Debellin Premium Fry pan

Bagaimana Membuat Nastar Keju Lumer yang Menggugah Selera

Dipos pada March 27, 2019

Nastar Keju Lumer

Hi Mommy, yuk praktek untuk buat Nastar Keju Lumer yang unik? Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Padahal Nastar Keju Lumer yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Nastar Keju Lumer, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Nastar Keju Lumer sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Nastar Keju Lumer sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Nastar Keju Lumer memakai 15 jenis bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

19.12.19 Tintin Rayner's recipe Nastar merupakan kue kering favorit banyak manusia termasuk saya. Ketika berkunjung halal bihalal lirikan mata saya tergoda toples di meja, bila nastar bertengger, itu dia targetnya. Setiap lebaran cuma bisa beli atau dapat kiriman dari sanak saudara. Apalah daya, saya cuma tahu teknik buat klasik brownies yg kemungkinan bantet masih layak makan. Kenal cookpad sejak th 2016 tp hnya kirim rikuk tdk terbit resep. Lama2 saya tertarik post resep dan melihat postingan nastar senior2 disini menjelang lebaran. Th lalu booming nastar kinclong, modal nekat saya beli butter ecer yg murah, gak berani pake wysman. Bila gagal nyeseg di kantong. Pertama kali buat nastar lebaran 2018, Allah berbaik hati. Lancaarr, bahkan hasilnya memuaskan untuk tahap pemula yg gatau dasar kue kering. Mulai pede dan coba nastar renyah, berhasil juga, alhamdulillah.... Yg paling buat saya semangat respon Bapak saya yg penggemar nastar, beliau bilang enaak.. kemudian para tamu yg icip mereka smua bilang enak. Legaa... Dan th ini saya coba macam2 resep nastar, entah kekuatan dari mana tengkuk dan pinggang saya kuat menopang badan hihi..Yg dulunya ga bisa apa2 skrg jd bisa bikin kue2, saya terharu dengan diri ini, perjuangan, semangat dan keinginan kuat tertancap kokoh di hati sehingga tetap istiqomah belajar terus πŸ₯° #DariPengenJadiBisa #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 #saturesepsatupohon #cookpadcommunity_tangsel #KueKeringAngken

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Nastar Keju Lumer:

  1. Bahan kulit
  2. 125 gr mentega
  3. 125 gr margarin
  4. 50 gr gula halus
  5. 1 btr kuning telur
  6. 250 gr tepung kunci biru (protein rendah)
  7. 50 gr maizena
  8. 50 gr susu bubuk
  9. 50 gr keju edam parut (aku pakai keju edam olahan cheesy)
  10. Isian
  11. bulat Selai nanas, kemudian bentuk
  12. Polesan aduk jd satu
  13. 2 btr kuning telur (lbh bagus pake omega)
  14. 1 sdm madu
  15. 1 sdm minyak goreng

Langkah-langkah untuk membuat Nastar Keju Lumer

1
Kocok gula halus, mentega dan margarin sampai pucat selama 2 menitan. Jangan lebih nanti adonan akan melebar ketika dipanggang. Speednya tidak dijelaskan saya pakai speed rendah.
Nastar Keju Lumer - Step 1
2
Tambahkan kuning telur, kocok rata, lalu masukkan parutan keju, aduk rata.
Nastar Keju Lumer - Step 2
Nastar Keju Lumer - Step 2
Nastar Keju Lumer - Step 2
3
Masukkan ayakan terigu, maizena dan susu bubuk. Diaduk pakai spatula kayu sampai rata. Simpan di kulkas selama 1 jam, jangan lupa ditutup serbet.
Nastar Keju Lumer - Step 3
4
Ambil adonan beri isian selai nanas yg sdh dibulatkan. Bentuk nastar sesuka hati, saya pilin lonjong. Klo lagi rajin saya timbang sekitar 7gr isian 3-4gr, tp klo lg ga sempet pake naluri saja.
Nastar Keju Lumer - Step 4
5
Tata di loyang bersemir margarin tipis atau gunakan baking paper.
Nastar Keju Lumer - Step 5
6
Versi resep asli begitu adonan selesai dibentuk, dioles kuning telur lalu dipanggang 35 menit suhu 150-160. Versi saya oven dulu selama 30 menitan, keluarkan kemudian diangin2 sampai dingin baru poles.
Nastar Keju Lumer - Step 6
7
Setelah dingin dipoles kuning telur, diamkan sampai kering.
Nastar Keju Lumer - Step 7
8
Lalu poles ke 2x. Diamkan kembali sampai kering.
Nastar Keju Lumer - Step 8
9
Panggang suhu 100 derajat sampai matang dan nastar nampak berubah keemasan, sekitar 10-15 menit. Pantau terus ya.
Nastar Keju Lumer - Step 9
10
Setelah berubah cantik warnanya, angin kan dlu sampai dingin baru masuk toples agar tdk mudah berjamur. Nastar ini tipe yg masuk mulut lgsg meleleh, bagi yg tdk suka bisa pakai resep nastar renyah dan nastar klasik di galeri saya ya. Selamat mencobaaa. ❀️
Nastar Keju Lumer - Step 10
Nastar Keju Lumer - Step 10
Nastar Keju Lumer - Step 10

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Brownie Cookie

Brownie Cookie

Lebaran sebentar lagi waktunya bikin cookie nihh. Ini recook dari resepnya Mommy Nawla. #SiapRamadan #cookpadcommunity_bandarlampung

Sagu keju & Tips

Sagu keju & Tips

#day20 #bikinramadanberkesan Udah mau lebaran kuker tu khas bgt...lebih afdol klo bikin sendiri...sagu keju ini ni enak bgt...bikin cm 1 resep tu gak akan awet...blm sempet masuk toples udh tinggal sdkt...πŸ™ŠπŸ˜

Milo Cookies πŸͺ

Milo Cookies πŸͺ

Bikin camilan krucil mumpung sekecil lagi gak rewel bisa disambi baking, ini sebenarnya resep jaman perjuangan #berburucelemekemas ceritanya buat tabungan resep, tapi ternyata blm sempet nulis resep nya, tinggal fosil tapi rasanya masih terbayang-bayang kok 😁 yang mau persiapan bikin kue lebaran ini bisa menjadi alternatif bakulan selain bahannya simple rasanya juga juara πŸ˜‰ #cookpad_id #cookpadcommunity_solo #cookpadcommunity_pati #dapurryuna Source Presella

Kastengel renyah dan ngejuu bangeeet

Kastengel renyah dan ngejuu bangeeet

Alhamdulillah sbg pemula aku puaaass sekali sama hasil kastengel iniii masya Allah belom lebaran udah tinggal setengah toples aja 🀣🀣 renyaaah sekali dan ngejuuu jgn ditanya udahlah cuss bikin guys!! Btw kalo kastengel keju edam ganti keju cheddar bisakah? Bisa sih bisa tp rasanya pasti beda yahh emang aga pricey kalo mau mantoel wkwkk Resep recook from kikicooks dgn sedikit modifikasi πŸ₯°

Kue Kering Biji Kopi

Kue Kering Biji Kopi

Hari ini bikin kue kering biji kopi yang mudah dan murah, bisa jadi pilihan untuk suguhan lebaran nanti. Seperti biasa, setelah 3x percobaan, akhirnya aku mendapatkan tekstur dan rasa kue yang pas buat aku. 1 resep ini bisa untuk 90-96 kue ya, banyak banget kan? #BikinRamadhanBerkesan 27

Kukis ulat sagu

Kukis ulat sagu

Kukis ini kesukaan keluargaku tiap lebaran kukis ini selalu hadir ,renyah dimulut .prul yummy...

Easter peanut butter cookies

Easter peanut butter cookies

Dulu waktu paskah selain menghias telur paskah, kita juga buat kue kering dirumah dan full colour ada merah,pink,ungu,hijau,putih,gold, dan kuning. Salah satu kue kering yang aku suka kue kering kacang, tidak pake kacang yang digiling dan tidak pake telur. Hanya pake selai kacang dan hasilnya endeuss banget lochπŸ‘πŸ˜sampe belum dingin aja suami udah makan itu kukis langsung ambil dari loyangnya πŸ˜‚πŸ˜‚dan memang enak dan lembut cocok juga untuk kue lebaran πŸ™πŸ˜Š#dirumahaja

Untuk +/- 600 gr
30 menit
Selai Nanas (isian nastar)

Selai Nanas (isian nastar)

Mendukung program pemerintah untuk ga kemana-mana, jadi tahun ini pun karena ga ada kerjaan jadi bikin kuker aja untuk lebaran. Ini untuk isian nastar, resep nastarnya diposting selanjutnya ya #TiketMasukGoldenApron3 #DiRumahAja #FestivalCookpadRamadhan #cookpad_jakarta #cookpad_depok #cookpad_id

Nastar Nenas Cantik #SemuaTentangIbu #KueKesukaanIbu

Nastar Nenas Cantik #SemuaTentangIbu #KueKesukaanIbu

Ngidam nastar pokokknya! Dulu waktu masih tinggal sama ibu dan suasana mo lebaran pasti buat kue bareng, aroma vanila dimanamana.. Krn emang nastar favorit kita berdua. Maniak nenas! Duduk bareng sambil makan nastar,, cerita2 ngolor ngidul.. Suasana yg spt itu selalu bikin rindu, apalgi sejak menikah udh beda kota dengan ibu... Hikss rindu.. Demidemi dehh karna ngidam akhirnya dibuatnya jg malem2. Oiya sebelum di bake, adonan diicip dlu yaa,, karna bahan saya ini sengaja tidak terlalu manis. Dan bahan bisa ditambah kejo (optional) yaa teman... Selamat mencoba.. Bismillah. ☺ #SemuaTentangIbu #KueKesukaanIbu

Nastar keju

Nastar keju

Karena aku pecinta buah nanas, kue ini wajib ada dirumah tiap lebaranπŸ˜‹ *pengocokan telur dan menteganya bisa menggunakan mixer ya, tapi kalo bagi aku cukup manual aja hehehe biar ga ngembang” banget.

Garlic Cookies

Garlic Cookies

Assalamualaikum, selamat malam selamat bertakbir dan tahmid menyambut datangnya Idul Fitri. Mohon maaf lahir dan batin tuk semua para penulis resep di Cookpad Indonesia,maafin klo ada kata2 dan komen saya yang kurang berkenan dihati sekiranya dibukaan pintu maaf yang sebesar-besarnya. πŸ™πŸ™πŸ™πŸ™‚ Saya buat kuker lagi nih tuk ngisi toples kosong dirumah dan masih edisi #DiRumahAja,kali ini recook dari YouTube channelnya Moms KV. Rasanya miriplah sama kastengel cuma ada rasa bawang putih dan aroma pizza pas dimaem,ini kata mas Kinza loh ya. Biar kuker saya jadi lebih sehat lagi saya kasih olesan @olivoila_id pas kuker keluar dari oven,duh pas dioles wangi semerbak kaya pizza kata mas Kinza. Saya kasih sedikit info ya Olivoila merupakan Extra Virgin Olive Oil,dibuat dari buah zaitun pilihan yang diproses dengan teknologi "Cold Press" sehingga menjaga rasa dan nutrisi dari buah zaitun itu sendiri. Olivoila sangat cocok untuk makanan dengan jenis seperti salad, sebagai saus atau pelengkap dips,marinate,makanan yang dipanggang, dibakar ataupun digoreng. Tekstur kue ini empuk,ngeju dan ada aroma pizza gitu. Yuk intip resepnya, semoga bermanfaat. πŸ™‚ #CookpadCommunity_Jakarta #CookpadCommunity

Liontin Cookies

Liontin Cookies

Terinspirasi dari liontin kalung, akhirnya mencoba berkreasi membuat kue kering berbentuk liontin. Bisa juga dijadikan tambahan untuk menu jualan kue kering saat lebaran nanti 😍😍😍 Untuk video tutorialnya bisa dilihat di link ini ya https://youtu.be/6g-wBQv9TOc Happy Baking πŸ’™πŸ’™πŸ’™

Biji Ketapang wijen

Biji Ketapang wijen

Salah satu cemilan wajib kala lebaran nih, kali ini bikinnya pakai wijen jadi lebih gurih dan khas rasanya. Ini resepnya untuk porsi banyak ya,jadi bisa nyetok banyak sampe lebaran. #festivalramadancookpad#mudikonline

Palm Cheese Cookies

Palm Cheese Cookies

Lebaran tahun lalu kita mudik ke Bengkulu. Wkt main ke rmh kakak ipar, nyobain cookies kok enak banget. Jd aja kepengen buat jg. Setelah browsing2, nemu beberapa resep dgn cara pembuatan yg berbeda. Akhirnya nyoba resep Sajian Sedap yg banyak di recook ibu2 di grup masak. Dan cookies ini jadi favorit dirumah kita lebaran kali ini 😊 #PejuangApronGolden3

Kuker Kurma Coklat

Kuker Kurma Coklat

Paling suka bikin kue ini menjelang lebaran.. awalnya org rumah pd heran...katanya ada2 ajh yg kubuat.. menurut mereka in aneh.. ehh pas nyoba malah pd suka.. Jdilah tiap lebaran buat ini... Dpt resep liat dr tv dlu πŸ˜‚ #kuekering #coklatkurma #kurmacoklatkeju #kuelebaran #resolusi2019 #berburucelemekemas

Palm sugar cookies

Palm sugar cookies

Dgr2 kuker ini lg trend ya? Hihihi semangat atuh mo nyoba bikinnya? Yuk mom, Buat stock kuker lebaran ini. Dan buat yg mau mudik (walopun skr lg dilarang πŸ˜ƒ) mudik itu enaknya ditemani dgn kuker buatan sendiri. Bagi2 buat org rumah, tante, oma dan tetangga sebelah. Yakan yakan?! Source: mba @a_dama Aku ko nyari2 resepmu ini di sini, tp ga nemu. Jd laporannya di ig aja ya mba 😘 #festivalramadancookpad #mudikonline

Putri Salju

Putri Salju

kuker yang selalu ada saat lebaran, rasanya yang gurih lembut dari mentega dan manis dari gula pasir halus dan gula donat yang dingin membuat mulut tidak bisa berhenti ngunyah😁

Biji ketapang

Biji ketapang

Sajian tuk lebaran

8. Putri Salju Keju Renyah Lembut

8. Putri Salju Keju Renyah Lembut

Berhubung lebaran udah di depan mata, kuy lebaran dirumah aja. Biar gak gabut, kuenya dibikin sendiri aja yaa wkwkw

1 toples
60 menit
Kue kering blinjo

Kue kering blinjo

Yuuhhuuu....ni yang bikin emak penasaran....alhamdulilah sukses....sambil nyicil resep buat #PejuangGoldenApron3 semoga sukses 🀭🀭 yuk ah cekidot...bismilah dulu😁😁 #Kuelebaran #lebaran #kuekering