Debellin Premium Fry pan

Langkah Mudah untuk Membuat Lontong Sayur Labu Siam (Sajian Spesial Hari Raya Ied Fitri) yang Lezat Sekali

Dipos pada May 25, 2017

Lontong Sayur Labu Siam (Sajian Spesial Hari Raya Ied Fitri)

Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Lontong Sayur Labu Siam (Sajian Spesial Hari Raya Ied Fitri) yang mudah Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Pada umumnya Lontong Sayur Labu Siam (Sajian Spesial Hari Raya Ied Fitri) yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Lontong Sayur Labu Siam (Sajian Spesial Hari Raya Ied Fitri), seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Lontong Sayur Labu Siam (Sajian Spesial Hari Raya Ied Fitri) bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Lontong Sayur Labu Siam (Sajian Spesial Hari Raya Ied Fitri) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Lontong Sayur Labu Siam (Sajian Spesial Hari Raya Ied Fitri) memakai 28 jenis bahan dan 17 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Assalamualaikum. Alhamdulillah lebaran segera tiba, mari sambut dengan berbagai masakan istimewa. Sajian cocok sekali untuk menemani menu lebaran. Untuk sumber resep keripik kentang bisa klik di: https://cookpad.com/id/resep/12151556-keripik-kentang-pedas Sumber resep sayur labu siam: https://www.google.com/amp/s/selerasa.com/resep-dan-cara-membuat-sayur-labu-siam-untuk-lontong-atau-ketupat-lebaran-yang-gurih-dan-enak/amp dengan modifikasi. Sebelum ramadhan saya sudah latihan untuk buat ini, dan alhamdulillah lebaran bisa buat lagi, jadi fotonya ada banyak hehe Taqobalallahuminnawaminkum, selamat hari raya Idul Fitri 1441 H. #festivalramadancookpad #DiRumahAja #PejuangGoldenApron2

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Lontong Sayur Labu Siam (Sajian Spesial Hari Raya Ied Fitri):

  1. Bahan Utama Sayur Labu Siam:
  2. 1 buah labu siam
  3. 1 buah tempe kecil
  4. Secukupnya garam, lada, penyedap dan gula
  5. 1 ruas lengkuas
  6. 1 buah sereh (geprek)
  7. Sedikit asam jawa
  8. 500 mil air
  9. 300 gram santan encer
  10. 1 sdt ketumbar bubuk
  11. Bahan bumbu halus sayur labu:
  12. 1 butir kemiri
  13. 4 siung bawang merah besar
  14. 3 siung bawang putih kecil
  15. 2 ruas kunyit
  16. Sedikit minyak untuk memblender
  17. Bahan pelengkap kentang pedas dan sambal:
  18. 3 buah kentang (potong korek api)
  19. Air asam jawa (asam jawa di beri air panas, saring airnya)
  20. Secukupnya garam dan gula
  21. Bahan bumbu halus untuk kentang dan sambal:
  22. 15 buah cabai merah
  23. 8 siung bawang merah kecil
  24. 4 siung bawang putih kecil
  25. 1 buah tomat merah
  26. Bahan Pelengkap:
  27. Lontong Rice Cooker
  28. Bawang goreng

Langkah-langkah untuk membuat Lontong Sayur Labu Siam (Sajian Spesial Hari Raya Ied Fitri)

1
Blender bumbu halus untuk sayur labu siam.
Lontong Sayur Labu Siam (Sajian Spesial Hari Raya Ied Fitri) - Step 1
Lontong Sayur Labu Siam (Sajian Spesial Hari Raya Ied Fitri) - Step 1
2
Potong labu siam, cuci, renda dan diamkan kurang lebih 10 menit. Tiriskan.
Lontong Sayur Labu Siam (Sajian Spesial Hari Raya Ied Fitri) - Step 2
Lontong Sayur Labu Siam (Sajian Spesial Hari Raya Ied Fitri) - Step 2
3
Potong tempe.
Lontong Sayur Labu Siam (Sajian Spesial Hari Raya Ied Fitri) - Step 3
4
Panaskan sedikit minyak. Tumis bumbu halus, lalu tambahkan sereh dan asam jawa. Oseng-oseng sampai harum.
Lontong Sayur Labu Siam (Sajian Spesial Hari Raya Ied Fitri) - Step 4
Lontong Sayur Labu Siam (Sajian Spesial Hari Raya Ied Fitri) - Step 4
Lontong Sayur Labu Siam (Sajian Spesial Hari Raya Ied Fitri) - Step 4
5
Masukkan tempe dan labu siam. Oseng merata.
Lontong Sayur Labu Siam (Sajian Spesial Hari Raya Ied Fitri) - Step 5
Lontong Sayur Labu Siam (Sajian Spesial Hari Raya Ied Fitri) - Step 5
Lontong Sayur Labu Siam (Sajian Spesial Hari Raya Ied Fitri) - Step 5
6
Tuang air, bubuhi dengan garam, penyedap, lada dan gula. Masak hingga labu siam empuk.
Lontong Sayur Labu Siam (Sajian Spesial Hari Raya Ied Fitri) - Step 6
Lontong Sayur Labu Siam (Sajian Spesial Hari Raya Ied Fitri) - Step 6
Lontong Sayur Labu Siam (Sajian Spesial Hari Raya Ied Fitri) - Step 6
7
Masukkan lengkuas.
Lontong Sayur Labu Siam (Sajian Spesial Hari Raya Ied Fitri) - Step 7
8
Tuang santan, aduk perlahan. Masak hingga mendidih.
Lontong Sayur Labu Siam (Sajian Spesial Hari Raya Ied Fitri) - Step 8
Lontong Sayur Labu Siam (Sajian Spesial Hari Raya Ied Fitri) - Step 8
Lontong Sayur Labu Siam (Sajian Spesial Hari Raya Ied Fitri) - Step 8
9
Masukkan ketumbar bubuk. Aduk merata. Angkat.
Lontong Sayur Labu Siam (Sajian Spesial Hari Raya Ied Fitri) - Step 9
Lontong Sayur Labu Siam (Sajian Spesial Hari Raya Ied Fitri) - Step 9
Lontong Sayur Labu Siam (Sajian Spesial Hari Raya Ied Fitri) - Step 9
10
Potong-potong lontong rice cooker.
Lontong Sayur Labu Siam (Sajian Spesial Hari Raya Ied Fitri) - Step 10
Lontong Sayur Labu Siam (Sajian Spesial Hari Raya Ied Fitri) - Step 10
Lontong Sayur Labu Siam (Sajian Spesial Hari Raya Ied Fitri) - Step 10
11
Menu pelengkap: potong-potong kentang, lalu goreng.
Lontong Sayur Labu Siam (Sajian Spesial Hari Raya Ied Fitri) - Step 11
Lontong Sayur Labu Siam (Sajian Spesial Hari Raya Ied Fitri) - Step 11
Lontong Sayur Labu Siam (Sajian Spesial Hari Raya Ied Fitri) - Step 11
12
Blender cabai, tomat, bawang merah dan putih, lalu goreng. Bubuhi dengan garam dan gula. Angkat sebagian untuk sambal.
Lontong Sayur Labu Siam (Sajian Spesial Hari Raya Ied Fitri) - Step 12
Lontong Sayur Labu Siam (Sajian Spesial Hari Raya Ied Fitri) - Step 12
Lontong Sayur Labu Siam (Sajian Spesial Hari Raya Ied Fitri) - Step 12
13
Tuang air asam jawa, masukkan kentang, bubuhi dengan garam dan gula, aduk rata. Angkat.
Lontong Sayur Labu Siam (Sajian Spesial Hari Raya Ied Fitri) - Step 13
Lontong Sayur Labu Siam (Sajian Spesial Hari Raya Ied Fitri) - Step 13
14
Sajian Komplit lontong sayur labu siam spesial hari raya Ied Fitri.
Lontong Sayur Labu Siam (Sajian Spesial Hari Raya Ied Fitri) - Step 14
Lontong Sayur Labu Siam (Sajian Spesial Hari Raya Ied Fitri) - Step 14
Lontong Sayur Labu Siam (Sajian Spesial Hari Raya Ied Fitri) - Step 14
15
Selamat menikmati.
Lontong Sayur Labu Siam (Sajian Spesial Hari Raya Ied Fitri) - Step 15
Lontong Sayur Labu Siam (Sajian Spesial Hari Raya Ied Fitri) - Step 15
Lontong Sayur Labu Siam (Sajian Spesial Hari Raya Ied Fitri) - Step 15
16
Ini yang dibuat hari ini (24-05-2020).
Lontong Sayur Labu Siam (Sajian Spesial Hari Raya Ied Fitri) - Step 16
Lontong Sayur Labu Siam (Sajian Spesial Hari Raya Ied Fitri) - Step 16
Lontong Sayur Labu Siam (Sajian Spesial Hari Raya Ied Fitri) - Step 16
17
Selamat hari raya idul fitri 1441 H.
Lontong Sayur Labu Siam (Sajian Spesial Hari Raya Ied Fitri) - Step 17
Lontong Sayur Labu Siam (Sajian Spesial Hari Raya Ied Fitri) - Step 17
Lontong Sayur Labu Siam (Sajian Spesial Hari Raya Ied Fitri) - Step 17

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Opor ayam bumbu kuning

Opor ayam bumbu kuning

Pas mau sahur bingung mau masak apaan loat di lemari es ada ayam ya udah bikin aja nih menu . 🀀

Rendang Daging

Rendang Daging

Bingung hari raya mau masak apa, akhirnya nyobain bikin rendang buat dimakan sendiri saja.

Opor ayam sederhana

Opor ayam sederhana

#BerjuanBersamaTeman

Opor ayam

Opor ayam

Tambah cengkih biasanya ga pake

Gulai Rendang Kentang+Kikil

Gulai Rendang Kentang+Kikil

Pengen ikutan #CocomtangPost_OlahanKentang karena kentang salah satu favorit ku. Yuk makan siang dengan gulai rendang kentang+ kikil buatan ku. #PejuangGoldenApron3 #Masaksederhanamudahmudahansemuasuka

#20 Sayur terik pepaya muda 😍

#20 Sayur terik pepaya muda 😍

Hidup di desa harus penuh dengan kreatifitas. Untuk IRT beranak 1 seperti saya tidak mudah makkπŸ˜† kadang harus bergelut dengan kerewelan bocahh dibalik perjalanan masak-memasak saya. Tapi itu tidak menjadi kendala. Ibu harus tetap menyajikan kudapan yang enak, sehat, dan mengenyangkan bagi keluarga yang tentunya juga dengan meminimalisir keuangan haha #kaumibuhemat Pepaya muda ini banyak dijual di pasar mak kalau di kota. Kalau di desa seperti saya ini, pepaya muda tidak laku dijual. Jadi pepaya muda bisa minta saja ke tetangga atau saudara. Hemat bukan? 🀣 Biasanya para emak-emak disini, memasak pepaya muda adalah dengan cara ditumis dengan ikan teri dan rawit yang banyak. Tapi kalau dimasak dengan menu yang berbeda dari biasanya, tentunya lebih nikmat dan lebih menaikan nafsu makan keluarga yakan makkπŸ˜† bahkan suami saya suka sekali dengan masakan ini. Begitu pula tetangga yang saya beri semangkuk demi semangkuk. ALHAMDULILLAH, berkah!!!🀲🀣🀣 Yaudin, mau ngelemesin otot jari dulu mak. Letoy ngetik panjang-panjang. Selamat mencobaaa.. semoga bermanfaatπŸ€—πŸ€— #HappyCooking #PejuangGoldenApron3 #GoldenApronChallenge #MingguKe-3 #SemangatPejuangGoldenApron #PejuangCentongNasi

8 porsi
1 jam
Nastar Klasik

Nastar Klasik

Dari semua kue kering, nastar merupakan kue favorit keluargaku. Setelah dapat inspirasi di kelas Belajar Bareng Nastar Klasik ayo... praktik ya.... pemanasan untuk persiapan buat kue lebaranπŸ˜„πŸ˜„. Perbandingan butter dan margarin saya ubah sedikit dari resep asli. Terima kasih resep dan tips-tipsnya Mbak @Phie999πŸ™πŸ™ #PejuangGoldenBatikApron #SemangatdapoerkuE #Bakeeasy_Nastar

Opor telur tahu

Opor telur tahu

Taqaballahu minna wa minkum syiamana wa syiamakum. Puasa tlah usai. Saat nya kita bermaaf2an karrna lebaran tiba. Saya masak simple aja. Karena emang badan ga memungkinkan utk masak2 yg rada ribet #PejuangGoldenApron2 #cookpadcommunity_semarang

Rendang sapi

Rendang sapi

bismillah ... memulai lagi untuk ikutan #GA_TheNextLevel #Week_1 tantangan baru lagi taun ini semoga bisa lancar ikutan sampe minggu ke 52 ..🀲 berhubung taun ini g mudik jadi semua belajar untuk masak sendiri berbagai keperluan awal ramadhan..jd ramadhan kmrn selalu masak tp g sempet ikut2 posting resep ..kali ini mau d tulis resep rendang sapi yang sy bikin awal ramadhan kmrn .. dalam resep ini saya pakai bumbu rendang dari medan jd praktis hhehehe contoh foto bumbu rendang yang saya pakai ada d resep rendang ayam di galeri resep saya ..silahkan d liat jg ya 😍

Opor Ayam Pedas Manis

Opor Ayam Pedas Manis

Mau lebaran pasti tidak jauh dr Opor Ayam. Mumpung ayam lagi murah, mau beli daging mahal ah. Tapi kali ini opor yg sy buat sedikit beda ya dari yg lain.. Krn sy pecinta masakan pedas, maka sy tambahkan dengan cabe rawit setan. Rasanya bgmn?? Yuk ah kita coba. Sekalian ikutan #TIKETMASUKGOLDENAPRON3#

6 porsi
1 jam
Nasi Goreng Rendang

Nasi Goreng Rendang

Dikasih rendang dan masih ada sisaan dikulkas, akhirnya dibuat nasigoreng. Ini pake rendang pagi sore hasil nasi nya lebih hitam. Semakin banyak bumbu rendang yg dipakai, bumbu lain spt garam dll dikurangi ya.

1 porsi
Terik Tahu Telur

Terik Tahu Telur

Tiap hari mikirin menu baru buat si kecil. Coba terik tahu dan telur biar dia tidak bosan dengan lauk yang sama tapi mamanya gk masak berulang2. Pagi pakai telur, siang pakai tahu. Sore ngikut menu ortu.

Burasa

Burasa

Lebaran gak kemana2 gak pesen ke siapa2 jg jadi masak sorangan aja...

Banyak
5 jam
Rendang daging dan jengkol asli

Rendang daging dan jengkol asli

Rendang ini asli rasanya enak mengalahkan rendang restoran ternama. Tapi memasaknya butuh tenaga extra dan kesabaran tinggi. Karena proses pembuatan yang lama biasanya saya langsung bikin banyak dan simpan di freezer. Sebagian kecil dikulkas bawah untuk dihangatkan dan dimakan. Semakin dihangatkan semakin kering dan semakin wangi. Awet sampai 3 bulan. Proses memasak antara 3 jam sampai 8 jam tergantung tingkat panas api dan suhu udara mempengaruhi juga. Note: saat memasak rendang ini karena memakai santan sangat banyak akan mulai keluar minyak kelapa berlebih. Jangan dibuang, simpan minyaknya buat masak dendeng balado, telur balado, atau dadar khas padang. Saya biasa lebihkan kelapanya 3 diatas resep agar minyak yg keluar sangat byk untuk stok masak dirumah 🀀

Lontong sayur saikoro Beef

Lontong sayur saikoro Beef

Virus covid 19 bikin takut beli apa diluar jadi akhirnya belajarlah bikin lontong sendiri #PejuangGoldenApron3

Ketupat

Ketupat

Naahhh...ini dia ketupatnya,,dari klontongan yg kemarin dibuat, empuk dan pas teksturnya. Ukuran juga tidak terlalu besar, untuk porsi sekali makan cocok bangetttt...πŸ‘ŒπŸ‘Œ Pasti ada yg bilang hari gini bikin ketupat masih pake cara lama,,πŸ€” biarin ajahhh...klo pake cara yg satu jam jadi beda rasanya, gak ngerasain menangnya lebaran πŸ˜‚ daannn aku banggaa bisa melestarikan cara kuno masak ketupat ala mbahΒ² dulu...😘 . . . #GakMudik #DirumahAja #Riyoyo1441H

6 jam
Terik Daging Sapi Khas Solo

Terik Daging Sapi Khas Solo

Resep ini ditulis berdasarkan bumbu ala keluarga aku ya guys, jadi mungkin sedikit berbeda dengan resep terik daging khas solo yg asli. Masakan ini biasanya disajikan saat keluargaku kumpul terutama saat lebaran idul fitri dan idul adha

10-20 Porsi
60 Menit
Opor Ayam

Opor Ayam

Hari ini masaknya simpel dengan bantuan bumbu instan. Tentu saja tetap di tambah beragam bumbu biar tidak terasa terlalu instan. Life so easy...