Hari ini saya akan berbagi resep Lontong Sayur yang simple Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Padahal Lontong Sayur yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Lontong Sayur, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Lontong Sayur enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Lontong Sayur yaitu 5 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Lontong Sayur sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Lontong Sayur memakai 22 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Lontong Sayur:
- 10 buah lontong (potong kecil-kecil)
- 10 buah tahu sumedang (potong 2)
- 2 lembar daun salam
- 1 batang serai
- 2 cm lengkuas
- 1 bungkus santan kara
- secukupnya Garam
- secukupnya Gula pasir
- 750 ml air matang
- Sayuran Kukus
- 1 ikat kacang panjang
- 250 gram taoge
- 1 buah labu siam ukuran sedang
- Bumbu Halus
- 3 buah cabe merah besar
- 2 siung bawang putih
- 5 siung bawang merah
- 1/2 sdt merica
- Pelengkap
- Bawang goreng
- Emping
- Kecap