Debellin Premium Fry pan

Langkah Mudah untuk Menyiapkan Kolak Biji Salak yang Menggugah Selera

Dipos pada April 30, 2021

Kolak Biji Salak

Ada ide oke hari ini, kita akan membuat Kolak Biji Salak yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Pada umumnya Kolak Biji Salak yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Kolak Biji Salak, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Jangan terlalu repot dalam penyajian Kolak Biji Salak ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kolak Biji Salak sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kolak Biji Salak memakai 9 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Kemarin belanja ke superindo kebetulan ada ubi ungu, jadi hari ini buat kolak biji salak. Kalau mood besok mau buat donat ubi ungu. πŸ˜„

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kolak Biji Salak:

  1. 2 ubi ungu ukuran sedang
  2. 3 sdm tepung tapioka
  3. 4 buah pisang kepok
  4. 1 sachet santan kara
  5. 2 block gula merah
  6. Secukupnya gula pasir
  7. Sejumput garam
  8. 4 daun pandan
  9. Air

Langkah-langkah untuk membuat Kolak Biji Salak

1
Cara membuat biji salak : kupas kulit ubi, kemudian di kukus hingga matang dan empuk.
2
Setelah itu hancurkan ubi, saya dengan ulekan yang dilapisi plastik. Hancurkan semua ubi dan campur dengan tepung tapioka, bentuk bulat-bulat.
3
Siapkan panci isi dengan gula merah, 2 daun pandan yang diikat. Nyalakan di kompor, setelah mendidih masukan pisang kepok yang sudah dipotong-potong. Bila kurang manis bisa ditambah gula pasir. Setelah itu masukan biji salak hingga mendidih dan mengapung semua tunggu beberapa menit dan matikan.
4
Siapkan panci 1 lagi masukan santan, air secukupnya, sejumput garam, dan 2 daun pandan yang diikat. Masak diatas kompor sampai mendidih. Matikan kompor.
5
Setelah itu letakan kolak biji salak dan pisang dimangkok dan siram diatasnya dengan kuah santan. Biji salak siap dinikmati. πŸ˜„πŸ‘

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Kolak Biji Salak (Candil) Ubi UnguπŸ’œ

Kolak Biji Salak (Candil) Ubi UnguπŸ’œ

Ini dia resep yang tempo hari bikin penasaran, sebenarnya pas buatnya ga tega πŸ˜ƒwarna ungunya bikin jatuh cinta 😍 terus pas buletinnya kayak slime aja πŸ˜†. Keren bangetlah Tuhan yg ciptainnya 😚, cemilan ini pas juga buat jualan di hari puasa πŸ˜‚πŸ˜œ #bisamungkin Cekidottt!!!

Kolak biji salak praktis

Kolak biji salak praktis

Bakulan dijual buat teman-teman yg ga sempat beli takjil buka puasa 😁,apalagi buat nya cepat-cepat takut lambat ngantor 🀣🀣jadi enggak pakai lapisan kuah putihnya .. Selamat mencoba..

10 cup
*kolak candil singkong*

*kolak candil singkong*

Sabtu 03.08.19... Masih ada singkong sisaan dari bikin pancake singkong, pengen dibikin sate singkong pelangi tapi gak punya kelapa parut yg buat topingnya, adanya cuma santan kara jadinya dibuat kolak candil ini aja. Karena lagi pengen cemilan yg berkuah juga. #MurahMeriah #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 #CookpadCommunity_Depok

Kolak Candil Uhuy

Kolak Candil Uhuy

makanan wajib nih buat buka puasa, sebagai anak kuliahan yang lagi libur panjaaaaaang banget, daripada gabut mending bikin candil ajaa hehe #05 #BikinRamadanBerkesan

2-5 Porsi
45 Menit
Kolak biji salak #ComboNgabibita_InStreetFood

Kolak biji salak #ComboNgabibita_InStreetFood

Kolak ini adalah hidangan buka puasa favorit di keluarga suami saya.. Jadi mau nggak mau harus belajar bikinnya... Tingkat kekenyalannya sesuai selera. Di resep saya ini, teksturnya agak kenyal, karena saya suka yg kenyal. Kalau tidak suka terlalu kenyal, bisa dikurangi jumlah tepung sagunya.

2 porsi
Kolak Biji Salak & Sagu Mutiara

Kolak Biji Salak & Sagu Mutiara

Takjil Biji Salak dan Sagu Mutiara ini alternatif menu kolak untuk berbuka puasa.

Kolak biji salak/grendul/candil ubi cilembu madu..πŸ˜‹πŸ˜‹πŸ˜‹

Kolak biji salak/grendul/candil ubi cilembu madu..πŸ˜‹πŸ˜‹πŸ˜‹

Kmrn dpt DM dr bunda2 tercinta utk bwtkan kolak grendul... Nach skrg sdh sy bwtkan, smg bermanfaat ya bunda...πŸ˜‰πŸ˜‰πŸ˜‰πŸ‘πŸ‘πŸ‘ So Let's do it...πŸ’ƒπŸ’ƒπŸ’ƒ #SiapRamadan #JemputRejeki

5. Kolak Labu Parang Bola Ketan #Pekaninspirasi

5. Kolak Labu Parang Bola Ketan #Pekaninspirasi

Kalau bikin takjil biasanya suka buat sendiri biar pas manisnya pas santannya. Maklum sy krg suka byk santan. Kdg lbh suka diganti pake susu aja. Kalau mau enak saya suka nambahin kayu manis saat bikin kolak #BikinRamadanBerkesan

Kolak Sukun Pisang Ubi

Kolak Sukun Pisang Ubi

Baru aja nyampe rumah uda dapet rezeki lagi. Di kasih tetangga sukun kukus. Berhubung pas lagi hujan di bikin kolak aja. Kebetulan ada sisa 4 buah pisang kukus td pagi dan masih punya ubi kuning 1 buah. Di campur aja sekalian biar rada banyakan dan cukup buat kita berempat sm ngasih tetangga yg kasih sy sukun td😁. Untuk santannya sy tetap pake santan kelapa asli ya,,,sudah ready di kulkas,,krn sdh jadi kebiasaan nyimpan kelapa tua parut yg sy bungkus plastik di freezer (biasanya beli 1 butir di giling sekalian,di pake sesuai kebutuhan,sisanya di simpan😁),,barangkali lagi butuh tinggal di keluarin di taruh mangkok trus di kasih air hangat kuku dan di peras dehπŸ‘Œ

24. Kolak biji salak ubi kuning #BikinRamadanBerkesan

24. Kolak biji salak ubi kuning #BikinRamadanBerkesan

#BikinRamadanBerkesan dengan kolak biji salak, identik banget kolak ini dengan bulan puasa. Kali ini coba bikin sendiri, praktis karena saya pakai chopper untuk menghaluskan dan mencampur bahan bahannya. Tinggal dibentuk bulat dan memasukkan kedalam air mendidih. Resep yang saya gunakan dari web hesti's kitchen

02. Kolak biji Salak

02. Kolak biji Salak

Pas banget minggu2 ini hampir tiap hari ujan, jadi hawanya pengen ngunyah mulu. Apalagi bunBika ini lagi menyusui jadi gampang banget laper. Alhasil kolak biji salak ini bisa ganjel perut busui dikala lapar melanda.. Oke, ini dia resep andalan bunBika klo bikin kolak.. #PejuangGoldenBatikApron #SemangatMengASIhi

Kolak biji salak

Kolak biji salak

Pas bgt Bulan Ramadhan gini bikin2 takjil, Dan biji salak ini salah satu favorit suami, karna bahan2 Di dapur lengkap, Jadi langsung Eksekusi deh. #momenmanis #siapRamadhan

Kolak biji salak

Kolak biji salak

Nikmatnya saat biji salak yang manis dan lembut bertemu dengan kuah santan yg asin dan gurih,,selalu coba coba terus sampai ketemu yang pas di hati dan di lidah πŸ˜‹

Kolak pisang kacang hijau

Kolak pisang kacang hijau

Buka puasa pertama ramadhan tahun ini,pingiin buat kolak..kebetulan ada pisang dah berhari hari dan kacang hijau berbulan bulan...cusss aja dah...

1 panci
30 menit
Kolak kacang hijau

Kolak kacang hijau

9/5/2018. #BikinRamadanBerkesan #1. makanan/minuman ini biasanya sllu ada dlm menu buka puasa,karna rasanya yg manis jg gurih ccok bgtt untuk menu buka puasa 😊😊,untuk pnyajianya sendri kolak bisa dimakan dg keadaan hangat/dingin dg dtmbah es batu, Untuk pembuatan kolak sndri kita jg bisa menambahkn dg bahan lain, misalnya ubi,singkong, pisang, nangka,tape dsbnya sesuai selera kita masing".untuk kali ini Q menggunakn tape singkong sebagai pelengkapnya(menyesuaikan stok yg ada dikulkas πŸ˜€πŸ˜€πŸ˜€)