Sore-sore begini enaknya membuat Rendang jengkol yang praktis Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Pada umumnya Rendang jengkol yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.
Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Rendang jengkol, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Rendang jengkol sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rendang jengkol sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rendang jengkol memakai 20 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Rendang jengkol:
- 1 kg jengkol
- 500 ml santan
- 250 g kelapa oseng
- 2 lembar daun salam
- 2 lembar daun kunyit
- 1 batang serai di geprek
- 4 lembar daun jeruk
- Garam
- Gula aren
- Penyedap rasa
- Minyak 5 sendok makan utk menumis
- Bumbu halus:
- 3 siung bawang putih
- 3 siung bawang merah
- 3 cm kunyit
- 4 cm lengkuas
- 2 cm jahe
- Ketumbar
- Lada
- secukupnya Cabe keriting