Debellin Premium Fry pan

Bagaimana Membuat Pastel Tutup Panggang yang Enak Banget

Dipos pada October 22, 2019

Pastel Tutup Panggang

Bagaimana membuat Pastel Tutup Panggang yang pasti lezat Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Umumnya Pastel Tutup Panggang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Pastel Tutup Panggang, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Pastel Tutup Panggang bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pastel Tutup Panggang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pastel Tutup Panggang memakai 20 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Kroket kentang yang biasa lonjong dan digoreng, kali ini dibuat lebih sehat dengan cara dipanggang #PejungGoldenBatikApron #Cookpadcommunity_jakarta

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pastel Tutup Panggang:

  1. Kroket
  2. 500-550 gr kentang
  3. 3/4 sdt thyme
  4. 1/2 sdt bawang putih bubuk
  5. 1 sdt kaldu ayam bubuk
  6. 2 sdm susu full cream bubuk
  7. 4-5 sdm susu UHT
  8. 1 sdm unsalted butter
  9. Secukupnya garam, lada hitam, keju parut
  10. Isian
  11. 200 gr sapi giling
  12. 1 batang wortel potong kotak
  13. 1/2 sdt bawang putih cincang
  14. 1/2 bawang bombai kecil potong kotak
  15. 1 sdm minyak
  16. 1 sdm kecap manis
  17. 1/4 sdt oregano
  18. Secukupnya kaldu ayam/sapi bubuk
  19. Secukupnya garam, lada hitam, gula
  20. Secukupnya keju parut, bread crumbs/tepung roti

Langkah-langkah untuk membuat Pastel Tutup Panggang

1
Kupas kentang, Potong2, rebus hingga matang, tirikan dan masukan lagi ke panci utk di keringkan sebentar. Lumatkan dengan potato masher/garpu selagi panas dengan butter, masukan, bahan2 lain aduk rata, koreksi rasa.
Pastel Tutup Panggang - Step 1
2
Tumis bawang bombai hingga harum, masukan daging masak hingga berubah warna, masukan wortel rebus, kecap, lada, kaldu, garam, gula, oregano, masak hingga mulai kering, sisihkan.
Pastel Tutup Panggang - Step 2
3
Tata 1/2 kentang di pyrex ratakan dan agak ditekan, kemudian tuang semua daging ratakan, tuang sisa kentang, ratakan dan ditekan
Pastel Tutup Panggang - Step 3
Pastel Tutup Panggang - Step 3
4
Berikan parutan keju diatasnya kemudian bread crumbs, panggang dengan suhu 200 derajat selama 30-40 menit hingga kecoklatan, siap disajikan dengan saus sambal
Pastel Tutup Panggang - Step 4
Pastel Tutup Panggang - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Pastel Gluten Free

Pastel Gluten Free

Minggu ini ๐˜พ๐™ค๐™—๐™ค๐™ฎ Cookpad Community Surabaya mengundang tamu dari Tangerang, beliau ada ahlinya di bidang Gluten Free , yaitu mba ๐™Ž๐™๐™ž๐™ฃ๐™ฉ๐™– @Clarissakitchen Selama sharing ilmu seputar ๐™‚๐™ก๐™ช๐™ฉ๐™š๐™ฃ Free beliau juga stay selama sepekan utk mendampingi arekยฒ Coboy sewaktuยฒ kesulitan dalam proses eksekusi si gluten free tadi, tak hanya itu di akhir pekan nanti, beliau juga akan memberikan ๐™‚๐™ž๐™›๐™ฉ ๐™Ž๐™š๐™๐™–๐™ฉ kepada pemenang yg terpilih, wah pokok nya seru banget, maturnuwun sanget mba ๐™Ž๐™๐™ž๐™ฃ๐™ฉ๐™– untuk semua kebaikan ini, semoga msa Shinta senantiasa sehat, sukses & bahagia selalu, aamiin Dan pilihan Cooksnap resep mba Shinta jatuh ke ๐™‹๐™–๐™จ๐™ฉ๐™š๐™ก ๐™‚๐™ก๐™ช๐™ฉ๐™š๐™ฃ ๐™๐™ง๐™š๐™š yang saya seauaikan dengan bahan yang ada dirumah Ternyata pembuatan pastel ini lumayan ๐™ฉ๐™ง๐™ž๐™˜๐™ ๐™ฎ lho temenยฒ tidak semudah kita membuat pastel pada umumnya, yaitu pada proses pembentukan dan proses penggorengan ini perlu diperhatikan, namun jika sering berlatih akan terbiasa Source : @Clarissakitchen #NgacoGlutenFree_ClarissaKitchen #ResepGlutenFree_ClarissaKitchenTangerang #Coboy_MakeMeHappy #CookpadCommunity_Surabaya #PekanPosbar #PejuangGoldenBatikApron #Glutenfree

12 pcs
90 menit
902. Bolu Karamel Kukus, Praktis & Ekonomis

902. Bolu Karamel Kukus, Praktis & Ekonomis

#Week8 Assalamu'alaikum sahabat dapur ... Ini jenis kue kesukaan keluarga saya. Bikinnya mudah dan bahannya pun murah. Hanya dengan 2 btr telur aja sudah bisa mendapatkan kue yang enak. Recommended bagi pemula sekalipun, karena dijamin anti gagal, asal ikuti nya. Silakan dicoba ya ๐Ÿ‘๐Ÿ˜‹๐Ÿฅฐ (2022-057). *** #ResepdeBloom #CookpadCommunity_Malang #PejuangGoldenBatikApron #EmakNusantaraKreatif #BoluKaramelKukus

4 porsi
60 menit
Nagasari Labu Kuning

Nagasari Labu Kuning

Pas banget masih punya stok labu kuning utk CM pemenang arisan minggu ini mba @Nidarudi di #GenkPejuangDapur #GenkPeda_Eksis #CookMemberGenkPeDa2_Nida #CookpadCommunity_Kalsel #CookpadCommunity_Borneo Saya bikin setengah resep dari resep asli tapi tetap saya tulis takaran resep asli nya

6 piece
30 menit
Bobor Labu Air dan Kacang Panjang

Bobor Labu Air dan Kacang Panjang

Masih dalam rangkaian ngabisin labu air yang super jumbo. Hari berikutnya kami masak bobor. Hahahaha, Alhamdulillah masih doyan juga anak gadis. Nih masih 1/3 bagian lagi. Wkwkwk, akhirnya dimasak kuning sama ayam. Tapi nggak sempat poto cantik. #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Tangerang #DiRumahAja

Dadar gulung

Dadar gulung

Katanya dadar gulung yang berhasil yang kulitnya punya bopeng bukan yang mulus. Udah pernah bikin 2-3 kali tapi masih kurang maksimal. Akhirnya buka Cookpad dan ketemu resepnya @tantimuji yang anti gagal dan gampang di ikuti. Dan ini dia hasil dadar gulung cake ala aku yang bisa dijadikan pengganti kue ulang tahun. #PejuangGoldenBatikApron

Karih Ayam Kacang Putih

Karih Ayam Kacang Putih

Selamat Hari Raya Idul Fitri 1442 H, teman-teman Cookpaders Indonesia ๐Ÿค๐Ÿค—๐Ÿ˜Š Karena beberapa tetangga saya tidak mudik tahun ini, mengikuti anjuran pemerintah untuk tidak mudik untuk mencegah penyebaran Covid 19. Nah... kemarin saya bersilaturahmi dengan mereka, Silahturahmi tetap sesuai protokol kesehatan ya.. ๐Ÿ˜Š Biasanya saat lebaran seperti kebanyakan itu yang disajikan adalah Soto Banjar Khas Banjar. Tapi kemarin ada tetangga saya menyajikan Karih Ayam Kacang Putih. Rasanya enak banget ๐Ÿคค๐Ÿ˜ Jadi ingat masih ada stok kacang putih yang tempo hari saya beli tapi belum di masak-masak ๐Ÿ™ˆ๐Ÿ™ˆ. Akhirnya hari ini masak Karih Ayam Kacang Putih aja deh... Resep ini saya recook dari Bunda Hj. Tintin Purnama Sari. Terima kasih inspirasi resepnya bunda ๐Ÿค—๐Ÿ˜˜ #GA_TheNextLevel #BarapiManjuhu #BahariRaya #DutaRecookBorneo #DutaRecook_Palangkaraya #CookpadCommunity_id #CookpadCommunityBorneo #CookpadCommunity_Kalteng #CookpadCommunity_Palangkaraya #Minggu_50

Pastel Tutup Klasik

Pastel Tutup Klasik

Acara Busway Minggu ini membuat olahan dari Kentang, pilihannya Pastel Tutup vs Schotel Kentang... Hari ini bikin pastel Tutup buat di bawa ke kantor, seperti biasa kalau masak pagi2 agak susah buat photo chantik karena terburu waktu....๐Ÿคญ Dengan budget 30rb bisa bawa 1 loyang pastel Tutup untuk anak2 di kantor, alhamdulillah. #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Jakarta #PejuangGoldenBatikApron #PastelTutup #AnekaOlahanKentang #Busway_KentangKenyang #IdeMasak Rincian Budget : 1. Bahan kentang = Rp. 8.000 - Kentang, Susu bubuk dan Telur 2. Bahan Isian = Rp. 15.000 - Bihun, mix vegetables, jamur kuping Dan Sosis 3. Bumbu2 Dan olesan = Rp. 5.000. Total Rp. 28.000,-

Rujak Manis Belimbing

Rujak Manis Belimbing

Belimbing di rumah berbuah... Enaknya diapain ya? Di rujak siang2 enakkk pasti... ๐Ÿคค Cek bahan bumbu rujak dulu yuk... Semua tersedia... Langsung buat... ๐Ÿ˜ #BarapiManjuhu #PPKM_KalTeng #Cookpadcommunity_Borneoย  #CookpadCommunity_Kalteng #Cookpadcommunity_Sampit 422 29.7.2021

2 orang
Dadar Gulung Pisang

Dadar Gulung Pisang

Memanfaatkan bahan yg nganggur di kulkas. Nyemil-nyemil legit ๐Ÿ˜‹ #Semangcook_NulisResep #SemangcookHokyaHokye #CookpadCommunity_Semarang

Carang gesing

Carang gesing

Bismillah Punya pisang kepok sudah Mateng banget, kalau tambah sehari lagi ga diolah2 pasti akhirnya kebuang, sayang kalo kebuang, dipaksa2 saja bikin gini pasti bikin seneng isi rumah..hehe.. Source : mba @asriwida_204 #SelaluIstimewa #CookpadCommunity_Yogyakarta #Kopijos #PejuangGoldenBatikApron

Risoles ala Vinys Kitchen

Risoles ala Vinys Kitchen

Risoles kesukaan anak saya, di sesuaikan dengan selera lidahnya. Kl beli ada aja yg kurang cocok bagi dia. Enak deh..isinya smoked beef, mayonais, keju, telur, silahkan di coba , siapa tau suka.

20 buah
Nagasari (Kue Pisang)

Nagasari (Kue Pisang)

Kue kesukaan ibu..karena daun pisang susah dicari jadi bkin yg simple ga pake daun pisang ..

35 pcs
40 menit
Kulit Pastel praktis tanpa telur

Kulit Pastel praktis tanpa telur

Pastel adalah Snack favorite takjil buka puasa keluarga. Yuuuk bikin kulitnya yang renyah enak, bikinnya hemat waktu dan tenaga. #CookpadCommunity_Jakarta #PejuangGoldenBatikApron #RamadanCamp_Misi4

40 lembar
Talam ubi ungu

Talam ubi ungu

Bismilah setoran pertama di golden batik apron, hrs ttp semangat #Cookpadcommunity_kalbar #cookpadindonesia #PejuangGoldenBatikApron

Apem Tape Singkong

Apem Tape Singkong

Cobain yok resep@cook_ninda Terima kasih resep semoga jadi amal kebaikan. Lebih gampil dikukus ya jadi sekali masuk gitukan, tapi...tapi karena ga punya cetakan yang unyu2 yaudah panggang pake cetakan marmin aja, fix human eror, hasilnya garing diluar lembut di dalam ๐Ÿ˜ Duh mesti kenalan lagi sama cetakan ni. ๐Ÿ“ Note : โœ”๏ธ Hasil akhir tergantung ukuran cetakan โœ”๏ธ Tutup kukusan lapisi kain โœ”๏ธ Pastikan uap kukusan keluar baru masukkan adonan untuk dikukus โœ”๏ธ Kukus selama 25-30 menit. โœ”๏ธ Jika memakai cetakan marmin (martabak mini) pastikan api kecil banget, harus sabar dan sering di cek, karena rentan gosong. #PejuangGoldenBatikApron

Dadar Gulung

Dadar Gulung

https://www.youtube.com/watch?v=AKAb0rV1aFM

25 porsi
Onde onde

Onde onde

Bismillah ini setoran resep perdana aku sebagai #PejuangGoldenBatikApron, Iseng aja ada sisa stok kc hijau klo dibuat bubur bosan jd qt buat sj onde2 mam.. Yuks disimak semoga menginspirasi.. #PejuangGoldenBatikApron

60 buah
1 jam