Hari ini saya akan berbagi resep Kastengel eggless yang mudah Cara membuatnya sedikit repot. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Umumnya Kastengel eggless yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Kastengel eggless, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Kastengel eggless di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.

Bahan-bahan dibawah akan sangat pas untuk porsi penyajian Kastengel eggless yaitu 2 toples. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kastengel eggless sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kastengel eggless memakai 10 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bismillah.. menu lebaran yg banyak diminati terutama bagi anak-anak, teksturnya yg crunchy dan kejunya yg melimpah membuat menu jadul ini tetap istimewa 😍 resep ini diadaptasi dari mak olive dg beberapa perubahan oleh saya. Source: olivia astri

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kastengel eggless:

1. 400 gr margarin+butter (resep asli hanya margarin)
2. 150-200 gr keju parut/selera
3. 1/4 sdt garam
4. 500 gr terigu pro sedang
5. 50 gr maizena
6. 2 sdm susu bubuk (tambahan saya)
7. Olesan & topping
8. 1 butir kuning telur
9. 1 tetes pewarna kuning telur
10. Secukupnya keju parut

Langkah-langkah untuk membuat Kastengel eggless

1

Mixer margarin sampai lembut, kurang lebih 1 menit. Tambahkan keju parut dan garam, mixer sebentar, matikan mixer.

2

Masukkan campuran terigu, maizena, susu bubuk, sambil diayak dan sesekali aduk adonan untuk meratakan. Lakukan langkah ini sampai adonan bisa dibentuk. Jika merasa adonan sudah siap dibentuk tapi tepung masih tersisa, stop saja. Jika terlalu banyak tepung nanti hasil akhirnya keras.

3

Siapkan plastik, sobek bagian pinggirnya. Letakkan sebagian adonan ke bagian tengah plastik, lipat plastik sampai menutupi bagian atas adonan. Ratakan menggunakan roll atau gelas. Buka plastik, potong2 adonan sesuai selera. Misal, 3cm x 1cm x 1cm. Atau bisa menggunakan cetakan kastengel.

4

Panaskan oven.

5

Letakkan adonan ke loyang yg sudah diolesi margarin. Oles menggunakan kuning telur, taburi keju. Oven sampai matang menggunakan api sedang cenderung kecil. Kurang lebih 30 menit, saya menggunakan otang.

6

Jika sudah matang, angkat loyang, biarkan kue agak dingin, baru simpan ke dalam toples.