Sore-sore begini enaknya membuat Sambel Terong yang pasti lezat Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Biasanya Sambel Terong yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Sambel Terong, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sambel Terong sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sambel Terong sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sambel Terong memakai 11 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Pinginnya bikin kripik terong. Tapi karena mood nya lagi mualaaaaas sangat, jadi terlantar deh terong nya. Daripada busuk diolah jadi sambal aja untuk sahur nanti😁 Saya tambahin udang rebon biar makin mantap rasanya.😊 Efek #dirumahaja bahan yang ada jadi harus pintar ngolahnya. Semoga menginspirasi 😊 #PejuangGoldenApron2 #cookpad_id #menuseharihari #menukampung #masakitusaya #ramadhan2020 #resep31

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sambel Terong:

1. 2 buah terong
2. 1 genggam udang rebon
3. 4 helai daun jeruk
4. Bumbu halus
5. 30 buah cabe rawit
6. 5 buah cabe keriting
7. 4 siung bawang merah
8. 2 siung bawang putih
9. 1/4 sdt terasi
10. 1 buah tomat
11. Minyak untuk menumis

Langkah-langkah untuk membuat Sambel Terong

1

Siapkan bahan. Potong terong sesuai keinginan. Saya potong kotak. Cuci bersih udang rebon.

2

Siapkan bumbu halus. Haluskan dan tumis diminyak yang sudah panas. Tambahkan daun jeruk. Biarkan hingga harum. Masukkan udang rebon dan beri sedikit air. Biarkan hingga matang.

3

Masukkan terong, lalu bumbui. Biarkan hingga air menyusut dan terong matang. Test rasa matikan api. Hidangkan.