kesukaan suami jdi sayapun sudah mulai makan, meskipun hanyak nyicip sedikit 😅 #PejuangGoldenApron2 #CookpadCommunity_Makassar #CookpadIndonesia #DiRumahAja #KeDapurAja #MasakItuSaya #CookingForFamily #DapurNurul

6 porsi
15 menit
Kolak tanpa tape

Kolak tanpa tape

Puasa udah mau selesai baru bikin kolak 😄 ya maklum orang rumah lebih suka berbuka dengan es teh, es blewah, atau cuma dengan sirup doang. Lebih seger. Kemarin dikasih kolak sama tetangga jd pengen buat sendiri.

Kolak santan susu keju

Kolak santan susu keju

buatan sendiri

Kolak Labu Kuning Rempah

Kolak Labu Kuning Rempah

Bosan dengan rasa kolak yg hanya manis manis aja. Berhubung aku hoby minum minuman rempah, aku coba utk menambahkan rempah-rempah di kolaknya. Hasilnya enak menurut aku, ada sensasi rasa yg unik selain rasa manis. Menu buka puasa yg murah, mudah dibuat dan tentunya sehat 😄

Kolak santan labu kuning langaling

Kolak santan labu kuning langaling

Kolak Labu Parang

Kolak Labu Parang

Sudah hampir 2 tahun saya menjalani lifestyle low carbo and sugar. Sebelum saya menjalani pola hidup tersebut saya sangat suka kolak ubi, dan setiap Ramadhan tiba saya sering membuatnya. Berhubung saat ini saya membatasi asupan Karbo alhasil jadilah kolak ubi diganti dengan Labu Parang atau Pumkin. Ini bagus untuk yang sedang menjalani diet karbo. Tapi tetap berbatas ya. Selamat mencoba

20 - 30 menit
MPASI Kolak 6+

MPASI Kolak 6+

Bingung mw kasih cemilan apa buat c bayik, yda bikin kolak aja sekalian buat kk n paksu. Bedanya buat c bayik g pake Gula Garam ya bund. Msh ada sisa buah naga jg dikit, jd ntar pas ngebland aq ksh, warnaNy jd cantik, pink2 gtu.

3x makan
20 menit
Kolak pisang

Kolak pisang

29 Oktober 2020 #cookpadcommunity_surabaya #cookpadcommunity_sidoarjo #clovercookinglover Source : dapur_vy

Kolak Pisang Fibercreme

Kolak Pisang Fibercreme

belum ramadhan kalo belum makan kolak pisang, hihi. kali ini ak bikin kolak pisang pake fibercreme yg klaimnya lebih rendah kolestrol drpd santan, trnyta agak encer gitu yaa tp gak bikin enek dan seger bgt 😍

3-4 porsi
Kolak Labu Kuning

Kolak Labu Kuning

Olahan labu kuning yang legit. Di Yogya, selain disayur lodeh, labu kuning (waluh) bisa dijadikan menu kolak. #PejuangGoldenApron3

5 porsi
30 menit
Kolak labu kuning

Kolak labu kuning

Dan malem ini ak buat kolak ini..edisi puasa biar hbs makan sahur bisa langsung di makan dingin2..tpi kl khusus kolak ak lebih syuka buatan mamah ak sendiri dan alhamdulillah resep ny bsa ak tiru dan rasa ny ndk beda kauh sama buatan tangan mamah...

6 porsi
10 menit
Kolak kacang hijau campur

Kolak kacang hijau campur

Lihat pisang nganggur di meja nggak ada yg nyentuh mending dikolak buat takjil buka puasa, pasti laris manis ludes 🤭🤭🤭 Rasanya enak bingit ya👍🤤🤤

4 porsi
Kolak Ubi Ungu dengan pengganti santan

Kolak Ubi Ungu dengan pengganti santan

Hai moms.. pengen bikin yang manis-manis tapi gak terlalu berat ya moms, saya kepikiran bikin kolak pakai ubi ungu tapi dengan santan Low Fat, sekarang banyak moms pengganti santan ada tropicana slim dan fiber cream, selera mommies ya mau pakai yang mana #Cookpadcommunity_Jakarta #FestivalRamadanCookpad

1 panci
Kolak pisang mix nangka

Kolak pisang mix nangka

Musim hujan kayaknya enak makan kolak jadi belilah pisang + ada tetangga kasih nangka Mateng jadilah kolak ( jangan lupa mampir di channel Dapoer Kencana ya bund)

6 orang
30 menit
Kolak manis pisang kapas

Kolak manis pisang kapas

Pak su... Pingin di buatin kolak pisang... Hujan2 gini sich... Emang mau nya yang manis2 dan anget2...jadi dech kolak pisang resep andalan keluarga kami...

Kolak Waluh (Labu Kuning)

Kolak Waluh (Labu Kuning)

edisi untuk buka puasa🥰

Kolak ubi pisang kepok

Kolak ubi pisang kepok

Masak kolak untuk buka puasa nanti..

2 porsi
Kolak Waluh

Kolak Waluh

33. Kolak merupakan makanan yg identik dengan bulan ramadan. Rasa nya belom pas kalo belom berbuka puasa dengan kolak. Kali ini aq bikin kolak waluh/labu kuning/labu parang atau apapun itu nama nya di daerah temen2..😆.. Dulu waktu masih tinggal di solo, ibuk jg sering bikin kolak kalo bulan puasa. Kalo bikin kolak waluh, biji nya jg ikut di masak. Ntar kalo udah mateng dimakan gt rasa nya mirip kwaci. Tp manis karena campur sama kuah kolak nya..😆😍 . . @komunitaspaders @cookpad_id #godaramadhan_nomudiknocry #komunitaspaders #godapaders #cookpad_paders #cookpadindonesia #PejuangGoldenApron2 #festivalramadancookpad #mudikonline

Kolak labu kuning

Kolak labu kuning

Khasnya ramadhan nih gaessss... Blm berasa greget kl bulan puasa gak bikin kolak 🤭

5 porsi
Kolak pisang nangka + nangka

Kolak pisang nangka + nangka

Lagi hujan buat yang anget anget Enaaak 😁😊😄

1jam