Resep Terbaru
Masak rendang pakai bumbu beli di pasar
Dapat daging kurban dan langsung nyoba belajar buat rendang pertama kali nya
Sop kambing kurban
Udah eneg sama rendang,semur gule yg serba santen,akhirnya kambing kurban di jadikan sop segar wangi
Rendang ๐
#KurasKulkas #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 Rendang adalah olahan daging dari Sumatra Barat yg sudah menjadi salah satu kuliner favorit seluruh nusantara, bahkan sudah sampai ke mancanegara berita tentang enaknya citarasa kuliner ini. Tapi walaupun namanya sama 'Rendang' dan yg jualnya samaยฒ bertuliskan 'RM PADANG' tapi rasanya pasti beda antara satu RM dengan RM yg lainnya. Karena itulah seninya memasak 'beda tangan pasti beda rasa'. Dan mungkin diantara cookpaders sendiri jg punya resep rendang favorit keluarga masingยฒ. Naah kali ini, masih dalam rangka ikutan tema #KurasKulkas di moment Idul Adha ini saya mau tuliskan resep rendang paporitt keluarga saya ... Kepoin yuuk๐๐๐๐โค๐ค #Weeks32 =R/208=
Miles Creeps ala Rimo mejeng di Iedul Adha ๐ nendang berdendang manisnyoo ๐
Penasaran ama resep ini,,pas lebaran langsung eksekusi,,anak2 pun suka ๐
Rendang daging sapi simple
Lebaran haji pas banget kebagian daging sapi.. Bingung mau diapain,, tiba2 suami bilang mau rendang.. Akhirnya cuss besoknya bikin rendang simple ala bunda wafa๐๐
Sarak Terong Khas Melayu Deli
Sarak Terong adalah salah satu hidangan dikalangan Kesultanan Melayu Deli. Dulunya jadi hidangan favorit Sultan Melayu Deli. sehingga hanya sebagai hidangan dikalangan Kesultanan saja. Saat ini Suku melayu deli yang ada di Sumatera Utara selalu menyajikan sarak terong sebagai masakan lezat yang sangat dirindukan tak heran selalu hadir disetiap perhelatan adat maupun keluarga. Proses memasaknya seperti memasak rendang dari Minangkabau. Dimasak dengan banyak aneka ragam bumbu dan membutuhkan waktu lama untuk memasaknya hingga benar benar bisa dinikmati. Tapi berbeda dengan rendang, karena menggunakan bahan utama terong jadi sarak terong ini tidak tahan lama seperti rendang yang awet dalam jangka panjang. Biasanya kalau acara adat, pesta atau hari raya, keluarga kami tak pernah ketinggalan menyajikan sarak terong ini. Terima kasih mba Grace @PutriChristian. Udah menghadirkan Semarak Clover minggu ini dengan tema Sejarah Indonesia. Tidak sekedar belajar memasak, tapi juga jadi bisa belajar mengenal sejarah hidangan kerajaan nusantara. Sehat dan bahagia selalu Mba Grace sekeluarga ๐งก #GASejarahIndonesiaku #Semarak_GASejarahIndonesiaku #TidakSekedarMemasak #CloversCookingLovers #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Sumut #ResepFavoritKeluargaSumut
Rendang sapi rumahan
Dapet daging sapi 1kg, hewan kurban harus diolah sebaik-baiknya.. Dan pilihan jatuh pada menu rendang sapi ini.. selain enak, mantap, bs juga ditaruh dikulkas berhari- Hari, awet yahh.. makin lama makin enak kalo diangetin lagi rendangnya.
Rendang daging kambing *anti bau*
Ini pertama kalinya saya masak daging kambing mommies.... Dan alhamdulillah ini sama sekali ngga bau kambing, sedikit saya share tips agar daging kambing tidak bau dan bisa empuk saat di masak yah mom (ini saya dapat dari google) jadi pertama tama bersihkan daging dari lemak lemak yang menempel, karena lemak ini merupakan sumber bau dari si kambing,kemudian potong potong sesuai selera, dan daging kambing tidak perlu di cuci, karena mencuci daging kambing sebelum di masak justru akan menimbulkan bau, jadi dagingnya langsung di rebus aja yah mom. Oh iya sebelum di rebus, bungkus dulu daging kambing menggunakan daun pepaya atau di balur dengan parutan nanas tujuannya agar daging bisa empuk, dan enzim dari daun pepaya juga bisa mengurangi bau tidak sedap dari kambing. Pada saat di rebus daging akan mengeluarkan buih buih kecoklatan itu harus rajin kita buangin, karena itu juga bisa menyebabkan daging kambing bau. 1 lagi ini yang selalu di ajarkan ibu saya, kalau masak daging (daging apa aja) banyakin kemirinya, inshaallah daging empuk So... Selamat mencoba yah mommies, ini kebetulan kemaren dapat daging qurban dan pas banget ada challenge #kuraskulkas di kulkas isinya hanya rempah dan bumbu karena memang belum belanja, terus kefikiran buat bikin rendang, alhamdulillah enak, suami suka, dan saya jadi ngga kapok masak daging kambing hehehee #kuraskulkas #Berburucelemekemas #Resolusi2019 #Cookpadcommunity_jombang #bibilkitchenreceipe #week32 #clovercookinglover
Rendang kalio sapi
#kuraskulkas Bener2 sy pengen bersihkan frezer nich,penuh dg mpek2,ice cream,kulit pastry,dan tentu sj daging Qurban,yg daging kambing sdh habis,ini masih ada sekitar 2 kg daging sapi.berkahnya Qurban bbrp hari tdk belanja ke pasar hehe
Malbi (Sweet Rendang)
Pasca libur lebaran haji, tukang sayur keliling juga ikut libur. Mau ke pasar juga mager.. Jadi, kali ini masak daging kurban dengan bahan seadanya yg tersisa di dapur aja ya.. #kuraskulkas #berburucelemekemas #resolusi2019
Rendang mercone ๐ถ ๐ถ
Hai foodies ... Nah kebetulan aku tiap 1 minggu sekali selalu setok bumbu-bumbu dan sayuran dikulkas . Biasa kalau lupa banyak bahan2 yg mulai ciut mom kn sebel yah yaudah esekusi aja mumpung nuansa idul adha yang berbau2 kambing dan sapi nah jadi ikutan posting masakan sapi yg di masak rendang yang puedese poll mantap top markotop dan pas banget ada tantangan dari #cookpad dengan bahan yang ada di kulkas #kuraskulkas supaya gak mubajir kebuang gitu aja mending dimanfaatin ya mom biar jadi masakan yg bercita rasa enak karna banyak rempah-rempah. Ini tuh resep rendang favorite dari mama yang sekarang kita coba dirumah mantappppp ๐๐ Yuk ah letโs get cooking ๐ฉ๐ปโ๐ณ #angela89harsteen #homemade #kuraskulkas #cookpadcommunity_tangerang #masakrendang #cookingisfun #happytummy #berburucelemekemas #resolusi2019
Rendang daging sapi
Alhamdulillah idul adha sdh tibaaa.. Hayuk kita ke dapur saatnya mengolah daging sapi qurban.
479. Madumongso Ketan Hitam
Ini makanan khas yang buat kangen kampung, di kampung dulu munculnya pas lebaran, dibungkus kertas minyak warna warni. Lama gak makan madumongso ini, kalau di Bondowoso kami menyebutnya debongso. Karena sukses membuat tape ketan hitam, maka kita buat makanan ini. Mengcooksnap resep dari account Ibu Tina @cook_24354515 Resep asli di sini https://cookpad.com/id/resep/14524649-madumongso-ketan-hitam?invite_token=h79CBToZBuzASZu8fTCgj9Nz&shared_at=1637988753 #CookpadCommunity_Depok
74. Rendang Minang
Kulkasku selalu tersedia aneka rempah2 dan bumbu2 dapur. Juga ada kelapa sangrai sisa dari lebaran waktu itu, kebetulan masih ada sedikit kelapa sangrai jadi langsung tercetus ide membuat rendang ini. Sekalian buat video untuk Youtube Channel aku dapoer Nuning Putri. Sekalian beresin kulkas nemu 2bh cabe merah besar bisa untuk warna merahnya lebih pekat dan tidak terlalu pedas. Lengkaplah.... Beberes kulkas dan siap untuk merandang. Oh iyaa.. merandang itu bahasa minang yang artinya proses memasak diaduk terus. Sampai pegel deh hehehe... ๐ #KurasKulkas #MasakItuSaya #Cookpad_Id #CookpadCommunity_Jakarta
Rendang daging sapi
Pas idul Adha mau bikin rendang sapi , bikinnya yg simple tapi gak ribet. Saya pakai bubum halus ala saya dan ditambah lagi dengan bumbu jadi Indofood rasa rendang. Mungkin gak seperti di RM Padang ya tapi enak dan mantap. Let's go and try it ๐ค
Nasi Goreng Rendang (Bumbu instan)
Ceritanya masih punya sisa beberapa tusuk sate daging sapi(sate daging qurban๐)..daripada mubazir ga dimakan akhirnya dibikin nasgor aja deh dan kebetulan dirumah punya stock bumbu instan dari Royco yang nasi goreng rendang ini. Taraa..dan beginilah jadinya Nasgor rendang yang mantul๐๐
Bolu Beghondam khas Rengat (Kab.Indragiri Hulu, Provinsi Riau)
Sabtu, 27 November 2021/#549 Bolu beghondam atau disebut juga bolu berendam, adalah kuliner khas dari kota Rengat, ibukota salah satu kabupaten di provinsi-ku Riau. Di kota ini pernah ada sejarah kerajaan melayu, yang bernama kerajaanย Indragiri. Kerajaan yang eksis pd thn 1347-1945. Menurut sejarah, bolu ini dulunya menjadi kudapan para raja masa kerajaan melayu Indragiri. Namun kini dijumpai pada hari-hari khusus seperti bulan Ramadan, hari Raya Idul Fitri/Idul Adha atau acara pernikahan saja. Bolu berendam ini pernah terpilih sbg kategori 10 Besar Hidangan Tradisional Terpopuler 2017 pada Anugerah Pesona Indonesia yang diselenggarakan Kementrian Pariwisata. Ciri khas bolu ini berwarna kuning dan berbentuk bunga. Cara penyajiannya direndam terlebih dahulu dalam kuah larutan gula, shg memiliki cita rasa manis dan lembut. Proses pembuatan bolu ini ada yg versi dipanggang, ada pula yg dikukus. Btw terimakasih buat mbak Grace @PutriChristian yg telah memilih tema keren dan istimewa utk semarak clover minggu ini, tema kuliner khas kerajaan nusantara.. Biar generasi penerus bangsa ini jd melek dan tidak melupakan sejarah kuliner bangsanya yang beraneka ragam. Source recipe : globalriau.com, riauonline.co.id, riaumagz, yt indragiri berkabar, yt obie_bp green, dan bbrp tayangan yt #GASejarahIndonesiaku #Semarak_GASejarahIndonesiaku #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Pekanbaru #Clover_mj2
Opor Ayam kampung putih
Kemarin rasa nya kurang byk pas idul adha mkn opor ma ketupatnya jadi bikin lagi deehh ๐คช๐คฉ #OlahanAyamRowoel
Wingko Babat khas Semarang
Jajanan khas nya Semarang banget ๐ Klo pulang ke tempat bumer pasti ada ini wingko sama tumpi, apalagi klo lebaran pasti borong semua buat oleh-oleh. Bikin sendiri dari resepnya mbak Erny @ErnySulistyowati hhmmm... yummy ...๐ #Rekreasi_Semarang #KopijosDolan_KeSemarang #Kopijos #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa
Cara Cepat Merebus Ketupat (30.30.30)
Lebaran tanpa ketupat,rasanya kurang lengkap. Biasanya merebusnya sampai dua jam loh, kali ini cukup satu jam.Rebus 30 menit pertama lalu matikan kompor,panci masih dalam keadaan tertutup tunggu hingga 30 menit, kemudian rebus lagi 30 menit ke dua, lalu angkat.
Rendang Sapi
Dapet daging sapi qurban, ini first time masak daging karena kita ga terlalu doyan daging, jadi bingung deh mau bikin apa, trus bahan2 di kulkas minim banget sisa bumbu dapur aja ga ada sayur mayur dll, mana yg jual sayur juga pada libur, sok atuh eksekusi seadanya, bahan minimalis rasa fantastis ๐๐๐ #kuraskulkas