Ada ide oke hari ini, kita akan membuat Talam ubi ungu yang mudah Cara membuatnya sedikit repot. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Biasanya Talam ubi ungu yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Talam ubi ungu, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Talam ubi ungu di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Talam ubi ungu sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Talam ubi ungu memakai 14 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bismilah setoran pertama di golden batik apron, hrs ttp semangat #Cookpadcommunity_kalbar #cookpadindonesia #PejuangGoldenBatikApron
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Talam ubi ungu:
- Lapisan ungu:
- 450 gr ubi ungu/kukus
- 500 ml santan kental
- 300 ml air matang
- 150 gr gula pasir
- 1/4 sdr garam
- 1/4 sdr vanili bubuk
- 120 gr tepung beras
- 100 gr tapioka
- Lapisan putih:
- 250 ml santan kental
- 150 ml air matang
- 110 gr tepung beras
- 1/2 sdt garam