Debellin Premium Fry pan

Langkah Mudah untuk Membuat Ketan Durian yang Anti Gagal

Dipos pada July 18, 2018

Ketan Durian

Hari ini saya akan berbagi resep Ketan Durian yang unik? Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Biasanya Ketan Durian yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Ketan Durian, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Ketan Durian sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Kira-kira porsi penyajian Ketan Durian kira-kira 2 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ketan Durian sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ketan Durian memakai 9 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Assalamualaykum πŸ€— Lama nggak post resep, sekalinya post langsung resep cheating tinggi kalori 🀭 So sorry ✌ Jadi bikin ini karna si bapak hobby banget makan segala macem olahan ketan hitam. Terus liat ig ada resto di jogja jual bubur ketan pake eskrim, padahal kita lg ngerantau di pulau yang berbeda. Jadilah bikin sendiri dgn modifikasi ala kadarnya. So, let's cekidot!

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ketan Durian:

  1. Bubur Ketan
  2. 100 gr ketan hitam (boleh mix sama ketan putih)
  3. secukupnya Gula merah
  4. sesuai selera Gula pasir
  5. Sedikit garam
  6. Daun pandan
  7. Topping
  8. Es krim durian
  9. Buah durian (optional)

Langkah-langkah untuk membuat Ketan Durian

1
Baca doa dulu yaa 😁
2
Cuci bersih ketan. Masak dengan air, gula, garam, dan daun pandan. Masak hingga teksturnya seperti bubur. Biar cepet, kupakai metode 5-30-7 πŸ™‚
3
Setelah matang dan agak dingin, tinggal disajikan dengan toppingnya. Di resep asli resto yg di jogja kayanya pakai eskrim vanilla, tp aku coba pakai eskrim durian lebih enaks. Tp sesuai selera sih. So far, 2 rasa eskrim itu yg paling cocok sama rasa ketan.
4
Selamat mencoba πŸ€—

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Bubur Ketan item

Bubur Ketan item

Lagi santai mau ngemil apahh bingung ya,, mau Yang bergurih tapi Manis berkuah nahh terlintas deh bubur Ketan item ini bun.. ayoo intip resepku

Es ketan hitam ala dapoer lenna's

Es ketan hitam ala dapoer lenna's

Jangan ada sisa makanan yg di buang ya moms.. ingat yg dibawah kita dan selalu bersyukur dg yg kita punya, edisi sisa bubur ketan hitam mommy.. kebetulan nyisa satu mangkok kecil dr pada kebuang jadiin es ajah.. heheheh

Bubur ketan hitam presto

Bubur ketan hitam presto

Makanan kesukaan pak suami, enak banget di santap pakai es dan kental manis #PejuangGoldenApron2

Bubur candil / biji salak

Bubur candil / biji salak

Muter muter cari kang bubur candil tak ada.. Karena sudah tak terbendung lagi jadi aku langsung eksekusi kulkas.... Alhamdulillah bahan redi semua😍😍 Lebih nikmat sih tepung yang langsung digiling dipasar... Rasanya mak nyosss πŸ˜‹πŸ˜‹ Simple mams... Cuma perlu waktu 15 menit ajaa

5 orang
15 menit
Bubur kacang ijo dan ketan item madura

Bubur kacang ijo dan ketan item madura

Bubur kedoyanan aku dr kecil, waktu SD setiap pulang sekolah selalu dijemput mama tercinta pasti mampir makan bubur kacang madura diwarung tenda langganan, rasanya gurih legit manis pokoknya nikmat bgt. Belum kesampean bikin. Sekarang cuus mau bikin. Rasanyaa masyaAllah beneraan mirip bubur kacang abang langganan.

Bubur ketan hitamβ˜•

Bubur ketan hitamβ˜•

Kebiasaan kalo beli kacang ijo slalu minta extra ketan, jd penasaran πŸ˜„ akhirnya eksekusi, dan dalam 2 jam lgsung jdπŸ˜†

Bubur Candil Ubi Ungu

Bubur Candil Ubi Ungu

Ada ubi ungu di bikin bubur Candil buat buka puasa kemarin

Bubur Ketan Hitam

Bubur Ketan Hitam

#dutarecookberaksi #dutarecookpalangkaraya #PejuangGoldenApron3 #EmakNusantaraKreatif #KeDapurAja #MasakItuSaya #Cookpad_id #cookpadcommunityborneo #cookpadcommunitypalangkaraya #cookpadcommunity_palangkaraya #Resepayupu3

Bubur ketan hitam magic com

Bubur ketan hitam magic com

Baru share kemarin2 mau share masih sibuk

3 orang
2 jam 30 menit
Es campur

Es campur

Dapat surat cintah dari mamah Cookpad untuk meramaikan #PekanPosbar . Ambil merecook 1 diantara 10 resep yang direkomendasikan oleh Mamah Cookpad dengan menyesuaikan bahan yang ada , dan sedikit modifikasi . ES CAMPUR sangat cocok untuk Ta'jil berbuka puasa . Karena ada beberapa yang harus dimasak , jadi sengaja dicicil sehari sebelum disajikan sudah siap simpan di kulkas terlebih dahulu . Source : Bunda Inary https://cookpad.com/id/resep/14863852-es-campur?invite_token=mYn2cWbUHVibFYQURC9wQxjz&shared_at=1619153274 #PekanPosbarEsCampur #CookpadCommunity_Bandung #Cookpadindonesia #GA_TheNextLevel #PekanPosbar #kemauandankemampuan

10 porsi
180 menit.
Bubur ketan hitam saus santan

Bubur ketan hitam saus santan

Cuaca dingin pengen yang anget2, muncullah ide untuk masak bubur ini karena simple dan enak

5 porsi
45 menit
Bubur Candil Tepung Ketan

Bubur Candil Tepung Ketan

Waktu kecil saya sering banget makan jajan pasar termasuk bubur candil ini, dan salah satu favorit saya karena ada biji beras ketannya.. Terakhir makan bubur candil ini rasanya kemanisan, pokoknya ga sip lah.. 😁.. Tahun lalu waktu bulan puasa, cari2 resep untuk buka puasa, & ketemulah bubur candil kesukaanku ini.. Akhirnya buat & berhasil.. Sekarang diulang bikinnya, kangen dengan memory waktu kecil makan bubur candil.. 😍

10 porsi
45 menit
Bubur candil

Bubur candil

Jajanan satu ini mulai jarang di temuin...jadi kalo lagi pengen bikin aja sendiri..ga susah kq... #jajanantempodoeloe

10 porsi
60 menit
Bubur ketan hitam creamy

Bubur ketan hitam creamy

Bubur ketan hitam dengan bulir bulir dan santan yang creamy..πŸ˜‚πŸ˜š

60 menit
Bubur Ketan Hitam

Bubur Ketan Hitam

Bubur ketan hitam yg manis legit

4 porsi
45 menit
Bubur merah putih

Bubur merah putih

Sidoarjo 31 agustus 2020 Masih satu paket dengan hantaran nasi kuning 2 hari yang lalu. Kakak saya minta dibikinkan bubur merah sekalian sebagai menu pendamping. Resep baru sempat diposting sekarang. Pesanan untuk 40 cup ukuran 200ml. Tapi ternyata masih sisa sedikit untuk icip2 anak2 di rumah πŸ™‚ Biasanya kalau bikin bubur merah, saya pakai 100% beras ketan. Tapi kali ini saya mix dengan beras putih biasa. Demi menghemat budget yang pas2an πŸ˜„ maklum bikinnya atas dasar persaudaraan jadi tak elok kalau mau ambil keuntungan ☺

BurJo

BurJo

Bikin kudapan kegemaran nak kanak..

Bubur Ketan Hitam

Bubur Ketan Hitam

Sabtu,14 November 2020 #Basidoncek #Maminang_NanIndakBaminyak #CookpadCommunity_Sumbar #CookpadCommunity_Padang #BuburKetanHitam #BuburHeni Alhamdulillah bisa ikutan posbar Cookpad Community Sumbar kali ini temanya #Maminang_NanIndakBaminyak artinya "Masakan Minang yang tidak di goreng"kecuali minyak yang di keluarkan dari santan/kacang.Bubur Ketan Hitam atau Bubur Pulut Hitam biasa di jadi menu sarapan oleh orang minang.Dulu waktu tinggal di Bandung nenekπŸ‘΅jualan aneka bubur salah satunya Bubur Ketan Hitam ini.Udah lama juga nggak makan kangen bubur buatan nenek πŸ‘΅β€

3 porsi
Bubur Ketan Hitam

Bubur Ketan Hitam

Makanan yang paling enak dan gak pernah bosan untuk memakannya.. Disajikan hangat enak, dingin lebih mantul 😊

8 porsi
60 menit