Ada ide oke hari ini, kita akan membuat 63. Nastar Renyah Bentuk Labu (Pumpkin) Gaya Ndi yang pasti lezat Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Pada umumnya 63. Nastar Renyah Bentuk Labu (Pumpkin) Gaya Ndi yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari 63. Nastar Renyah Bentuk Labu (Pumpkin) Gaya Ndi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian 63. Nastar Renyah Bentuk Labu (Pumpkin) Gaya Ndi ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan 63. Nastar Renyah Bentuk Labu (Pumpkin) Gaya Ndi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat 63. Nastar Renyah Bentuk Labu (Pumpkin) Gaya Ndi memakai 10 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Terbalik postingnya hahahaha. Bukti kalau Ndi juga ikutan bikin nastar buat lebaran tahun ini. Bentuknya saja yang agak lebih njelimet (kurang kerjaan hahahaha). Resepnya nyontek xanderskitchen. Bedanya butternya ndi campur setengah salted dan setengahnya lagi unsalted butter (disini lebih mudah dapetin butter ketimbang margarine). Trus susu bubuknya ndi ganti dengan bubuk kelapa (coconut powder) karena blum ketemu tempat yang jual susu bubuk full cream. Dan cara masaknya di oven dan olesannya belajar dari YouTube: Dapurnya Dhita. Cara bikin bentuk Labunya belajar dari Tiktok, maap link-nya missing in action - aneka ide bentuk nastar judulnya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat 63. Nastar Renyah Bentuk Labu (Pumpkin) Gaya Ndi:

1. 200 gr butter (ndi: 100gr salted butter + 100gr unsalted butter)
2. 50 gr gula halus (ayak)
3. 2 btr kuning telur
4. 250 gr terigu (ndi: terigu khusus utk baking)
5. 30 gr susu bubuk (ndi: coconut powder)
6. 25 gr maizena (ndi: corn starch)
7. Cengkeh untuk untuk hiasan bentuk labu
8. Olesan:
9. 2 btr kuning telur
10. 1 sdt minyak sayur

Langkah-langkah untuk membuat 63. Nastar Renyah Bentuk Labu (Pumpkin) Gaya Ndi

1

Sehari sebelumnya butter sudah ndi lembutkan di suhu ruang. Campur terigu, susu bubuk dan maizena, ayak. Sisihkan. Mixer butter, kuning telur dan gula halus selama 2-3 menit. Tambahkan campuran tepung sedikit2, aduk rata pakai spatula. Tepung tidak ndi masukkan semuanya sekaligus tapi ndi bagi jadi 2 supaya adonan tidak kering saat kita lagi kerjain sebagian. Jadi kerjanya bertahap. Maaf ndi nggak foto tahap2nya, tangannya udah keburu kotor banget :)

2

Bentuk adonan bulat kecil, sekitar 7gr supaya sama rata bentuk dan beratnya. Pipihkan, isi selai nanas tengahnya, tutup, bulatkan lagi. Sama caranya seperti bikin nastar bulat. Lalu dengan pisau butter atau ujung datar spatula, bentuk seperti kita memotong pizza. Tapi bagian atasnya saja, jgn sampe kepotong ya. Tambahkan tangkai cengkeh ditengahnya. Siap untuk di oven.

3

Ndi pakai suhu oven 275°F (135°C) selama 20 menit, 2 kali oven, yg pertama tanpa olesan dan memastikan nastarnya matang perlahan, oven yang kedua dengan olesan suhu yang sama sekitar 10 menit. Olesannya: kocok lepas kuning telur dan minyak. Bisa juga ditambahkan pewarna atau susu kental manis. Ndi mau dapatkan efek labu jadi nggak pakai tambahan pewarna kuning.