Debellin Premium Fry pan

Bagaimana Menyiapkan Ikan tongkol terong kuah pedas yang Sempurna

Dipos pada August 26, 2021

Ikan tongkol terong kuah pedas

Sore-sore begini enaknya membuat Ikan tongkol terong kuah pedas yang lezat Cara membuatnya tidak terlalu susah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Umumnya Ikan tongkol terong kuah pedas yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ikan tongkol terong kuah pedas, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Ikan tongkol terong kuah pedas enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ikan tongkol terong kuah pedas sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ikan tongkol terong kuah pedas memakai 16 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Yang dirindukan dari puasa kli ini gak bisa kumpul ma ortu dan klwrga ,tpi gmna lagi,,gk boleh egois,,harus tetep sabar,yakin semua akn segera berlalu ,aamiin,ya tahun ini juga beda bgt,bedanya idul fitri kali ini gk mudik,ada yang ngerasa sedih gk ibuk2,,tpi mau gmna lagi ,,kita harus smngat,ini menu yang aku kangenin menu cpt saat sahur,,ni kuahnya kyk nya merah bgt,tpi ni gk pedes kok,,selamat mencoba #sahuritupraktis #ramadanpenuhidemasakan #festivalramadancookpad

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ikan tongkol terong kuah pedas:

  1. 2 ekor ikan tongkol keranjang yang besar
  2. 2 buah terung diiris terus digoreng
  3. 6 biji pete mau bnyk sok gpp
  4. 10 buah cabe rawit
  5. 1/2 buah bawang bombay
  6. 2 buah tomat
  7. 1 jempol lengkuas di geprek
  8. Bumbu halus
  9. 6 siung bawang merah
  10. 4 siung bawang putih
  11. 6 buah cabe merah
  12. secukupnya Garam
  13. secukupnya Gula
  14. Kaldu bubuk
  15. Minyak goreng untuk menumis
  16. 100 ml air

Langkah-langkah untuk membuat Ikan tongkol terong kuah pedas

1
Bersihkan ikan tongkolnya lalu goreng,goreng terongnya juga,,
2
Tumis bumbu halus,masukkan cabe rawit,tomat bawang bombay yang sudah diiris,masukkan lengkuas
3
Tambahkkan air tunggu sampai mendidih masukkan ikan tongkol dan terung bumbui dengan garam,gula,dan kaldu bubuk secukupnya,setelah mendidih angkat dan sajikan

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Bening bayam

Bening bayam

Menu sahur tadi pagi.. Slmt pagi ...slmt beraktivitas..🌹 Semangat menjemput rezeki 😍 #cookpadcommunity_jakarta

2 porsi
30 menit
Rawon πŸ‘©πŸ»β€πŸ³πŸ˜‹

Rawon πŸ‘©πŸ»β€πŸ³πŸ˜‹

Kuahnya mantep syedep buat buka puasa dan sahur

Tumis πŸ₯¬πŸ… baceman bawang putih

Tumis πŸ₯¬πŸ… baceman bawang putih

Yg seger& praktis buat menu sahur tadi pagi.. Slmt pagi 🌹 semangat menjemput rezeki 😍 Jaga kesehatan πŸ’– #cookpadcommunity_jakarta

2 porsi
30 menit
Udang Goreng Saus Mentega

Udang Goreng Saus Mentega

Sahur lahap dengan udang saus mentega ala Bunda. Hemmmm... Nyami banget. Subhanallah Al hamdulillah #Cookpadcommunity_Borneo #Cookpadcommunity_Tabalong #Masakitusaya #Udangsausmentega

SOP iga simple

SOP iga simple

Sahur dimalam pertama..

10 org
2jam
Wedang Roti 🍞

Wedang Roti 🍞

Salah satu kreasi dari roti tawar, enaknya dibikin apa? Wedang roti ini bisa jadi salah satu menu favorit di rumah ya πŸ˜ƒ Bisa untuk menu buka/sahur.. #FestivalRamadhanCookpad

Oseng-oseng baby corn dkk

Oseng-oseng baby corn dkk

Masih #dirumahaja dan masih berhubungan dengan jagung yaa mom cuma kali ini kita pakai yang masih babynyaa Kita mau buat menu sahur dengan banyak sayuran, karna busui harus banyak makan sayur biar makin semangat puasanya πŸ™ˆ Alhamdulillah paksu juga gak rewel soal makanan asal ada rasanya aja gak hambar hhee #FestivalRamadanCookpad #CABEKU #PejuangGoldenApron2

Bumbu Dasar Merah

Bumbu Dasar Merah

Sebelumnya belum pernah bikin bumbu merah begini. Nah mumpung harga lombok sudah mulai turun di tempat saya sekitar 60rb per kg, langsung cuss deh eksekusi.😍😍 Bumbu dasar merah ini praktis banget buat bumbu nasi goreng, ayam bubu rujak, telur balado, terong balado, ayam bakar, dll. Ketumbar sengaja tidak saya campur, karena sering nya pake ketumbar bubuk jadi nanti bisa ditambahkan bersama bumbu rempah lain dan daun 😁😁 Bumbu merah dasar ini juga pastinya berguna sekali untuk kaum umat muslim yang sebentar lagi akan menunaikan ibadah puasa. Dengan adanya bumbu ini, tentu menyingkat waktu dan tenaga untuk memasak hidangan sahur ataupun berbuka. Bumbu ini bisa disimpan di kulkas sekitar 2-3 minggu πŸ‘ Di sini saya membuat bumbu dasar merah menggunakan cabe merah besar dan sedikit cabe keriting agar rasanya tidak terlalu pedas karna suami ga begitu suka pedas. Bagi yang suka pedas bisa memakai cabe keriting dicampur cabe rawit. Sesuai selera aja ya. πŸ’•πŸ’• #pekanPosbarBumbuDasar #lihaiRecook9_Solo Source : opiBun

1 jar 200 ml
30 menit
80. Sarden kilat

80. Sarden kilat

Bingung bikin menu sahur yg mudah krn hampir kesiangan.

4 porsi
5 menit
Tahu Tempe Bacem

Tahu Tempe Bacem

Menu ini ngingetin moment puasa Ramadhan pas liburan Lebaran di Makassar dengan Mertua. Sahur bareng, buka puasa bareng.. Lihat adik ipar perempuan saya makannya lahaap banget 😊πŸ₯° Dan mungkin gak akan keulang lagi, karna Mertua says udah pensiun dan gak tinggal di Makassar lagi. #PejuangGoldenApron3 #Tahutempebacem #tahubacem #tempebacem

10 tahuatempe
Udang Teriyaki Jawa

Udang Teriyaki Jawa

Udang Teriyaki ini dibuat dengan bahan-bahan pada umumnya namun, kata jawa ini karena saya menambahkan gula jawa sebagai bumbunya untuk menambah citra rasa manis gula jawa. cocok untuk menu berbuka puasa atau sahur #FestivalRamadanCookpad & RamadanPenuhIdeMasakan

1 porsi
Tumis Pokcoy Tahu

Tumis Pokcoy Tahu

Ide menu simple dan sehat buat sahur

4 orang
Bumbu Dasar Merah

Bumbu Dasar Merah

Kurang lebih sepuluh hari lagi bulan suci umat Islam akan tiba, bulan Ramadhan. Menyiapkan diri tidak hanya kesehatan agar fokus beribadah wajib dan amalan sunnah lain tapi juga untuk ibu rumah tangga mempersiapkan juga bumbu-bumbu dasar untuk memangkas waktu di dapur. Apalagi untuk sajian sahur. Meski kami sudah terbiasa namun tertolong sekali bila memiliki stok bumbu dasar. Tinggal osemg-oseng, cemplung-cemplung, jadi deeh... hahaa... Bumbu dasar merah ini sebenarnya adalah pengembangan dari bumbu dasar putih. Tambahkan saja bumbu dasar putih dengan cabe merah maka sudah jadi bumbu dasar merah. Karena memakai cabe, Β maka rasanya pun relatif pedas dan warnanya pun merah segar. Jika tidak terlalu suka pedas, kurangi saja jumlah cabe merahnya dan buang bijinya. Bumbu ini biasanya dipakai untuk sambel goreng, ayam panggang, rendang, balado, nasi goreng, pepes, gulai, tumisan pedas dan lainnya. Kebetulan ada posbar bumbu dasar dari Cookpad dan Cocomtang. Masyaa Allah senangnya... tahu aja Cookpad sebagai persiapan ibu rumah tangga mrnyambut Ramadhan. *4-4-21 #PekanPosbarBumbuDasar #BumbuDasarMerah #CocomtangPost #CookpadCommunity_Tangerang #CookpadIndonesia

Abon Ayam Kering

Abon Ayam Kering

Source: asti Ini kedua kalinya bikin abon ini, udah cocok banget sama selera saya. Garing, gak berminyak. Cocok buat taburan nasi uduk/nasi kuning, atau buat cocolan buras/lontong. Pertama kali bikin, abon ini tahan sampe sebulan pas saya tes waktu simpan. Asal disimpannya di wadah tertutup dan kering. Untuk yang suka pedas, mungkin bisa ditambahkan cabe giling di bumbu halus. Yang jelas, ini cocok buat stok buat sahur kalo gak sempet masak-masak protein hewani 😁 #ComboNgabibita_IsiToples #CookpadCommunity_Bogor #PekanPosbarHidanganKering #KampoengRamadan #PejuangGoldenApron3 #GoldenApron3 #Week45 #resepmamaksita

1 jam 30 menit
Kentang Mustafa

Kentang Mustafa

Dalam hitungan hari, bulan suci umat Islam akan tiba. Marhaban yaa ramadhan .... Sukacita ini dirasakan oleh setiap umat Islam karena sebagai bulan penuh kemuliaan Allah SWT menjanjikan berlipat ganda pahala bila kita melaksanakan amalan ibadah baik wajib, sunnah, dan perbuatan baik lain. Saya pribadi, lebih kepada persiapan mental, kesehatan, dan batin agar dapat fokus menjalankan ibadah. Sebagai ibu dan istri, saya juga tentu mulai mempersiapkan makanan olahan kering dan awet sebagai bentuk "jaga-jaga" bila bangun kesiangan dan waktu mepet untuk membuat sajian sahur. Rupanya, Cookpad memahami kebutuhan membernya. Dibuatlah sejak minggu lalu challange bumbu dasar (putih, merah, hitam, orange) agar memangkas waktu di dapur para ibu sehingga kami bisa lebih fokus beribadah. Dan, Cocomtang (Coookpad Community Tangerang) memberi challange olahan awet kering dalam persiapan menyambut bulan mulia ini. Senang bisa menambah kebisaan menu baru. Terimakasih, Cookpad dan Cocomtang. Ummu Azzam, terimakasih ya, resepnya. Masyaa Allaah... tipsnya bermanfaat sekali. Saya sarikan lagi tipsnya agar pengguna CP lain bisa dengan mudah membuat sajian lezat ini. Barakallah fiik.. in syaa Allah jadi ladang jariah, ya. Aamiin... *11-4-21 Source : Ummu Azzam https://cookpad.com/id/resep/14246305-kentang-mustofa-awet-sebulan-di-kedap-udara-biidznillah?invite_token=Y3gCPZz8B3YtshiuEiYYvnTU&shared_at=1618158915 #CocomtangPost_AwetKering #PekanPosbarHidanganKering #CookpadCommunity_Tangerang

#Karedok dadakan minimalis

#Karedok dadakan minimalis

Menu sahur murah meriah.memanfaatkan bahan2 sisa yg ada di kulkas..tadinya sih bingung mau sahur dgn apa karna smlm lupa persiapan...eh ceki ceki kulkas ada sayuran sisa lalap.dan sisa bikin bala2 sing grintil masing2 dalam plastikπŸ˜‚πŸ˜dan kebetulan ada kacang goreng yg tadinya mau di buat campuran teri.πŸ˜…karna lupa persiapan.si terinya juga kelupaan.yaudahlah ku eksekusi lah bahan karedok nya yg ada😊 #TiketMasukGoldenApron3 #Pinginmudik #kangenkaredokbuatanibu #dirumahaja #cookpadlovers

Arem arem nasi isi sambel goreng ayam cas cis cus

Arem arem nasi isi sambel goreng ayam cas cis cus

Bingung mau bikin menu buka puasa apalagi pas lockdown gini, masih ada nasi sama ayam goreng sisa sahur tadi malem. Eh trus kepikiran bikin nasi bakar atau arem arem isi sambel goreng ayam aja. Simple dan cepet. Jadi gak buang/mubadzirkan makanan juga. 😁😁

3 gulung
Tumis tahu pokcoy

Tumis tahu pokcoy

Masak praktis untuk sahur

Sayur Sawi Simple & Lezat

Sayur Sawi Simple & Lezat

Kalau ada yang bingung menu sayur untuk sahur, nihh aku kasih tau resep simple & praktis 😁

Ayam Suwir

Ayam Suwir

Sudah mau bulan puasa, ayam ini enak banget buat di simpan lalu di makan saat sahur.

4 orabg
45menit