Ada ide oke hari ini, kita akan membuat Pecel Lele ala Tenda yang mudah Cara membuatnya tidak terlalu susah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Pada umumnya Pecel Lele ala Tenda yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.
Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Pecel Lele ala Tenda, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Jangan terlalu repot dalam penyajian Pecel Lele ala Tenda ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.
Bahan-bahan dibawah akan sangat pas untuk porsi penyajian Pecel Lele ala Tenda yaitu 5 ekor. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pecel Lele ala Tenda sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pecel Lele ala Tenda memakai 16 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Mulai kangen masakan ala kaki lima bandung, semenjak pindah gak nemu pecel lele yang sesuai terutama sambelnya. Dari bukunya teh Restu Utami nemu resep pecel lele yang superrr enakk udah 11 12 hampir mirip sama mamang tukang pecel lele. #PejuangGoldenApron3
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pecel Lele ala Tenda:
- 1 kg Lele (4-5 ekor)
- 1 bh Jeruk nipis
- Bumbu halus
- 3 siung B Putih
- 1 ruas kunyit (15gr)
- 1 sdm garam
- Bahan Sambal
- 5 siung B Merah
- 6 siung B putih
- 2 bh tomat ukuran besar
- 6 bh cabai merah keriting
- 15 bh rawit merah (sesuai selera)
- 8 btr kemiri
- 1 sdt garam (aku 1 sdm soalnya suka asin)
- 60 gr gula merah
- 1/2 sdt gula putih