Debellin Premium Fry pan

Langkah Mudah untuk Menyiapkan Bubur Ketan Hitam yang Sempurna

Dipos pada July 16, 2018

Bubur Ketan Hitam

Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Bubur Ketan Hitam yang unik? Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Pada umumnya Bubur Ketan Hitam yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Bubur Ketan Hitam, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Bubur Ketan Hitam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bubur Ketan Hitam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bubur Ketan Hitam memakai 11 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

#dutarecookberaksi #dutarecookpalangkaraya #PejuangGoldenApron3 #EmakNusantaraKreatif #KeDapurAja #MasakItuSaya #Cookpad_id #cookpadcommunityborneo #cookpadcommunitypalangkaraya #cookpadcommunity_palangkaraya #Resepayupu3

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bubur Ketan Hitam:

  1. Bahan bubur ketan hitam :
  2. 200 gr beras ketan hitam
  3. 80 gr beras ketan putih
  4. 1500 ml air
  5. 150 gr gula pasir
  6. 2 ikat daun pandan
  7. Bahan kuah santan :
  8. 65 ml santan instan
  9. 200 ml air
  10. 1/2 sdt garam
  11. 1 ikat daun pandan

Langkah-langkah untuk membuat Bubur Ketan Hitam

1
Bubur ketan hitam : campur ketan hitam dan putih, Rendam dengan air minimal 2 jam saya sampai 6 jam, lalu cuci bersih dan tiriskan
Bubur Ketan Hitam - Step 1
Bubur Ketan Hitam - Step 1
Bubur Ketan Hitam - Step 1
2
Didihkan air di panci lalu masukkan ketan hitam dan daun pandan lalu tutup dan Nyalakan Api masak selama 10 menit, setelah 10 menit matikan api biarkan panci dalam keadaan tertutup Diamkan selama 30 menit
Bubur Ketan Hitam - Step 2
Bubur Ketan Hitam - Step 2
Bubur Ketan Hitam - Step 2
3
Lalu buka tutup panci, nyalakan api dan tambahkan gula aduk rata, masak sampai mengental
Bubur Ketan Hitam - Step 3
Bubur Ketan Hitam - Step 3
Bubur Ketan Hitam - Step 3
4
Jika sudah matang sisihkan tempatkan dalam wadah
Bubur Ketan Hitam - Step 4
5
Kuah santan : campur semua bahan kuah dalam panci lalu masak sampai mendidih, menggunakan api kecil agar santan tidak pecah
Bubur Ketan Hitam - Step 5
6
Penyajian : ambil satu centong bubur ketan hitam dan letakkan dalam mangkuk, lalu siram dengan kuah santan, lebih nikmat disajikan dalam keadaan dingin.
Bubur Ketan Hitam - Step 6
Bubur Ketan Hitam - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Bubur Ketan Hitam

Bubur Ketan Hitam

Hujan-hujanan, pengen nyemil yang hangat. Kebetulan ada stock ketan hitam sisa untuk bikin prakarya kolase si sulung. Cuss langsung ke dapur daahh ๐Ÿ˜„ #PejuangGoldenApron3

Candil pelangi

Candil pelangi

Ni bikin ya bukan buat sarapan tp buat camilan sore anak2q yg g bisa diam jd buat ya rame2 sm 3krucilq n d kasih warna warni biar seru...

56# Bubur ketan item

56# Bubur ketan item

Manis gurih bikin nagih

Bubur ketan hitam metode 5-30

Bubur ketan hitam metode 5-30

Suami minta request bubur kacang terus , jadi mumpung bisa diupload ya diupload aja, maaf foto seadanya karena belum dimakan ๐Ÿ˜‚

4 porsi
Bubur kacang hijau dan ketan hitam

Bubur kacang hijau dan ketan hitam

Permintaan dri suami krna udh lama gk mkn bubur katannya๐Ÿ˜‚

Bubur campur (bubur sumsum,bubur ketan hitam,bubur mutiara)

Bubur campur (bubur sumsum,bubur ketan hitam,bubur mutiara)

Repot bgt demi ini๐Ÿ˜ข๐Ÿ˜ขtidak ada usaha yg mengkhianati hasil.Puas maksimal๐Ÿ‘๐Ÿ‘

01. Bubur ketan hitam susu almond mangga

01. Bubur ketan hitam susu almond mangga

Bismillah, nyari alternatif jajanan sehat yang enak dan juga disukai anak anak Yang aman bagi tubuh yang udah mulai sensitif terhadap bahan bahan makanan yang beredar di pasaran Dengan bahan yang mudah didapatkan dan sesuai dengan kantong Resep dari berbagai sumber salah satunya dari mba Hanum Hadzami makasih mba resepnya ^_^ dengan beberapa penyesuaian

5 orang
2 jam
Bubur sumsum tepung ketan putih

Bubur sumsum tepung ketan putih

hasil baca2 di cookpad, kok ada yg bisa bikin bubur sumsum dg tepung ketan putih ya, finally tertarik nyoba,. pertama bikin dan langsung dpt pelajaran berharga,. ketika adonan tepung uda berada diatas tungku/kompor aduk teruz, kalo tdk nanti adonannya njendhel/mringkil2 kayak saya tadi n gosong,, bubur sumsum tepung ketan putih rasanya lebih lembut di lidah

Bubur Ketan Hitam

Bubur Ketan Hitam

Makanan favorit Pak Su๐Ÿ˜‚๐Ÿ˜‚๐Ÿ˜˜

Es Bubur Sumsum

Es Bubur Sumsum

Es ini jajanan di masa kecil. Setiap menginap di rumah nenek pasti yang kangenin jajanan yang satu ini. Sampai sampai si abangnya hapal. Rasanya yang manis dan gurih dari sumsumnya buat jadi ketagihan.

10 porsi
1 jam
Bubur ketan hitam

Bubur ketan hitam

Berawal dari ngerecook resep bubur ketan hitam adeku @zulfebrina syamsir๐Ÿฅฐ,akhirnya hampir setiap minggu bikin ini dan jadi salah satu menu sarapan pagi anak2,dua jagoanku suka..

160. Bubur Ketan Hitam dan Kacang Hijau

160. Bubur Ketan Hitam dan Kacang Hijau

Kacang hijau nya kesukaan anak2, ketan hitamnya kesukaan bapak emaknya. Bikin dikit biar langsung habis sehari ๐Ÿ˜ #ResepRumahan

4 orang
Bubur ketan hitam magicom

Bubur ketan hitam magicom

Bubur ketan hitam Magicom

Bubur ketan hitam

Bubur ketan hitam

Request pak suami dan anak wedok jadi bikin ini

Bubur Candil Ketan #BikinRamadanBerkesan

Bubur Candil Ketan #BikinRamadanBerkesan

Dikirimi resep anonim dari suami untuk diuji. Sepintas baca agak ribet tapi sebenarnya mudah. Resep asli pakai gula merah. Karena stok gula aren masih banyak, sayang aja kalau dianggurin. Hasilnya Alhamdulillah enak. Tapi.....dewan jurinya (suami) memang kurang suka aroma gula aren jadi komplain dikit sih.... Maaf ya...๐Ÿ˜˜ Satu poin penting yang terabaikan. Yaitu masalah selera. ๐Ÿ˜ญ Waktu larutan tepung dimasukkan ke kuah gula, harus dituang sedikit demi sedikit dan sambil diaduk supaya tidak menggumpal. Tadi ada gumpalan karena faktor lalai ๐Ÿ˜Š๐Ÿ˜Š๐Ÿ˜Š Resep saya tulis kembali dengan bahasa saya ya.... ๐Ÿ˜€

Bubur ketan hitam

Bubur ketan hitam

Sudah 2x bikin baru ini sukses๐Ÿ˜„.. Ketan nya ngk terlalu hancur dan empuk bangett

Burkettem (bubur ketan item dg cangijo)

Burkettem (bubur ketan item dg cangijo)

Nyetor dulu unt #pejuanggoldenapron2 Rasanya skrg bnyk momen terlewatkn krn kurang aktif di cookpad.bnyk perubahan dari yg dulunya ga tau apa2 ttg dunia memasak sampe skrg banjir orderan rasanya sesuatu bgt yg ga bisa diungkapkn dg kata2.skrg unt mnyempatkn nulis resep di cookpad demi golden apron yg tinggal bbrp minggu ini sangat berat di tengah bnyknya pesanan dr para pelanggan.spt bbrp minggu ini yg hampir aj gugur.untungnya msh punya wildcard sbg penolong.kdg bisa nulis resep itu bnr2 kondisi sdh bnr2 cape & mngantuk.menulis kdg bnyk salah pengetikan jg cara penyampaiany.mata tau2 sdh merem.kaget trbangun lg unt di paksa mnulis lg.baru milih2 foto di galeri yg bejibun.tau2 dah tertidur lg.kpingin bisa mnyempatkn unt bisa tenang menulis nyari waktunya bnr2 susah skrg ini.sehari pesanan tumpengan dg nasi kotak dan lauk2 masak lainnya sdh mnghabiskn bnyk waktu.msh ngurus daring belajar anak.smoga selalu di beri kesehatan.maafkn bila ada resep yg tdk bisa di pahami dg jelas.in sya Allah klo ada waktu longgar semua akan sy perbaiki. Tabungan resep di sini menurut sy adl invest akhirat.ilmu yg bakalan terus mengalir.apapun keadaannya tetap semangat. #CookpadCommunity_Borneo #cookpadcommunity_sukamara Bubur ini adl langganan unt polres sukamara setiap 1 minggu sekali.dg 2 tumpeng polo pendem sbg pelengkapnya.bubur 100 cup dan tumpeng rebusan 2 tampah.alhamdulillah sempat menyisihkan 1 mangkok unt foto2.. itung2 unt setoran resep minggu ini

100 cup
2.jam