Hi Mommy, yuk praktek untuk buat 7. Sempol Udang Sayur yang gampang Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Biasanya 7. Sempol Udang Sayur yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari 7. Sempol Udang Sayur, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan 7. Sempol Udang Sayur ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan 7. Sempol Udang Sayur sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat 7. Sempol Udang Sayur memakai 16 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Tiba-tiba abang kasih sekotak udang beku untuk dimasak di rumah. Bingung mau dibikin apa, akhirnya coba aja dibikin sempol. Biasanya sempol terbuat dari #ayam, kali ini nyoba pake #udang, pake resep #kirologi dan #cocoklogi... Alhamdulillah orang rumah pada suka, buat cemilan sambil nonton tv setelah #tarawih buat tambahan lauk #berbuka dan #sahur juga tetap enak 😅 mau jadi #idebisnis juga boleh. #takjil #menubukapuasa #marhabanyaramadhan #festivalramadancookpad #ramadanpenuhidemasakan #combongabibita_instreetfood

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat 7. Sempol Udang Sayur:

1. 8 sdm tepung tapioka
2. 3 sdm tepung terigu
3. 4 siung bawang putih
4. 1/2 sdt ketumbar
5. 1 butir telur ayam
6. 1 buah wortel ukuran sedang (parut)
7. 5 umbi daun bawang (iris halus)
8. Secukupnya garam
9. Secukupnya merica
10. Secukupnya air
11. Secukupnya stik es krim/sendok es krim
12. Bahan lapisan
13. 2 butir telur ayam (kocok lepas)
14. Secukupnya garam
15. Cocolan (optional)
16. Saus sambal / saus tomat / saus keju

Langkah-langkah untuk membuat 7. Sempol Udang Sayur

1

Blender udang, bawang putih, ketumbar dan telur ayam sampai halus. Setelah halus pindahkan adonan udang ke dalam baskom lalu tambahkan tepung tapioka, tepung terigu, wortel parut, daun bawang iris, garam, merica. Aduk rata sambil dimasukkan air sedikit demi sedikit hingga adonan cukup mudah untuk dibentuk sempol. Jangan lupa cek rasa.

2

Setelah adonan sudah dapat dibentuk, maka bentuk adonan menyerupai paha ayam pada sendok es krim. Sambil membuat sempol, panaskan air diatas panci hingga mendidih.

3

Setelah semua adonan habis dibentuk paha ayam, maka masukkan secara perlahan sempol tersebut kedalam air mendidih, masak hingga sempol mengapung. Tunggu beberapa saat sebelum diangkat supaya adonan benar-benar matang hingga kedalam.

4

Angkat sempol udang, lalu tiriskan. Setelah dingin (uap panas sudah hilang), maka celupkan sempol udang kedalam bahan lapisan yang berisi telur dan garam.

5

Goreng sempol udang dengan api sedang hingga kuning keemasan. Sempol udang siap untuk dinikmati bersama dengan cocolan.