Menu praktis dan gampang yaitu membuat Terong Balado yang pasti lezat Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Biasanya Terong Balado yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Terong Balado, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Terong Balado ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Terong Balado sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Terong Balado memakai 12 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Saat mau puasa senin kamis, bangun untuk sahur ternyata lauknya udah habis. Pas nengok persediaan bahan makanan akhirnya kepikiran buat terong balado dan ayam bumbu kecap. Buat nya simpel dan cepat ❣

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Terong Balado:

1. 4 buah terong
2. Bumbu halus :
3. Cabe rawit (sesuai selera)
4. 3 siung bawang putih
5. 1 siung bawang merah
6. 2 butir kemiri
7. 3 sdt Garam
8. 1 sdm gula pasir
9. Penyedap rasa (sesuai selera)
10. Bahan menumis :
11. Minyak sayur
12. 100 ml air

Langkah-langkah untuk membuat Terong Balado

1

Potong terong sesuai selera, kemudian bersihkan.

2

Tumbuk cabe rawit, bawang putih, bawang merah, kemiri, garam hingga halus.

3

Siapkan wajan yang berisi minyak panas, kemudian masukkan bumbu dan tumis hingga matang.

4

Masukkan terong yang sudah dipotong, tumis dengan bumbu hingga terong sedikit layu.

5

Tambahkan air ke dalam terong, aduk hingga rata.

6

Tambahkan gula pasir dan penyedap rasa, aduk hingga rata. Tunggu hingga terong matang.

7

Jangan lupa dicicipi dulu ya bunda 😉, kalau rasa sudah pas, segera angkat.