Debellin Premium Fry pan

Cara Gampang Membuat Pecel ku yang Menggugah Selera

Dipos pada May 23, 2019

Pecel ku

Sore-sore begini enaknya membuat Pecel ku yang pasti lezat Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Biasanya Pecel ku yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Pecel ku, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Pecel ku di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pecel ku sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pecel ku memakai 13 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Ceritanya memanfaatkan sisa kacang di kulkas bunda, jadilah pecel πŸ’•

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pecel ku:

  1. 1 kg Kacang tanah
  2. Sayur secukupnya (saya pakai sawi)
  3. Taoge
  4. 1 ons Cabe
  5. 5 siung Bawang putih
  6. sesuai selera penyedap rasa
  7. 2 sdm Garam
  8. 3 ruas Kencur
  9. 5 lembar Daun jeruk
  10. 1/2 kg Gula jawa
  11. Menu pelengkap :
  12. Telor
  13. Ikan asin

Langkah-langkah untuk membuat Pecel ku

1
Goreng kacang tanah hingga matang, kemudian tiriskan.
2
Goreng cabe dan bawa putih hingga matang.
3
Tumbuk kacang hingga halus, kemudian sisihkan.
4
Tumbuk kencur dan daun jeruk hingga halus.
5
Masukkan cabe, bawang putih, garam, dan penyedap rasa tumbuk hingga halus.
6
Masukkan gula jawa dan tumbuk kembali hingga halus.
7
Terakhir masukkan kacang yang sudah ditumbuk halus, ditumbuk lagi hingga semua bumbu tercampur.
8
Untuk sayurnya, rebus sayur yang sudah dipotong-potong dan taoge hingga matang.
9
Menu pelengkapnya saya menggunakan ikan asin digoreng krispi serta telor rebus yang digoreng kembali.
Pecel ku - Step 9

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Pecel Sayur

Pecel Sayur

Minggu pagi Happy weekend ya.. Barokallah.. Ini pecel sayur favorit keluarga udh lama gk bikin ini karena biasa yg bikin mamak atau ibu mertua, kali ini kita bikin sendiri. Karena banyak sekali manfaat yang terkandung di dalam sayuran serta saya tambah telur. Adapun manfaat telur selain sumber protein juga mempunyai banyak kandungan zat gizi yang diperlukan oleh tubuh. Sedangkan wortel itu sebagai sumber beberapa vitamin dan mineral yang baik serta meningkatkan imunitas tubuh, begitupun dengan sayuran yang lain. Nah resep ini juga bisa untuk menu sehat hari aids yang diadakan oleh tim DeGendis di grup FTc. Terimakasih temen temen FTc dengan bergabung di Ftc juga banyak pengalaman belajar juga tentang kandungan zat Gizi pada makanan. Alhamdulillah insyA nti di aplikasikan kali ini blm sempet itung yaπŸ™πŸ˜Š #foodtographyclub_hariaids #PosbarMenuSehatHariAids #foodtographyclub #tim_DeGendhis #PejuangGoldenApron3

2 orang
30 menit
Pecel Goreng

Pecel Goreng

Nemu majalah lama, dan nemu resep ini. Pas bahan bahan ada semua di kulkas. Oke kita coba resep ini.

🌱 PECEL ENAK ala RESTORAN 🌱(by: ibuk mertua ku❀)

🌱 PECEL ENAK ala RESTORAN 🌱(by: ibuk mertua ku❀)

Mulai kebingungan nih mau masak apa utk buka??? Duhhh apa yaaa...... Nah ibuk ku blg enak kayaknya makan pecel yaa? Wah boleh juga tuhπŸ˜‹ apalagi kalau buatan dan ulekan sendiri kan yaa bunπŸ˜€ .... Udah sehat, mengenyangkan, ENDUL pula rasanya bunπŸ˜†... Cekidot bun ............................. #Ngeksis #FestivalRamadanCookpad #SilaturahmiRecook ...................... #DirumahAja #pecel #pecelmadiun #pecelenak #pecelresto #gadogado #bukapuasa #menubukapuasa #masakanbukapuasa #sahur #masakansahur #menusahur #masakanrumah #masakansimpel #masakanviral #kueviral #cemilanviral #viral #covid19 #corona #garagaracorona #cookpadcommunity #kartusakti

1 piring besar
Pecel sayur + mie putih

Pecel sayur + mie putih

Nah kebetulan mertua saya jualan pecel lontong, pecelnya sangat terkenal enak oleh anak2 sd-smp bikin 25 bungkus lontong nasi habis ..nah sisa sedikit sayuranya makanya aq olah aja di tambahin bihun putih

Sarapan Keluargaku Nasi Pecel Madiun

Sarapan Keluargaku Nasi Pecel Madiun

Nasi Pecel sangat familiar bagi sebagian besar orang Jawa Timur, hampir di setiap daerah desa atau kota ada penjual nasi ini dengan berbagai versi. Bagi keluargaku sajian ini juga special & favorit terutama buat suami yang orang asli Madiun Untuk sajian sarapan yang biasanya dibutuhkan waktu penyajian cepat menu ini sangat cocok. Kebiasaan rata rata selalu punya stock bumbu/ sambel pecel dalam bentuk kering juga peyek atau krupuk puli krupuk berbahan nasi jadi pas pagi mau sarapan tinggal merebus sayuran, menyeduh bumbu pecelnya serta menyiapkan lauk tambahan sekedarnya aku menyiapkan tempe goreng tepung ala mendoan

4 porsi
20 menit
Pecel Sayur Shortcut

Pecel Sayur Shortcut

Lagi pengen banget makan pecel sayur dan kebetulan ada stok sambel pecel Madiun. Langsung deh bikin.

Pecel

Pecel

Sederhana aja kok dan gampang banget bikinnya. Tinggal gerus dan rebus sayur dah siap. Lumayan buat yg pingin ga banyak minyak. Lupa mau foto2. Jadi maap ya gaada fotonya.

4 porsi
Ga sampe sejam
Pecel Sayur Ketagihan

Pecel Sayur Ketagihan

Lg bosen masak tp pengen belanja sayuran (naluri ibu2 doyan belanja 😁). Waktu meet and great sm tukang sayur komplek ternyata tersisa bayam & labu kecil. Terbayanglah kenikmatan makan nasi pecel sayur ketika naik kereta ke kediri (wlw skrg udh gkda lg yg jualan di kreta). Terkumpulah niat untuk membuat pecel sayur. Setelah jadi, alhamdulillah rasa nya tdk mengecewakan, mirip2 lah sm yg dimakan ketika di kereta long time ago πŸš… sehingga suami yg lg di lautan kalimantan sana pengen segera pulang dan nyicipin pecel sayur buatan istrinya yg cantik ini setelah dikirimi photo pecel sayur (versi suami saya loh ya πŸ’‘)

4 porsi
30 menit
Pecel sayur

Pecel sayur

Mkn sehat dg sayuran

Sayur pecel pedas sederhana

Sayur pecel pedas sederhana

Wow enak banget

Nasi pecel sayur

Nasi pecel sayur

Gara2 nonton vlognya mba tina xl...jadi kepengen makan pecel sayur..alhasil berbekal bahan yg adanya cuma kol sama pakcoy aj yg penting bumbunya enak...ini ak tambahin sambel lagi di bumbu pecelnya..biar rasanya makin pedes nampol πŸ˜πŸ‘

Pecel Sayur

Pecel Sayur

Liat selada air di warung seger-seger, jadi kepikiran pengin bikin pecel. Buat obat rindu dengan kampung nenek juga, maklum karena pandemi jadi lebaran kemarin nggak bisa pulang 😁 Setelah pencarian beberapa resep di cookpad, akhirnya nemu yang pas dari @Beta AsmoenginπŸ‘ Btw penampakan sambal pecelku kekentelan ya, karena memang ku lebih suka yg kentel gitu 😁 #BanggaKirimRecook #BancakanOnlineBarengCookpad

2 orang
Pecel sayur

Pecel sayur

2 orang