Debellin Premium Fry pan

Cara Gampang Membuat Gado-gado yang Enak Banget

Dipos pada May 6, 2019

Gado-gado

Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Gado-gado yang praktis Cara membuatnya sedikit repot. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Biasanya Gado-gado yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Gado-gado, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Gado-gado enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gado-gado sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Gado-gado memakai 18 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gado-gado:

  1. 150 gr kacang tanah, goreng, blender halus
  2. 1 buah wortel, rebus
  3. 1 buah kentang, rebus
  4. 5 lembar daun selada
  5. 5 buah kacang panjang
  6. 50 gr kol
  7. 50 gr tahu, potong2 kecil, goreng
  8. 1/2 butir kelapa, peras santan
  9. 5 lembar daun jeruk
  10. 3 lembar daun salam
  11. 1 batang sereh, geprek
  12. 2 cm lengkuas, geprek 2 sdm gula merah
  13. 1 sdt asam jawa
  14. 2 sdm kecap manis 1 sdm kecap asin 1 sdt garam
  15. 1 sdm minyak
  16. Bumbu yang dihaluskan: 6 siung bawang merah 4 siung bawang putih
  17. 3 buah cabai merah 7 buah cabai rawit
  18. 2 butir kemiri

Langkah-langkah untuk membuat Gado-gado

1
Haluskan kacang tanah yang sudah digoreng, haluskan bumbu dan peras santan
2
Siapkan wajan, beri 1 sdm minyak, masukkan bumbu, aduk sebentar lalu masukkan santan
3
Masukkan kacang yang sudah halus, aduk rata, lalu masukkan daun salam, sereh, daun jeruk,lengkuas, asam jawa, gula merah, kecap manis dan kecap asin, garam, aduk rata
4
Masak sekitar 30-40 menit, sampai matang bumbunya atau sudah agak mengering/ setengah mengering. Matikan api
5
Potong kecil2 semua sayurannya dan tahu goreng, tata dalam piring
6
Tambahkan saus gado-gado, diatas sayurannya, aduk rata
7
Siap disajikan

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Gado2 maknyus

Gado2 maknyus

Makanan wajib ada di bulan puasa.

Gado Gado Ceriwis

Gado Gado Ceriwis

Pas hari ini dirumah bikin olahan Kacang panjang , buka cookpad , ikutan ahhh Setor resep #murahmeriah #budgetminimalis #rasafantastis

30 menit
Fancy cookies -golden eye

Fancy cookies -golden eye

Bingun lebaran mo bikin kuker apa? Cobain yg satu ini deh, rasa dan tampilan Dijamin ome krn terbuat dr bahan2 pilihan yaaa cookies lucu dan keren ini saya bikin bukan cuma pas Lebaran saja,soalnya temen temen banyak yang nanyain kalo pada main ke rumah...jadinya yaaa selalu ada deh di meja tamu saya... Happy baking ya bundaaa❀️❀️

8 porsi
60 menit
Ananas tart (Nastar keranjang )

Ananas tart (Nastar keranjang )

Kue kering primadona lebaran. Kesukaan kakak selain sagu keju dan lidah kucing.

2 porsi
60 menit
Gado-gado siram

Gado-gado siram

Tips memasak anti ribet, gado-gado siram yang selalu laris. Bisa untuk bagi-bagi orang terdekat. 😊

6 orang
1 jam
Gado-gado Bumbu Kacang Siram

Gado-gado Bumbu Kacang Siram

Ndak ada peristiwa spesial...😍😘 Mbuat dalam porsi besar karena mau dibagi2kan ke tetangga.

Gado gado suroboyo 🀘

Gado gado suroboyo 🀘

Bermula dari suami yang kalo beli gado-gado di warung gak pernah cukup 2 bungkus. Akhirnya bikin sendiri dirumah .. ternyata simpel banget bahan2nya . Ciri khas gado2 di daerah kami adalah adanya penambahan santan di bumbunya☺ suami kekenyangan istri kesenengan .. porsi diatas bagi keluarga kami untuk 5 orang dengan lontong 10 biji πŸ˜†πŸ€£

5 orang
1 jam
Sayur Bumbu Gado KW

Sayur Bumbu Gado KW

Cocok buat diet low carbo. Bunda2 yang diet low carbo blh coba menu ini. Yang pastinya bumbunya sehat ya sahabt cookpad. πŸ‘Œβ€

11. Gado-gado Sederhana

11. Gado-gado Sederhana

Selamat mencoba, selamat memasak πŸ‘©πŸ»β€πŸ³

3 Porsi
30 Menit
Gado - Gado

Gado - Gado

Gado-gado adalah salah satu makanan yang berasal dari Betawi. Sayuran-sayuran yang direbus dicampur dengan bumbu kacang atau saus yang terbuat dari kacang tanah. Rasanya yang lezat dan kaya akan vitamin ini cocok dihidangkan sebagai makan siang anda. Selamat mencoba!

2 Porsi
109. Rujak Khas Surabaya / Gado-gado Surabaya ala Dapur Marin

109. Rujak Khas Surabaya / Gado-gado Surabaya ala Dapur Marin

Kamis, 4 Juli 2019 Gado-gado atau orang Surabaya menyebutnya rujak, adalah salah satu menu favorit suami saya. Walaupun suami saya asli orang Kalimantan, namun seleranya tak melulu harus panganan khas Kalimantan. πŸ˜‰ Pokoknya lidah nasional lah dia. 😁😘 Kebetulan mendiang Mbah Putri dan ibunda saya jago bikin rujak dan biasa buat. Jadi, saya bisalah sedikit - sedikit. Rasanya ya... Beda tipislah. Enaaak πŸ˜‹πŸ‘Œ Yuk coba buat dirumah. πŸ€—πŸ˜‡ #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 #WanilahMeolah #109resepmarin #rujakmarin #gadogadomarin #mingguke26 #week26 #homemadeisbetter #semuabisamasak #cookpadcommunity #cookpadcommunity_Borneo #cookpadcommunity_Kaltim #cookpadcommunity_Balikpapan #cookpadcommunity_TanahGrogot #alaDapurMarin #by_DapurMarin #resepMarin #resepMamaRirin #cookinggalery #galerycooking #cookingwithhearteatingwithlove

2 porsi besar
Gado Gado Siram Surabaya

Gado Gado Siram Surabaya

Lagi kangen banget sama makanan khas kota kelahiranku Surabaya. Nah salah satu yg khas dari kota surabaya adalah Gado gado siram nya, okeee langsung kita eksekusi..

5 - 6 porsi
30 - 45 menit
Gado gado

Gado gado

4 orang
20 mnt
Gado Gado Surabaya

Gado Gado Surabaya

Ini tanpa lontong sesuai request suami πŸ˜€πŸ˜€πŸ˜€

Spesial Hari Ibu~Gado Gado Gresik

Spesial Hari Ibu~Gado Gado Gresik

Pas buka surat Cinta dari mamah cookpad dapat tantangan spesial memperingati hari ibu tantangannya masak makanan untuk ibu. Nah berhubung ibu suka sekali sama gado gado dan kebetulan stock bahan bahan di kulkas memang ada, saya langsung eksekusi di dapur buat bikin gado gado khas Gresik. Penasaran resepnya? Yuk kita intip resep gado gado khas Gresik ala saya yang dimasak dengan penuh Cinta dan kasih sayang untuk ibu😊 #MasakanUntukIbu #CookpadCommunity_Indonesia #CookpadCommunity_Cirebon

Gado Gado

Gado Gado

Dirumah ada yg puasa jd mama saya tdk masak. Dan berhubung aku gk puasa , jd lah bongkar kulkas berpikiran masak yg ada saja.😊 #5resepterbaruku

7porsi
Gado Gado anti virus

Gado Gado anti virus

Untuk mengahadapi maraknya kasus2 wabah virus ini, emang alangkah baiknya kita memperbanyak makan sayur dan konsumsi yg alami2 seperti gado2, yg terdiri dari sayuran yg serba rebus dan juga kuahnya yg dari gilingan kacang plus bumbu dan santan murni #CABEKU #Kelapaseribumanfaat

2-4 org