Debellin Premium Fry pan

Langkah Mudah untuk Menyiapkan Gado Gado Surabaya yang Sempurna

Dipos pada May 7, 2019

Gado Gado Surabaya

Menu praktis dan gampang yaitu membuat Gado Gado Surabaya yang pasti lezat Cara membuatnya tidak terlalu susah. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Biasanya Gado Gado Surabaya yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Gado Gado Surabaya, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Gado Gado Surabaya di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gado Gado Surabaya sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Gado Gado Surabaya memakai 16 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Ini tanpa lontong sesuai request suami 😀😀😀

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gado Gado Surabaya:

  1. 6 potong tahu
  2. 1 papan tempe
  3. 1 buah kentang besar
  4. Selada
  5. Tauge
  6. 4 telur ayam (rebus)
  7. Bumbu Kacang :
  8. 100 gram kacang tanah
  9. 5 cabe keriting
  10. 5 cabe rawit
  11. 3 siung bawang putih
  12. 3 sdm kecap manis
  13. 3 sdm gula merah (iris2)
  14. 1 ruas laos (geprek)
  15. 2 lembar daun salam
  16. secukupnya Garam, gula pasir & kaldu bubuk

Langkah-langkah untuk membuat Gado Gado Surabaya

1
Goreng tahu & tempe. Tiriskan lalu potong2.
2
Rebus tauge, kentang & telur. Kupas kulit terus hingga bersih.
3
Dalam minyak panas goreng kacang tanah hingga berubah warna. Tiriskan lalu blender bersama cabe rawit, cabe keriting & bawang putih.
4
Setelah itu tumis bumbu kacang tadi dengan sedikit minyak. Tambahkan laos & daun salam. Aduk rata lalu masukkan gula merah, kecap manis, garam, gula pasir & sedikit kaldu bubuk. Aduk rata hingga keluar minyak di saus kacangnya. Cicip rasa. Simpan diwadah.
5
Untuk penyajian : letakkan potongan tempe lalu potongan tahu, tauge, selada & potongan kentang. Tambahkan saus kacang secukupnya. Lalu tambahkan telur yg telah dibelah menjadi dua. Siap. Sajikan. Yummy....
Gado Gado Surabaya - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Gado"/ Lotek ala kadarnya

Gado"/ Lotek ala kadarnya

Aku lagi males makan nasi jadi lihat isi kulkas punya ide bikin gado" / lotek dalam bahasa jawanya . 😂😂😂 Terus ada bakwan nganggur juga , mantap deh pokoknya .

2 orang
25 menit
Gado - Gado Suroboyo

Gado - Gado Suroboyo

Barangkali ada yg sedang kangen dg gado2 sby, nih bole di coba penghilang kangen. Dg gado2 arjuna enak ini malah 😄😃

Gado-Gado ala bunda Syifa

Gado-Gado ala bunda Syifa

Diett.. ah diet.. makan rebus2an hahha

Gado-Gado Betawi

Gado-Gado Betawi

Selasa, 22 Februari 2022 Kepingin makan sayur berbumbu kacang , scroll galeri masakannya uni @MitaNiez eh ada gado-gado betawi.. Pas deh semua ada bahan-bahannya di kulkas. Meski dimodifikasi dikit. Semua sayuran kecuali timun, aku blansir 1 menit dlm air mendidih. Bumbu kacangnya kutambahkan bawang putih goreng, cabenya kugoreng juga. Sengaja kubuat bumbu kacangnya lebih pekat, jadi kukurangi penambahan air matangnya. MasyaAllah, nikmat banget maksi ku hari ini. Makasih unita resepnya yah, sehat selalu.. #Alhamdulillah_Ala_Kulli_Hal #CookpadCommunity_Sumbar #Basidoncek #PejuangGoldenBatikApron #Week4 #BabakoCooksnap_MitaW

2 porsi
20 menit
Gado-gado siram by pawon mungil

Gado-gado siram by pawon mungil

Lg kangen berat sm makanan sehat yg bnyak berjajar di kota kelahiranku Malang,dia adalah gado2 siram.Nasib seorang perantauan hnya bs ngeces membayangkan nikmatnya gado2 hihihi..Disini susah bnget teman2 untuk mendapatkan gado2 siram.Mending kita bikin sendiri yukkk..selain irit lbh higienis jg loh (*alasan emak2 medit :D)

Adonan dasar kue kering

Adonan dasar kue kering

Kalau ingin praktis membuat kue kering, saya punya resep yang hanya dengan membuat adonan 1 resep saja, bisa jadi banyak jenis kue kering. Kita tinggal menambah beberapa bahan saja. Atau sama sekali tidak usah dirubah bahannya juga bisa. Terserah deh mau diapain tuh adonan. Pokoknya siap diapain aja. Jangan lupa simpan resep ini untuk natal, tahun baru ataupun lebaran. Contoh kue kering dari adonan dasar ini ada pada resep saya di cookpad.....kue kering rainbow, kue kering kacang, kue kering puteri salju, kue kering kopi, kue kering icing sugar dll.

porsi
20 menit
Gado gado

Gado gado

udah lama g bikin gado gado , dan hari ini lagi kangen banget sm rasanya . cuss deh bikin . mumpung sayur" jga msh bnyak . tp cuman kurang daun slada . mau beli k pasar tp kok ya males bgt . yauda skip aja daun sladanya

Kue Kacang

Kue Kacang

Ini salah satu resep kue lebaran andalan Bunayya Cake, aku suka banget bikin kue ini mau lebaran kek mau engga kek kalo lagi pengen ya bikin hehe kacangnya berasa banget karna pakai kacang tanah asli bukan selai dan perbandingan kacang sama tepungnya lumayan banyak, meski bahan bahannya simple tapi hasilnya kuenya enaakk , gurihhhh, dan renyahh pyyuuurrr pokoknya sukaa dehhhh murahh lagi bahannya

5 porsi
120 menit
Gado-gado siram

Gado-gado siram

Tips memasak anti ribet, gado-gado siram yang selalu laris. Bisa untuk bagi-bagi orang terdekat. 😊

6 orang
1 jam
Gado-gado Solo

Gado-gado Solo

Bumbu gado-gado andalan papa yang sampai beliau almarhum belum pernah mengajarkan ke saya. Alhamdulillah setelah uji coba berkali-kali ini resep yang saya rasa pas suami suka dan makan dengan lahap.

5 porsi
28. Skippy Cookies

28. Skippy Cookies

Salah satu kue saat lebaran yang gampang pakai banget buatnya tapi enak rasanya. Pernah juga dipesan sama teman kantor aku.

20 porsi
60 menit
Saos Kacang Bumbu Gado-gado

Saos Kacang Bumbu Gado-gado

Saos kacang ini enak untuk gado-gado, bakwan, gorengan aci, siomay, otak-otak dan lainnya.

Gado-gado Simple

Gado-gado Simple

Assalamualaikum yeorobun aku mau bagiin resep lagi nih yuk cek resepnya jangan lupa like and recook ya #PejuangGoldenBatikApron #GoldenBatikApron #MasakSimple #CookpadCommunity #PekanPosbar

4 Orang
30 Menit
Bumbu kacang gado gado

Bumbu kacang gado gado

reunian bikin kangen kuliner saat kuliah dulu, salah satunya gado-gado bu yati. yg pernah kuliah di purwokerto pasti tau. akhirnya beraniin eksekusi resep bumbu gado2 yg disempetin banget nanya ke tukang sayur. dengan modifikasi sedikit, lumayan lah, obat kangen.. hehehe

4 porsi
30 menit
Gado-gado

Gado-gado

Source : rahasia warisan kuliner bango dgn sedikit modifikasi, yg ini tanpa santan aja..enak dan anak2 suka..waktu makan di siram lagi sausnya sama anak2 hehe emang kurang buanyak kata mereka..tempenya lupa ngga ditaruh dipiring..ups

45 menit
Gado-gado

Gado-gado

#Dirumah aja berkreasi dengan bahan yg ada di kulkas sekalian ikut #WeekendChallenge

4 porsi
Gado Gado Jagung Manis

Gado Gado Jagung Manis

#FestivalRamadanCookpad #CABEKU #JagungManis #NgeksisDiCookpad Ikut meramaikan kontes #CABEKU dengan menu gado gado jagung manis. Cocok nih sebagai menu berbuka di bulan ramadan.