Debellin Premium Fry pan

Bagaimana Menyiapkan Kastengel yang Bisa Manjain Lidah

Dipos pada March 26, 2019

Kastengel

Sore-sore begini enaknya membuat Kastengel yang simple Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Umumnya Kastengel yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Kastengel, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Kastengel ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kastengel sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kastengel memakai 12 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

I ❀ it Kue asin gurih ini juga jadi salah satu hidangan kue lebaran di meja rumah saya yg akhirnya sering dipesan temen temen terdekat. Awalnya dapat resep dari temen tp pertama bikin gagal 🀭, akhirnya takaran beberapa bahan nyontek dari resepnya Blue Band. Selamat mencoba mama, jangan lupa comment nya yaa.. Biar saya juga bisa belajar dari mama semua πŸ€—.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kastengel:

  1. 150 gr butter (me: blue band cake & cookies)
  2. 3 kuning telur
  3. 150 gr tepung terigu
  4. 50 gr maizena
  5. 1/4 sdt baking powder
  6. 100 gr keju edam/gouda parut
  7. 100 gr keju cheddar/parmesan
  8. Egg wash
  9. 1 butir telur
  10. 2 sdm susu segar
  11. Taburan
  12. Keju cheddar parut

Langkah-langkah untuk membuat Kastengel

1
Ayak tepung terigu, maizena dan baking powder. Sisihkan.
2
Kocok butter sampai agak putih, masukkan kuning telur satu per satu. Kocok sampai tercampur rata.
3
Masukkan parutan keju edam dan parmesan kedalam adonan. Aduk rata.
4
Masukkan ayakan mix tepung aduk pakai tangan saja sampai tidak terasa lengket di tangan.
5
Cetak dengan cetakan kastengel atau boleh dipipihkan dan dipotong kotak memanjang memakai pisau.
6
Atur di loyang yang sudah dioles butter tipis tipis.
7
Oles bagian atas kastengel dengan adonan egg wash. Kemudian tabur dengan keju cheddar parut.
8
Panggang kastengel selama +/- 35 menit atau sampai kuning kecoklatan.
9
Diamkan sampai benar2 dingin sebelum dimasukkan toples agar awet dan tidak berjamur saat disimpan.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Kue kering monde kw enak

Kue kering monde kw enak

Resep ini saya dpt dr kakak saya trimakasih ma" eng.anak " suami semua suka.wlupun g lebaran buat ini buat cemilan sambil nonton tv.di jamin nagih.bikinny simpel dan anti gagal.yuk lgs aja moms

Semprit

Semprit

Da mo dekat lebaran baru sempat posting resep lagi... sibuk banget bantuin ma2h bikin kue kering... salah satunya Ni... semprit... jadi favorit bgt klo lebaran... Mohon maaf lahir batin ya... untuk semua pengguna cookpad yang merayakan, secara sebentar lagi kan mo lebaranπŸ˜ƒ

Kue Kering Kacang Yahuuud

Kue Kering Kacang Yahuuud

Alkisah, teman suka dengan masakan saya. Setiap lebaran, teman ini selalu ngejar untuk dibuatkan nastar dan kue kering kacang. Rumahnya di luar kota. Dia selalu meminta mengirimkan....

2 stoples 250gr
90. Putri Salju Enak & Renyah

90. Putri Salju Enak & Renyah

Minggu 18 08 2019 Bikin kue kering ga harus menunggu lebaran kan?? Nah kebetulan toples udh kosong nih...jd coba bikin cookies putri salju sekalian nyobain resep yg beda. Kalau biasanya kue putri salju hanya ditambahkan kacang mede atau kacang tanah ke dalam adonannya, nah kali ini coba ditambahkan 3 bahan sekaligus, kacang mede, keju dan cornflakes... Dan hasilnya.... Cookies Putri Salju ini enak pake banget karena dalam adonannya ditambahkan kacang mede dan keju...dan menjadi super renyah karena menggunakan cornflakes juga dalam adonannya. So kebayang kan enak dan renyahnya πŸ˜πŸ˜‹. Biar kebayang rasanya yuuuk coba dibuat.. #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 #CookpadCommunity_Bandung #CookpadIndonesia #Cookpad_id

Kastengel

Kastengel

Salah satu pengisi toples saat lebaran nanti. Beberapa tahun ini saya selalu membuatnya karena semua suka. Kali ini saya membuat 1 1/2 resep agar jadinya banyak. Saya gunakan resep Ibu Fatmah Bahalwan Ncc karena resep beliau enak - enak. Saya coba nulis lagi resep di sini sebagai #TiketMasukGoldenApron3 karena saya sudah gagal di GA1 dan GA2 😁 #TiketMasukGoldenApron3 #cookpadcommunity_Malang

Kastengel eggless

Kastengel eggless

Bismillah.. menu lebaran yg banyak diminati terutama bagi anak-anak, teksturnya yg crunchy dan kejunya yg melimpah membuat menu jadul ini tetap istimewa 😍 resep ini diadaptasi dari mak olive dg beberapa perubahan oleh saya. Source: olivia astri

2 toples
Kue garpu legend renyah...😊😊😊

Kue garpu legend renyah...😊😊😊

Biasanya yg suka bikin kue ini keluarga diakampung berhubung Lebaran tahun ini g bisa pulang dikarnakan ada virus corona...mau buat kue yg lain g ada alatnya,jadilah baut kue dgn alat dan bahan seadanya...walaupun sederhana tp kta anak saya enak mah...πŸ‘πŸ‘πŸ‘πŸ‘

Nastar homemade

Nastar homemade

Masih edisi jelang lebaran seharian bikin aneka kue πŸ₯° #dirumahsaja #psbbtasikberlanjutπŸ₯Ί

Nastar Keju Lumer

Nastar Keju Lumer

19.12.19 Tintin Rayner's recipe Nastar merupakan kue kering favorit banyak manusia termasuk saya. Ketika berkunjung halal bihalal lirikan mata saya tergoda toples di meja, bila nastar bertengger, itu dia targetnya. Setiap lebaran cuma bisa beli atau dapat kiriman dari sanak saudara. Apalah daya, saya cuma tahu teknik buat klasik brownies yg kemungkinan bantet masih layak makan. Kenal cookpad sejak th 2016 tp hnya kirim rikuk tdk terbit resep. Lama2 saya tertarik post resep dan melihat postingan nastar senior2 disini menjelang lebaran. Th lalu booming nastar kinclong, modal nekat saya beli butter ecer yg murah, gak berani pake wysman. Bila gagal nyeseg di kantong. Pertama kali buat nastar lebaran 2018, Allah berbaik hati. Lancaarr, bahkan hasilnya memuaskan untuk tahap pemula yg gatau dasar kue kering. Mulai pede dan coba nastar renyah, berhasil juga, alhamdulillah.... Yg paling buat saya semangat respon Bapak saya yg penggemar nastar, beliau bilang enaak.. kemudian para tamu yg icip mereka smua bilang enak. Legaa... Dan th ini saya coba macam2 resep nastar, entah kekuatan dari mana tengkuk dan pinggang saya kuat menopang badan hihi..Yg dulunya ga bisa apa2 skrg jd bisa bikin kue2, saya terharu dengan diri ini, perjuangan, semangat dan keinginan kuat tertancap kokoh di hati sehingga tetap istiqomah belajar terus πŸ₯° #DariPengenJadiBisa #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 #saturesepsatupohon #cookpadcommunity_tangsel #KueKeringAngken

Kuker Putri Salju

Kuker Putri Salju

Habis lebaran tetap bisa menikmati kuker lebaran 😊 Selamat mencoba πŸ€— #dirumahaja

2 loyang penuh
Palm Cheese Cookies

Palm Cheese Cookies

Cookies fav lebaran keluarga yang legit krenyes-krenyes rasanya πŸ˜πŸ˜€ #festivalramadancookpad #tiketmasukgoldenapron3 #pemburuGA3 #cookpadcommunity_bandung

63. Nastar Renyah Bentuk Labu (Pumpkin) Gaya Ndi

63. Nastar Renyah Bentuk Labu (Pumpkin) Gaya Ndi

Terbalik postingnya hahahaha. Bukti kalau Ndi juga ikutan bikin nastar buat lebaran tahun ini. Bentuknya saja yang agak lebih njelimet (kurang kerjaan hahahaha). Resepnya nyontek xanderskitchen. Bedanya butternya ndi campur setengah salted dan setengahnya lagi unsalted butter (disini lebih mudah dapetin butter ketimbang margarine). Trus susu bubuknya ndi ganti dengan bubuk kelapa (coconut powder) karena blum ketemu tempat yang jual susu bubuk full cream. Dan cara masaknya di oven dan olesannya belajar dari YouTube: Dapurnya Dhita. Cara bikin bentuk Labunya belajar dari Tiktok, maap link-nya missing in action - aneka ide bentuk nastar judulnya.

Kaastengel idola

Kaastengel idola

Kue wajib di saat lebaran, rasanya yg menggiurkan dan harumnya sampai ke hati ❀❀❀

Putri salju keju

Putri salju keju

Hay hello anyonggg. .selamat lebaran ya ibu ibu. .mohon maav lahir batin. Xagak telat sih ya buat upload resep kue kering. .hihihi gak papa ya kali aja ada yg minat bikin besok besok. .sebenarnya saya bikin resep ini untuk 2 jenis kue. .semoga yg satu bisa tag tulis juga yaaa. .oke cuzz resep kue legend ini. . #PejuangGoldenApron2

300 gr
Coco Stick Cookies

Coco Stick Cookies

Kebiasaan kl mau pulang lebaran bawa cookies utk dibagi ke keluarga terdekat, jadi jauh hari udah ngumpulin resep cookies utk dieksekusi tepat pada waktunya 😊 Apadaya wabah melanda, menyisakan deretan resep yang menggoda jiwa utk segera mengeksekusi. Ini resep dr channel youtobenya the Hasan Vidio ditonton bersama sibungsu, yang terus merengek minta segera mengeksekusi resep ini. Prok.. prok.. prok jadi deh.. #Cookpadcommunity_Sumbar #PejuangGoldenApron_3 #MudikOnlinebarengCookpad

Butter Cookies

Butter Cookies

Menurutku, ini kukis basic alias bahan nya mudah dan cara bikinnya gampang. Kalau buat belajaran bikin kue kering, ini pas. Rasanya mirip sama kue Mo**e kalengan itu loo. Pas banget buat isi isi toples lebaran.

Β±250gr kukis
Nastar klasik

Nastar klasik

Nastar ini selalu ada di meja tamu saat lebaran... bersama kue khas lebaran lainnya...lbh berasa lebaran kalau sudah ada nastar tersaji manis..Maaf pakai foto jualan..krn ga sempat foto lagi....***photo nya sdh saya crop krn sesuai aturan Cookpad tdk boleh ada photo jualan. Terimakasih juga buat Cookpad sdh mengingat kan saya. Semoga sdh sesuai aturan. Saya haturkan Selamat Hari Raya Idul Fitri buat sahabat cookpad semua semoga keberkahan senantiasa utk kita semua... Aamiin.

Brownie cookies

Brownie cookies

Pernah gak sih tetiba kangen? Tiba2 kangen sesuatu, sampe dibayangin.. Gak tau kenapa tetiba kangen manggang kue. Setelah sekian lama sibuk dengan rutinitas bulak balik kosan dan tempat kerja, akhirnya dapet libur pulang kerumah dan kangen berat manggang kue.. Kalau di momen lebaran ibu yang sering bikin adonannya, aku yang cetak dan panggang kuenya. Tapi sekarang aku buat adonan yg super simpel dan praktis.. #TeamTrees #onerecipeonetree

Garlic Spinach Parmesan Cookies

Garlic Spinach Parmesan Cookies

Garlic Spinach Parmesan Cookies Bikin kuker serasa mau lebaran yak. Hihi ini PR @dkitcheners_ minggu ini dengan tema #SavoryCookies dg host mba @hanna_dapurguna . Kuker yg berempah tanpa gula kali ini sy buat dari bayam yg saya adaptasi dan modifikasi dr resep aslinya mba Biya dg judul Garlic Parsley Cheesy Cookies. #resolusi2019 #berburucelemekemas #onerecipeonetree #teamtrees

Kastengel lumer

Kastengel lumer

Kue lebaran simple,enak, mudah dibuat dan tahan lama