Debellin Premium Fry pan

Bagaimana Membuat Sambal pecel yang Menggugah Selera

Dipos pada May 23, 2019

Sambal pecel

Hi Mommy, yuk praktek untuk buat Sambal pecel yang unik? Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Padahal Sambal pecel yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sambal pecel, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Sambal pecel enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sambal pecel sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sambal pecel memakai 9 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Saya suka bgt pecel,makanya saya usaha pecel lontong di rumah,asal bumbu nya enak pecel jg endes,Alhamdulillah pelanggan pada suka.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sambal pecel:

  1. 1/2 kg Kacang tanah
  2. 45 buah Cabe setan
  3. 5 siung Bawang putih
  4. Kencur 3 biji gede campur kecil
  5. Daun jeruk kalo besar pakek 3 kalo kecil2 pkek 5 buang tulangnya
  6. Gula merah satu lembar lingkaran kecil
  7. Garam 2sdt (biar pas buat bumbuin sayur rasanya g hambar)
  8. secukupnya Micin
  9. Asam jawa secukupnya,saya pakai asam jawa 2 gunung yg seribuan

Langkah-langkah untuk membuat Sambal pecel

1
Siangi kacang tanah dr kerikil (pengalaman saya pas nggak saya siangi pas di blander ada kerikilnya nanti blander bsa tumpul dan pecah) lalu goreng sampai mateng banget ya,angkat tiriskan dan tunggu sampai dingin.
2
Setelah kacang goreng dingin,blander sampai benar2 halus,sampai minyak kacangnya kelihatan,nanti tekstur kacangnya lebih kental alias tidak ambyar.
3
Goreng cabe setan dan bawang putih sampai matang,setelah matang angkat tiriskan sebentar,lalu taruh dalam cobek. Tambahkan kencur,dan daun jeruk td sambil di potong dl kecil2 pakai gunting biar pas di ulek gampang. Tambahkan garam dan micin,lalu ulek,setelah halus tambahkan gula merah.
4
Lalu tambahkan kacang yg sudah di blander td. Saya campur rata pakai 2 SDM,di aduk2 smp rata dan sambal tercampur dg kacang.
5
Sambal kacang siap di pakai. Simpan dlm toples lalu tutup rapat simpan dalam kulkas. Jd awet deh,bisa jg unt bumbu karedok.
6
Waktu mau mencair kan bumbu nya saya pakai rebusan asam jawa yg sudah saya saring.
7
Selamat mencoba.
Sambal pecel - Step 7

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Cilok bumbu pecel

Cilok bumbu pecel

Karena stay at home aja,bingung bikin cemilan buat di rumah.Akhirnya bikinlah cilok ini.Jujur ini percobaan ketiga yg berhasil.yang pertama sama yg kedua gagal krn kebanyakan air πŸ˜„

#7 Pecel Sayur #SelasaBisa

#7 Pecel Sayur #SelasaBisa

15 Mei 2018 #BikinRamadanBerkesan, Masih semangat di hari ke 7 dengan tema kampuang nan jauh di mato,,, bicara kampung halaman memang kuliner makanan yang super lezat menurut ku, makanan yang biasa juga kalau di kampung enaknya bikin ketagihan ampe mau balik kampung sekarang juga πŸ˜€πŸ˜€πŸ˜€ ini nih salah satu makanan yang mangil2 terus pecel sayur, jajanan biasa yang di jual di warung2 sarapan pagi, tapi kalau puasa kita wajib bikin nih karena ini bisa jadi penyemangat di kala beduk tiba πŸ˜€πŸ˜€ atau bisa di simpan di kulkas bahan2 nya pas sahur tinggal tuang air panas ke bumbu pecellnya masyaallah pengen pulang kampung 😍😍

2 porsi
Pecel Sayur sederhana bumbu instan

Pecel Sayur sederhana bumbu instan

Kebetulan kmrin ada oleh2 sambel pecel khas Madiun dr temen . aku stor cooksnap pecel Sayur bumbu instan , dan semalam Ada event WAG Monas Komjak yg di selenggarakan tadi malem bersama bintang tamu yg cantik sesosok inspirasi juga buat sy mba @ThiaDeputi hehehe πŸ˜πŸ™ Untuk sayurnya sy sesuaikan dg stok yg ada di rumah πŸ™ #MRT_Thia #CookpadCommunity_Jakarta #PejuangGoldenBatikApron

Tahu Telor Bumbu Pecel

Tahu Telor Bumbu Pecel

Kesukaan suami

Pecel Instan dan Praktis

Pecel Instan dan Praktis

Pecel Instan Praktis dan Sehat untuk makan keluarga

2 porsi
Bakwan Sayur

Bakwan Sayur

Tadi pagi udh nyiapin adonan jadi sore ini tinggal goreng dehh

Pecel sayur simple

Pecel sayur simple

Baru sebulan jadi istri 😁, mulai bingung masak apa buat suami hehe , bosen makan nasi, akhirnya bikin pecel sayur deh g pake ribet πŸ˜†

2 porsi
Sambel Pecel kw

Sambel Pecel kw

Pecel salah satu menu andalan keluarga saat buka puasa, berhubung saya lg diet...bumbu pecelnya saya bikin g pke kacang ya😊😊kacangnya saya ganti pke kemiri.

Pecel Sayur Nabati

Pecel Sayur Nabati

Makanan sehat yang sangat cepat penyajiannya dan kaya akan antioksidan. Solusi terbaik ketika terburu-buru.

2 porsi
20 menit
Pecel ku

Pecel ku

Ceritanya memanfaatkan sisa kacang di kulkas bunda, jadilah pecel πŸ’•

Pecel Sayur

Pecel Sayur

Pecel makanan yang terbuat dari sayuran yang di rebus dan ditaburi dengan bumbu kacang yang dibuat dengan cara di ulek.

2-3 porsi
Pecel sayur

Pecel sayur

Mumpung kemaren hari minggu sempet2tin bikin stock bumbu pecel , 1rumah suka pecel semua soalnya πŸ˜‚

Tempe Sayur Saos Pecel

Tempe Sayur Saos Pecel

Working from home dannn sdh waktunya makan tapi ndak punya byk waktu olah makanan? yukk cobain yg ini. cocok buat kamu yg vegan. 😘

2 porsi
10 menit
Nasi goreng bandeng presto

Nasi goreng bandeng presto

Ada sisa bumbu pecel dan nasi malam2 karena lapar saya bikin aja nasgor Ini. Padahal ada kok lauknya memang saya suka nasgor

Sego Pecel Jawa Timuran

Sego Pecel Jawa Timuran

Rindu Sih Rindu... Tiket Pesawat Hrs dRefund Krn Pandemi... Untunglah #WorkFromHome #DirumahAja Bikin Makin Semangat Ngulik dDapur... Pas Juga Ramadhan...Br Bisa Menyiapkan Menu Berbuka Terbaik n BerVariasi Setiap Hari Buat Suami... Alhamdulillah Stok Sambel Pecel dr Jawa Selalu Ada dKulkas... Hari Ini Spesial Juga Mas Garwo Request Pecel... Eksekusi deh Bikin Pecel dgn Oseng Pedes...Sundukan...Tempe...Peyek... Ala Kampung Halaman Lah... Signature Ibu jg Nih...Oseng2 Pedes Pelengkap Pecel... Semoga Bisa Jadi Obat Rindu 😍 #TiketMasukGoldenApron3 #NgeksisDiCookpad #AksiDutaRecook #DutaRecookPontianak #FestivalRamadanCookpad #MudikOnline #RamadanPenuhIdeMemasak #MasakItuSaya #CiptakanSuasanaDariMasakan #Cookpadcommunity_Pontianak #Cookpadcommunity_Borneo

Pecel Sayur Praktis Simpel Pendukung Kantong Tebel

Pecel Sayur Praktis Simpel Pendukung Kantong Tebel

Masa pandemi semua merasakan dampaknya baik dr sisi psikologis, fisik maupun keuangan. Meski demikian, kita tetep perlu mengkonsumsi makanan yg bergizi, irit & meningkatkan imunitas. Cobain kkkuuy..simple lho😊

untuk 5 porsi
Pecel / lotek

Pecel / lotek

Sayuran bisa menyesuaikan yaa moms. Kebetulan stok tinggal 3 macem sayurπŸ˜†