Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Rabuk Ikan Tongkol yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Pada umumnya Rabuk Ikan Tongkol yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Rabuk Ikan Tongkol, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Rabuk Ikan Tongkol bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rabuk Ikan Tongkol sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rabuk Ikan Tongkol memakai 21 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Ditantangin suami masak tongkol yang bukan goreng, bukan balado dan bukan santan. Manyos ni kalau dijadikan menu sahur. Nagih Pasti 🏅👍
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Rabuk Ikan Tongkol:
- 1 Kg Ikan Tongkol
- Bumbu Halus
- 8 Siung Bawang Merah
- 4 Siung Bawang Putih
- 4 Butir Kemiri
- 10 Cabe Keriting
- 20 Cabe Rawit
- 1 Ruas Jahe
- 2 Ruas Kunyit
- 2 Ruah Lengkuas
- 1 Batang Sereh
- 1 Sendok Makan Ketumbar Bubuk
- Bahan Lainnya
- 2 Lembar Daun Salam
- 6 Daun Jeruk Iris Halus
- 1 Sendok Makan Gula Merah
- 1 Sendok Makan Gula Putih
- Asam Jawa
- secukupnya Garam
- Kaldu Bubuk
- Minyak Goreng
